某女明星以奎星楼的名字在上海开了店,尝过一次口味一言难尽。这次来成都酒店不远就是奎星楼街,果断过去一探究竟,满街的美食实在挑花了眼。
纠结过后首选了饕林,一是因为朋友介绍的,二是排队很长。结果一试倾心,连着两天都去吃了。
第一餐:
「饕林回锅肉」身为回锅肉专业户的媳妇赞不绝口,肉和花菜过完油后爆炒,香气缠绕舌尖。
「热拌五味鸡」相对逊色的一道菜,原以为像口水鸡结果全是油还不入味,鸡肉连着骨头剁的极小的一块块,很容易被碎骨磕着牙。所以第二次去就改点辣子鸡了。
「鲜椒美蛙」新菜,蛙肉鲜嫩辣味足,确定是蛙的个头偏小。
第二餐:
「歌乐山辣子鸡」别名红灯区,因为要找鸡。不过这家很良心,鸡肉还是蛮多的。炸透的鸡肉,一口一个嘎嘣脆。
「锅边馍」成都当地特色菜,上薄下厚。薄的脆,而厚的软糯还带着甜味。
「毛血旺」用料扎实味道好,在上海吃这道菜上面看着料多但是下面都垫的豆芽,饕林的毛血旺表里如一,食材堆满。
「河渡鱼鲈鱼」招牌饭店的招牌菜,记得一定点鲈鱼,刺少肉嫩。虽然辣味重但丝毫没有掩盖鱼肉的鲜,反而衬托出了一丝丝的甜味。
「饕林素菜王」号称也是招牌菜,但是不如回锅肉啊。失算。
在成都,顿顿辣,餐餐爽。大爱![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)






































