个大味足的中式糕点
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个大味足的中式糕点

2022-10-12 10:54:41
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评论2

已经尝遍推荐,开始随心探店。这家店路过了太多次,始终因为没人推荐不敢下手,第一次尝试,这也太宝藏了吧。爱中式糕点胜过蛋糕,已经把西安著名中式糕点吃了个遍,非著名竟然也这么香。

📍地点:「生信斋糕点」 回民街的小巷子里,离全盛斋老店很近,在一条巷子,偏南口。

他家的点心个头比其他传统连锁的都要大,回家称过(减肥人士比较矫情),一块基本上有60g左右(其他家一般45g),占大半个手掌心,价格16一斤算是均价略低,前台一大片玻璃柜子,后面就在现做,看起来特别有食欲。

秉着多尝试不浪费的态度拿了四块。

「麻辣肉松酥」

有点类似椒盐酥的味道,椒盐味相对吃过的其他椒盐酥特别突出,带些麻味,喜欢馅料味较重的可以冲一波。

「椒盐酥」

因为刚吃麻辣肉松感觉很像椒盐,就迫不及待的尝一下椒盐酥是什么感觉。相对麻辣肉松会不那么重口,也没有坊上著名椒盐酥重,带一丢丢甜,平衡还是做的很不错的。馅料里可以看到很多白芝麻,吃起来很香。

「马蹄酥」

上面铺满了白芝麻,吃起来是偏咸口,有点类似在咸口里也不算重,比较中性的口味。相对别家有点类似白兰酥的口味。

白兰酥

甜的甜的甜的,跟其他家不一样,这是一个明显甜口的点心,酥且不甜腻,喜欢吃甜的可以尝试一下。

柜里还有绿豆糕水晶饼沙排都是想尝试的,回头尝试了再回来补充笔记[调皮][调皮]

评论(2
  • Z…_6898
    2023-10-10 00:50:45
    感觉很🉑
  • Z…_6898
    2023-10-10 00:50:44
    哇哦[吐舌]想去!
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#宝藏日料 #「鮨秀吉日式料理(新都店)」 真的好喜欢这家店的环境啊,一进来就好有感觉怎么拍都很好看 服务员也很热情h让人蛮舒服的 「招牌鹅肝手握」「芝士炸虾球」「鳗鱼鹅肝炒饭」这三个菜都是每次必点今天吃太快了忘记拍照了😂

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