在厦门大学旁新开一个访客中心，里面吃的东西很多，听说这家闽粤餐厅，厨师团队都是广东聘请过来的，食材好味道正宗。
🏝环境：宽敞明亮的大厅，墙壁上都是动态的全息影像，梦幻又浪漫。位置宽敞舒适。包间极具私密性，可容纳十人左右。特别是明档厨房，可以看到厨师现场制作虾饺和肠粉，吃的健康又放心。
🍽【推荐美食】：
🛎#虾饺#
🥟判断一家粤菜的茶点是否正宗就得从虾饺开始，虾饺现场擀皮现场包制，每一粒都晶莹剔透，里面大粒的虾仁，咬下去还有汤汁溢出，鲜美爽滑，推荐必点。
🛎 #牛肉肠粉＃
🥩皮Q弹度恰到好处，有韧性又香。里面牛肉香嫩，搭配脆嫩的芥菜好吃。
🛎 #红烧脆皮乳鸽#
🐦造型精美，皮脆肉嫩，色泽红亮，咬下肉香四溢，太美味了😋。
🛎 #泡椒酸汤龙胆鱼＃
🐟选材都用八斤以上的龙胆鱼，这种份量的鱼太适合酸汤的做法了。鱼片白嫩厚实，肉质紧致Q弹，特别是鱼皮部分，厚厚的胶原蛋白，饱吸酸汤汁，特别开胃。
🛎 #炒牛河＃
🍝得到一致夸奖的主食，河粉是我在广东吃到的那种，晶莹剔透韧性十足，加上大片的牛肉，大火急炒，锅气十足。
👉还有蟹子烧卖、软嫩好脱骨的金酱蒸凤爪、蒜香浓郁的金银蒜蒸排骨等，每一样随便点都好吃。
🍬据说不久后还会有闽式菜式，来厦门逛厦大，这家绝对值得打卡。
⛩店面：鼎鸿粤皇茶餐厅|融闽粤茶点滋味(厦大店)
📍地址：大学路333号厦门大学访客中心B1104-1105
🕐营业时间：11:00-14:00，17:00-21:00。@厦门笔记创作助手 @种草君 @创作小助手 @点小二
