米其林三星🌟黑珍珠二钻💎新荣记不踩雷点单指南📋
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2022-10-12 11:27:33
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评论31

从一家街边的海鲜大排档🦑到如今成为美食圈的摘星常客,【新荣记】究竟是如何掌握米其林和黑珍珠的通关密码🔑哪些菜值得吃,今天就来一探究竟‼️

✨亮点推荐:

1⃣️ 起源台州,主打江浙菜,也将粤菜融会贯通

2⃣️ 2021摘得米其林三星🌟黑珍珠二钻💎硕果满🈵️

3⃣️ 食材新鲜,出品稳定✔️小巧精致,惊艳味蕾🥳

🏠店名:新荣记(新源南路店)

📍地址:新源南路8号启皓大厦北门一层

⌚️营业时间:11:30-14:00,17:30-21:00

🥢菜品推荐:

【黄金脆带鱼】🌟🌟🌟🌟🌟

▪️我对新荣记的印象,是从这道「黄金脆带鱼」开始。选用东海钓带🐟身上最优质厚实的中段肉,厨师化繁为简,只用盐来烹调🧂炸至两面金黄,入口酥脆,非常好吃👏

【沙蒜烧豆面】🌟🌟🌟🌟🌟

▪️作为知名地方小吃,这碗「沙蒜烧豆面」才是江浙人的美食传奇。沙蒜即海葵🐚虽貌不惊人,却新鲜味美。一人一例,汤汁浓郁,爽口弹牙的沙蒜搭配丝滑的豆面🍜滋溜下肚,快意江湖。

【脆皮妙龄鸽】🌟🌟🌟🌟

▪️融合广式风味并加以改良,「脆皮妙龄鸽」外皮油润酥脆,肉质鲜嫩多汁,每一口都有滋有味。刚出生不久的乳鸽仔🐦个头不大,皆是精华。

【原味仔排】🌟🌟🌟🌟

▪️肥瘦相间的猪肉子排🐷经由文火慢炖,肉质酥烂软嫩。红油赤酱的「原味仔排」可真让人食指大动🥢一口笋干一口肉,油而不腻,吃起来很有嚼劲🤒

🌀环境服务:

▪️古典雅致的大厅,融合不同派系,彰显奢华却不张扬的设计感。开放式的明档、鲜活生动的生鲜区,有种被美食包围感觉。还有那不经意间的小心思,细细考究都让人非常惊喜😆

▪️就餐体验很不错,亲切有礼的服务,不会显得局促。餐前会送的开胃小食,用餐结束还有一盒杏仁饼🍪当作伴手礼🎐

🔅温馨提示:

临时起意去的话,只能在吧台堂食。建议提前2-3周预定位置。买单时需收取10%服务费💰

🔺对我一个江浙人来说,新荣记能用家常做法,做出不寻常的风味,确定不一般。值得打卡🙋‍♂️纪念日或生日都可以安排一波!@北京笔记创作助手 @点小二

评论(5)
  • 德善朴实的小空
    2023-08-05 15:20:48
    味道还行吗?
  • 张洋_6362
    2023-07-28 12:08:20
    这是几人份的呀
  • 露文
    2022-02-05 09:27:42
    说实话 这就是贵 但一点不好吃 吃过好几次了 每次都失望
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🔴开业期间买一送一‼️冲鸭‼️ 1⃣️. 买一送一🌟 11/26-11/30:开业第1-5天 喜小茶小🍊序,任意饮品买一送一 2⃣️.买二送一🌟 12/1-12/5:开业第6-10天 喜小茶小🍊序,任意饮品买二送一 . 🔵试了几杯人气推荐的~ 🌟杨枝甘露翡翠 💰13 芒果很清甜,加上椰奶的香味,是广东人最爱的糖水了~里面还有q弹的翡翠球和新鲜的西柚粒~口感整体清新不会腻~好喝~ 🌟复古蛋糕奶茶 💰13 简直就是童年回忆!!以前从九中皇茶开始就很爱喝,属于老粉的回忆呀🥺还是那么好喝重点是价格还是几年前的价格真的便宜哭!喜欢喝奶茶一定要试下这个! 冷热都好喝!建议无糖,芋圆啵啵换珍珠~喜欢吃奥利奥可以点双拼~ 🌟雪顶红韵 💰15 细滑的奶油上面撒着碧根果仁碎,好吃!茶底很香,不会太浓,喝了都不怕睡不着,这个建议半糖少冰口感更佳~ 🌟嫩仙草大满贯 💰11 超多料!一定要走冰!不然感觉很亏哈哈哈!半杯以上都是料,仙草冻味道喝奶茶搭配很赞~红豆微甜,可以选半糖~ . 🟠喜茶的儿子喜小茶终于开到佛山啦! 复古工厂风装修简简单单还挺好出片的📷 十几块一杯还买一送一⁉️人均不到10块感觉就不用钱一样🤣我要连续喝10天[色] 记得小程序提前下单 错峰不用等✅ . 📍坐标:喜小茶饮料厂(喜小茶佛山东方新天地店) 地址:佛山市禅城区公正路1号、福禄路2号首层B6号

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