打卡了地道洛阳人常吃的小街天府

2022-10-12 09:51:13

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「小街天府」点了招牌的几道菜，他的那个土豆片，炸的很焦，而且酸甜口就像在吃炸薯片的感觉，非常不错，红糖粑粑是那种非常软的那种年糕炸的特别的软糯，推荐推荐，酸辣粉也很够味儿，个人觉得三丝就相对来说不是很出彩，整体菜品还是不错的，但是整个饭店秩序有些混乱，到处都是人很挤，人太多了实在是，出菜的速度也快，总体来说是物美价廉的那一种，然后还是很推荐的，值得去尝一尝。

热门点评

#酱牛肉醬牛肉一定要选牛腱子带点筋筋提提的最好，我这次选的牛腿稍微瘦了点~ 切成合适的形状，不能太大(不进味)，不能太小(易碎无型)，充分泡出血水，冷水下锅放入姜片八角料酒煮出泡沫，捞出牛肉冲洗干净。高压锅里放上姜片干椒花椒八角桂皮香叶小茴大葱生抽老抽蚝油鸡精冰糖黄豆酱和甜面酱1比1 ，洗净的牛肉放入，倒入适量开水，稍稍没过就好毕竟不是煨汤，高压锅上汽后小火再炖个十分钟就关。开盖即成，颜色鲜亮筋蹄软糯，最好浸在卤汁中一晚上，味道更浓郁，切好的牛肉淋上卤汁，绝了~

吃了好几年!真心喜欢的串串！荤菜和素材种类都是还蛮多的，人均也才40➕！他家是开了十几年的老店了，味道就不摆了，能在成都开这么久的店绝对是有两把刷子的串串都是闭眼大把大把的拿，带身边的朋友过来吃都被拿捏了还有小碗冒菜不要错过冒午餐肉和冒宽粉都好吃！ #本地人爱吃的店#成都吃喝玩乐#平价美食#聚餐好去处#成都串串香#我的宝藏美食集#郭记花花串串

首先食材就非常新鲜，作为主打之一的生腌，吃生腌简直就系一种享受，腌蟹把蟹的鲜味最大的激发出来，「生腌鹰爪虾」生腌虾的话一个虾的大小刚好，吃起来脆脆的，不会像其他大虾吃起来会有非常粘稠的口感，「招牌黄焖鱼翅」鱼翅配饭当然就是非常满足，总体水平不错，服务也很到位，[呲牙]

早就听说牡丹园有家出名的顺德菜馆子。有次朋友聚会选在那，我刚好有事没参加失望很久，路过去尝尝。妈呀！咋这么多人呢？等位等了一小时，吃饭吃了半小时，走时候三点了，还有一群等位的。位置：在翠微的北边不临马路，要绕到翠微的后身，如果不是慕名而来，还真看不见这个馆子。服务：挺热情，因为服务员都特忙，手机下单，然后上菜，开始没觉得什么。后来吃完我询问可不可以要一点辣酱，小伙子特别痛快，还问辣酱一盒够不够。这种爽快性格真是满分。推荐虾饼，货真价实，Q弹的虾肉不夹杂其他乱七八糟的东西。双皮奶如果饭量小可以俩人一份，实在量大，吃完吃不下别的。

门窗、吊顶、壁柜、墙裙、地板。检查木工项目是否存在破缺现象，表面平整，没有起鼓或破缺；装饰转角是否准确，正常的转角都是90度的，特殊装饰装修设计因素除外；拼花是否严密、准确，木质拼花，要做到相互间无缝隙或者保持统一的间隔距离；柜体柜门开关是否正常。柜门开启时，应操作轻便、没有异声；天花角线接驳处是否顺畅，有无明显不对纹和变形，地脚线是否安装平直、离地准确；多次开合门窗，不卡顿、无噪音为好，窗户夹纸处，抽拉困难密封性好；验收门的开启方向是否合理，开启时是否灵活，有没有阻滞和反弹的现象。@点小家

Ya雯_3193

郑州

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