周末「BFC外滩金融中心」外滩自在甜品节,碱法原麦19.9r任选套餐,买了3个不同口味的奶酪球,分别是原味、芋泥、奶酪🧀️球。
奶酪球🧀️的外层是贝果🥯,内馅是厚厚的芋泥,入口不甜,口感清爽。混合着奶酪🧀️味,香香的,回味无穷。
三个口味,个人喜欢芋泥奶酪球🧀️。
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这家咖啡馆就在筼筜湖旁,湖景公园咖啡馆,隔壁是网红咖啡店BASAO ,和隔壁不一样,这家的定价亲民极了。
环境舒服优雅,淡黄色的法式风格,约会休闲都🉑。
重点是位置多,充电口多,座位沙发舒服,工作日很多人来这里办公休闲。
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在三亚游玩的最后一天,最后在吃一顿海鲜大餐吧!这家在三亚回海口的环岛高速上,刚好经过就停下来休息吃个午饭。
门口有少量的停车位,进店门口有本地的椰奶清补凉,座位还是挺多的,奈何天气炎热只好选择到店里吹空调啦。
亲自选好海鲜,告知店家海鲜的做法就等着上菜。
「白灼南美白对虾」:新鲜的海虾用清水白灼,保持了海虾的鲜味,沾上特制的酱料肉质鲜美可口。
「白切文昌鸡」:本地鸡肉质紧实,鸡肉很香[调皮]
「川味黑口螺」:螺肉爆炒加入豆酱,很是入味
这道菜吃了几家都不满意,登瀛楼做的是又没入味又柴。
归其原因就是因为这帮厨子不动脑子不求甚解,换了原料都没察觉,鸡,鸭已经不是当年散养的了。
香酥鸡,香酥鸭这道菜常见于天津,北京,山东,山西 陕西等地区。用"五香料"等腌制,先蒸后炸。单从香料的搭配来说,就有很多,有放丁香,也有放砂仁的。有如「丰泽园饭店」干炸的,有撒淀粉炸的,还有裹面糊炸的。
手头和低档饭馆一样只有肉鸡腿,根本不用蒸这么久,炸出来肉嫩咸香,外皮酥脆。
以前的鸡,鸭不蒸时间长了咬不动,现在去华南地区的餐馆鸡鸭很多还都是散养的,炖不烂吃的那个费劲。按照菜谱照搬,那是蠢,加上批量预制又进了冰箱保存脱水,不柴才怪。
我愿意称这家潮汕美食为我的本命美食啦!
店面虽然不大⭐️,但是口感很是给力了!老板也是广东潮州人,打造出来的潮汕美食就像是毒药,吸引了不少回头客和粉丝[爱心]。
🎇花椒焗膏蟹
里面吃起来都是满满当当的蟹膏,非常的鲜美!而且蟹肉也好鲜甜💗,还能感觉到花椒的味道呢~
🎇潮汕炸裸肉
趁热吃起来,可是外酥里嫩的口感非常好吃哦
🏠潮隐生腌(蓝海购物广场店)
📍新风街361号蓝海购物广场负一楼G17号商铺
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爱膳潮舟2⃣️周年!竟然还看了场英歌舞
:爱膳潮舟火锅🍲
家楼下解决晚餐经常选择这家,我妈也很爱,主要是海鲜新鲜,粥底火锅这个口味大家都容易接受~粘稠但清甜型
这次解锁了卤水火锅🍲也很8⃣️错!
(特别下了粿条 很入味!)
我们点了个豪华版养生双人套餐:
里面有潮舟三宝 手打鱼丸 鲜牛肉 小青龙
龙胆鱼 南澳水生 大连鲍 竹签活虾 老虎班…[色]
三个底料🍲:
招牌养生粥底
特色鲫鱼汤底
招牌卤水汤底
按清淡度依次排名
一人一个锅,即卫生又方便,I人狂喜🫢喜欢什么下什么没人抢了[流泪]自助台可以调料🧂
牛肉好好吃,很嫩!每次来都要点!
鱼类也是很鲜,老虎斑和龙胆鱼[强]
虾都还在新鲜跳动诶!🦐又大只
水生🦪ho大粒,很饱嘴,一口幸福住!
小青龙🦞有膏!满满龙虾肉啊啊啊啊
煮完所有海鲜肉类,这个汤底可以喝了,甜甜的,尊不错!
小吃三宝的粿肉是我爱的,一口咬下去好多料~
吃完刚好碰上他们家两周年纪念活动,英歌舞,大蛋糕,欢有啊叶飞等,ho有仪式感 [强]
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