从梧桐交握的思南公馆欧式小别墅,到桂花飘香的满觉陇路小白楼,再到如今隐没在外滩万国群……总感觉她像歌里唱得那样,羞答答地玫瑰静悄悄地开,尽管这每一处每一栋的曾经,精彩得都能书写成一篇篇小说,而如今的玲姐,却以火锅的炽热,让每一处的优雅在沸腾里重被点燃。
外滩三号不知来过多少次,再来却被玲姐换了新颜。三盏巨型的水晶垂吊,从罗马立柱撑起的白色穹顶从天而降,彩色硫璃镶嵌在拱型的玻璃窗里,折射出璀璨的光芒,让整个大厅像古希腊神殿般明亮而圣洁,黑白瓷砖菱形相间叠起,随着视线无限纵深,越发宽阔了空间感,简洁而色彩的明快绘画,被框在金色的线条里,注意力也被浓浓的艺术氛围牢牢地锁住……
唯有整墙罗列着的酒,桌上支起的水晶杯,述说着它是一个餐厅。可不管是包间还是大厅,每一桌都铺得一丝不苟的餐布,谁又能相信它是一家充满了烟火气的火锅店?!
招牌锅底
叁号头牌雪蟹锅
那么大只的雪蟹呀,服务生特地送来包间,就为展现它的活蹦乱跳,我竟手贱着想把玩一番,实者只想感受下它的体重,想不到它一下子发了威,就差跟我肉搏高下。
原来真是现拆的整只雪蟹肉。这锅底也不知慢火熬了多久,汤头浓得化不开呀,头锅自然是舀来喝的,颗颗的雪蟹腿,还有火腿丝,就在那口汤里,只简单的一把香芹末,就吊出了雪蟹所有的鲜,我能再喝一碗吗?!
雪花禾牛,甄选黑毛牛肉,深海的东星斑,马上就要下季的鲜羊肚菌,再加个阿拉加帝王蟹……我以为这是点上了天的海鲜火锅全部了,想不到酒一打开,灯红酒绿的夜上海才刚开始。
香煎去骨九肚鱼
那谁,一说来点下酒菜,两眼都开始放了光。只是刚刚香煎了的九肚鱼,摆在了松针上,这香就变得别有一番风情,油脆的焦香里,一口的水嫩呀,压一口鲜爽的干白,豆腐鱼越发柔滑得曼妙。
避风塘东星斑鱼架
鲜嫩的东星斑鱼肉涮了火锅,这头尾做个避风塘,原以为只是物尽其所,可喷香地一上桌,便被瓜分一空,这么高温开炸,里内骨边鱼肉还饱含着汁水,必须给厨师加鸡腿,谁说火锅店没有厉害的厨师?!
云南松茸禾牛焖饭佐海胆
太撑了,吃不动了,谁点的焖饭?!嘴里还在叫嚷着戒碳水,手却诚实地接过了递来的一整碗,细细的长米粒焖得干干,却嚼着有回弹的饱满,海胆融进饭里化为无形,绵甜感却交杂在了和牛粒的酱香里,与松茸的脆嫩共舞,有人说少了一口锅巴,牙口不好的我,却在暗自庆幸,那才是我的菜。
酒在杯里飞,充满的鑊气的小菜还在不停地点。原来不管哪个玲姐,有繁花绚烂,也有人间烟火。
#繁星寻味上海滩
哈喽宝子们,这里是爱吃甜品的菜菜子呀~
今天和集美们在太古里逛街累了来这家爱马仕旗下茶饮店坐坐,喝喝下午茶🫖
🍃🍃🍃环境
一进店就是丰富的熊猫🐼元素和现代科技装置艺术🎨超大电子屏幕里的熊猫🐼人一靠近就可以召唤可爱的它们🐼
空间宽敞明亮处处充满精致的细节和国潮风格的设计感~让人觉得在这里喝茶🍵吃点心很舒服[爱心][爱心]
🫖🍵🍡茶饮和点心
🌟成都限定熊猫奶茶🐼
