上戏校外小食堂,出圈了!
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上戏校外小食堂,出圈了!
上戏校外小食堂,出圈了!

上戏校外小食堂,出圈了!

2022-10-12 10:01:06
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这家开业7年的本帮小馆,在圈子里名气很响[强]!老板是位精通吃喝的上海爷叔,为人亲和,菜品也很特别,是上戏同学们秘而不宣的校外小食堂[调皮]

不仅订菜、点菜是手写的传统方式,连菜单都是老板亲自写上去的。

讲究爷叔的 私房招牌 有几个👇:

1⃣️ · 独创鳝鱼饭 ·

只取姜蒜煸炒过的猪油给砂锅铺底,小火焖10分钟,让米饭充分浸染猪油香,开盖铺上小火煸炒的鳝丝,最后淋上调制好的秘制酱汁搅拌[色]~~

2⃣️ · 本帮酱鸭 ·

选“短毛期”的草鸭,毛褪起来干净,鸭肉质感也是鸭生巅峰。经过 1.5 小时的焖制,外皮油润泛光,肉质细嫩,丝毫没有鸭子的腥膻气[呲牙]

3⃣️ · 酱椒臭豆腐 ·

店里用长宁豆制品厂的臭豆腐,气味柔和又软嫩,切大块蒸[憨笑]

🆔157食坊(凯旋路店)

- 地址 -

凯旋路1406号(近虹桥地铁站)

评论(1
  • thinsun
    2022-09-23 14:10:03
    和上戏有啥关系
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踏入顺德这片土地,只为追寻那一口令人难以忘怀的鱼生;每一片鱼肉都承载着独特的风味,搭配上香嫩的拌菜和小瓶顺德特曲,让人欲罢不能。 这家是老店 当地人推荐的 环境吗一般 价格适中 饭量小的话 两个人点一份一鱼三吃加一份烧鹅 就非常的满足了#鱼生 #烧鹅 #这家店回头客超多想吃你就来 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #一鱼多吃 #相册里的美食记忆

##0元玩转这座城 ➕满 料的海鲜葱饼[点赞][点赞] 怒吃两个[笑哭][笑哭][笑哭] #创作者赏金计划#优质笔记萌芽计划#地方特色美食#吃货的世界唯有美食不可辜负#路边摊美味#吃货的世界唯有美食不可辜负吃素#在路边摊感受人间烟火#美食日常#我的美食日常

「Groundhog Coffee(坡子街店)」下雨天在坡子街吃完饭,在拐角的咖啡店看雨喝咖啡,在人声鼎沸的长沙闹市,只有下雨天才会显得清净一些,咖啡味道不错,只是地方小了一些,一贯的热拿铁,推荐坡子街玩的朋友逛累了可以来这

早就听说海南有一位名叫“椰小鸡”的椰子鸡餐厅😉😉,在当地很有名,来到这里,当然不能错过了,而且在三亚市区、大东海、亚龙湾等好几家分店🌟🌟,想吃的小伙伴们可以就近选择呢~✌ 我们选择了椰小鸡•椰子鸡(三亚湾一丰禾店)。 📍📍地址就在:三亚湾新城路一丰禾生活广场二楼,位置不偏,很好找的[色]~ 一进门就被这里的装修风格吸引👀,很喜欢,有热情的服务员引导入座😉😉,服务很贴心呢~ 菜品推荐: 原味椰子鸡🐔🐔🐔 文昌鸡吃到嘴里有一股椰子🥥🥥🥥的香味,微甜,鸡肉吃起来很香,不柴,肉很筋道,🐔🐔文昌鸡很新鲜,在别的地方是从来没有吃过的哦,值得品尝!😉 海南椰子饭✨✨✨ 也是一道很有地方特色的美食,新鲜的椰肉加上糯米的香味[害羞],真是人间美味[强][强][强] 海南清凉补🥂🥂🥂 里面的配料超级丰富呢[色],吃起来很清凉~推荐推荐! 百花油条💖💖💖 小油条挺好吃的呢,里面还有虾仁👀,吃起来QQ弹弹的! 其他几道菜也非常好吃,很有特色✔️✔️,量也很足,大家有时间了一定到这家餐厅来,一定不会让你失望的哦🎈🎈🎈 三亚地道美食|地道海南味|三亚探店|三亚网红打卡|海南正宗椰子鸡|三亚必打卡|三亚美食|地道海南味|王思聪的椰小鸡

太太太太好吃了吧!用料炒鸡足啊!鲜嫩的鱼肉搭配香辣的汤底超级下饭搭配点素菜也是一绝 煮过后非常入味 完全停不下来 香气四溢 外焦里嫩烤鱼真是生活中不可或缺的美食吖下班后用烤鱼来一扫疲惫再合适不过啦!! 鱼皮烤得金黄酥脆,外焦里嫩,椒的麻与辣激发浓浓鱼香味,热辣的口感与鱼肉的鲜美交织,爽辣开胃。仿佛在口中燃烧着一场味觉的盛宴! 不食人间烟火,但食人间美味。生活不止尝“甜头”,还要食“辣味”, 尝遍人间美味佳肴、唯有烤鱼独一无二的美味#好吃不贵经济实惠宝藏美食

作为在魔都开店多年的蟹粉面老店,庄式隆兴一直是和小伙伴们嘴馋蟹粉时的首选。 🌿环境 坐标在魔都繁华中心,南京东路的路段,面馆有些复古的牌匾非常醒目,走进店内就可以吧店里的环境看的一览无遗,别致的装修,环境仿佛把店内化为了一个南京东路的缩影。 💁🏻‍♂️服务 店内的阿姨服务很热情,入座就会倒上热乎的大麦茶,上面之后会热心的帮助你拌蟹粉面,添醋拿纸巾的事情也会很细致的满足。 🦀蟹粉黄金捞面 当然是他家的招牌必点啦!蟹肉,蟹黄,现拆现熬的蟹粉黄金,一端上来就撩拨了食客的味蕾,蟹香四溢,一大碗倒入拌面里,真是视觉和嗅觉的极致体验⭐️⭐️ 入口就能咀嚼到蟹黄的颗粒感,鲜甜的蟹肉,淡淡的随后刺激你的鼻腔,配上劲道的细面,每一口都带来极致的鲜甜,如果搭配一点香醋和姜丝,就更棒啦,价格也很公道,性价比之选‼️ 🦀蟹粉小笼: 笼汤包精致好看,小巧玲珑,手工师傅的技艺很精湛,皮薄汁多,入口蟹黄,蟹肉,猪肉,丝丝入扣,让人一口一只,根本停不下来🥰🥰 饱腹一顿,真真满足一看账单,好吃不贵,这大概就是这家店生意兴隆的原因吧👏🏻👏🏻😉 🏠庄氏隆兴·蟹粉面道(南京东路店) ADD | 浙江中路441号

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