🌟糟粕醋,在海南家喻户晓,以其酸辣清爽俘获无数老饕食客。
连明星娄艺潇都灵魂直呼:
蕞爱糟粕醋糟粕醋,糟粕醋可以涮一切!🙃
糟粕醋,在海南有500多年的历史了,传统的发酵工艺的酒糟产生的醋酸😘再加上辣椒、蒜头、红油调味熬制而成的一款酸汤,酸辣味十足,🧐是区别于海南众多清淡美食的一款独特的刺激口味。糟粕醋搭配上海鲜,😛不仅能激发出海鲜的鲜味,🥳而且还让糟粕醋更加鲜香,绝绝子!😋
【环境】🏠
装修风格小清新,以蓝白为主色调,环境干净,让人很舒心!🥰
【服务】![[得意]](https://img.meituan.net/ugcpic/d2908c0261891a25c4462b83caebed332185.png)
服务热情,主动迎客,接客入座,🤩主动帮忙调特色调料和涮菜!😘
糟粕醋酸汤海鲜火锅🥳🏠
锅底是糟粕醋,配上杨桃,🤩圣女果,大葱等辅料,上桌就能闻到酸辣香味,😘肚子的“馋虫”在蠢蠢欲动,哈哈!🤣还包含了一“船”的海鲜,有白金鲳,金古曼,海钓的龙胆石斑,西沙的蜂巢石斑,
海干草。这些鱼肉口感丰富,🤓蕞让惊艳的还是龙胆石斑,鱼肉非常鲜嫩Q弹。🥰
太琼秘制脆皮乳鸽🐦
乳鸽炸至色泽金黄,表皮酥脆,💕肉嫩多汁。秘制乳鸽一定要趁热吃,🌸一口咬下,让你有惊喜哦!🍇
现打黑猪肉贡菜丸🐷
选取海南黑猪梅花肉,
新鲜现手工捶打,加上贡菜和马蹄,🔥增加了丸子的脆爽。🌷在糟粕醋滋润下,口感Q弹脆爽,很有风味。🌟
发财海发菜🌷
糟粕醋的灵魂配菜,🤓每桌必点的涮菜。海发菜入锅3秒就熟,脆爽可口,🍄服务员煮这道菜的时候拿捏时间非常准,不能煮太久,🍀稍微放进去涮3下就可以吃。😋
老海南韭菜虾仔焗饭🦐
这个拌饭简直绝了,
干饭人的蕞爱了。饭都是现做现拌,服务员手工操作,🤣在不停的搅拌下,韭菜,虾米和汤汁和米饭相交融,阵阵烟火气息扑鼻而来,真香!🤣一定要趁热吃,超级好吃,
都忍不住多干2碗。
盐辣热带水果🍇
海南水果地道的吃法,
水果配辣椒盐。味蕾在辣椒盐的刺激下,
让人胃口大开,吃了就停不下口来,海南妹子的蕞爱!🌼
🏠:太琼糟粕醋海鲜火锅(明珠广场店)
地址:解放三路668号明珠广场7楼7-1商铺
人均:110元/人(丰俭由人)![[糖果]](https://img.meituan.net/ugcpic/1829f19bd7c570b15cbc80891af0ec182106.png)







