茉莉绿茶🍵的幽香搭配芦笋的甘甜
不甜腻口感刚刚好[强][强]搭配黑白两款珍珠
白色珍珠是麻椒味的太有本地特色了强烈推荐喜欢猎奇的朋友试试~
🌟 冷泡茶
茶艺师会让我选择了幸运石,有财运,爱情,事业,我选了财富,第一泡是冷泡茶,淡淡的茉莉花香,入口回甘~
🌟 热茶+吉签
这道茶🍵非常有仪式感~茶艺师会给到你吉签让你抽,抽中的吉签是用🉑️食用糯米纸做成可以泡在茶里喝掉的,我抽中了财富运,开心🥳
🍡🍡🍡
搭配的和果子非常精致,高颜值,搭配茶饮食用口感清爽一点都不腻~
总之觉得这是太古里非常值得打卡的一家下午茶啦~友友们快冲鸭✅
🏠地址: 中纱帽街8号成都远洋太古里中里二层2238
🈺️时间:12:00开始营业
💰人均:129左右↔️
@成都笔记创作助手 @点小二创作学院 @种草君 @点小二 @成都点小二 @点小吃
今天喝正常糖
#奶茶 #一天喝八杯 #好喝 #好喝更有益 #一喝一个不吱声 #无糖更大胆 #好喝爱喝还想喝 #一起喝起来
烈日炎炎,酷热难耐
茶米师鲜奶米布茶,夏日救星登场!
源自云南传统米布,大米慢熬成香。
与冰爽鲜奶相融,冰爽奶香、软糯米香,共舞舌尖。
入口丝滑沁凉,瞬间击退燥热。
原味纯粹,抹茶清新,芒果果香。
无添加,健康又冰爽。
这个夏天,走进茶米师,
畅饮鲜奶米布茶,畅享清凉时刻。
不如来斐石尝一杯经典的生椰拿铁,爽朗清甜的椰子香气开启一周的工作元气[得意]
采用经典阿拉比卡精品咖啡豆,现磨萃取,新鲜感有保证的同时,美好风味与口感并存[得意]
好喝本应日常☕️好吃更是讲究,经典流心三明治,超多馅料口味选择
#嚯了这杯咖啡我想说两句 @点小胖
和朋友聚会订的Omakase外卖🍣太好吃啦!忍不住想要分享出来❗️宅家必备
包装精致有质感 配有冰藏保鲜袋、塑封蘸碟、和一小罐酱油。装在木制的盒子里面打开超有仪式感🍴
-
刺身:
金枪鱼中腹 深沉的宝石红 口感柔软丰腴 肉嫩鲜美 入口即化很满足
枪鱿鱼卷 温润饱满 浓郁的甘甜气
帝王鲑鱼 很稀少的鱼类 属于三文鱼中的顶级品种 确实够鲜美
鰤鱼 软糯香甜 油脂丰腴 超级新鲜
/
手握寿司:
有鳗鱼、甜虾、真鲷、鲑鱼、鰤鱼、金枪鱼赤身。份量十足 赤身晶莹剔透 吃起来清甜爽口 能够感受到食材的独具匠心
/
胡麻豆腐:
浓稠的豆香味 口感hin顺滑 鱼籽爆汁香甜
-
🥢:羽海 UMI Omakase
🌟一直被朋友推荐,北滘大眼光烧烤好正,好多禅城那边的人专门过来吃。来到一看,果然坐满没位置,而且价格也是不便宜的。
🍖点菜要到点菜区拿,冰箱里都是各种烤物,水箱里各种海鲜,品种真的蛮丰富的。桌面铺满了客人们的单子,生意好到太夸张了,我们也一次性点多一点,不然再点也不知道要多久。
[调皮]烤好上桌就迫不及待要吃了,烤的火候刚刚好,也吃得出食材都是新鲜的。我们5个人埋单好像700多,其实还蛮贵的,但又没感觉到不值,可能还是味道征服我…「大眼光烧烤」