[打卡]南洋記现代东南亚餐酒馆在竹辉路168号环宇荟购物中心L214商铺（2楼）。
[打勾]环境舒适，南洋风格，绿植特别多，满眼绿意，还有鲜花点缀桌上。
[打勾]到店服务员会给你倒水，送上一盆满满的泰式龙虾片。
[爱吃]一碗火车头牛肉粉，上面有牛肉片，牛肉丸，配料碗有香菜，薄荷叶，柠檬等，服务员会帮你现场滴入柠檬汁，这碗米粉清香鲜美不油腻，米粉滑爽，很好吃。
[打勾]中午时分食客越来越多，几乎已经客满了。
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港式茶餐厅对于大家并不陌生
新加坡茶餐厅倒是很少见
桂畔港最近就出现了顺德首家新加坡茶餐厅
「KOPI KOPI新加坡餐室」
外墙以淡黄色为基调
有个超可爱的鱼尾狮卡通Logo
店内淡橄榄绿为主的复古风格
确实有点新加坡餐厅感觉
现在试业期间除酒水外菜品九折
暂时分时段营业（周二公休）
看墙上宣传图应该以后有早餐和下午茶
「海南鸡配饭」新加坡菜必点，鸡够嫩滑，三款蘸料都不错，我个人喜欢红色的。
「肉骨茶」也是必点菜，符合新加坡胡椒味重的口味，就是火候还欠一点点，配沙茶酱吃排骨不错。
「生椰椰果斑斓冻」天太热随便点的，居然很好喝。
@点小二 @点小福 @创作小助手
@广州笔记创作助手 @点小吃
@点小馋 @种草君
所需原料
170克糯米粉，30克玉米淀粉，30克糖粉，200克牛奶，人工色素两滴，黄油15克，打发机，保鲜膜，蒸锅
1.混合各种面粉
120克糯米粉，30克玉米淀粉，30克糖粉，200克牛奶加两滴色素，将各种原料充分混合，搅至面糊当中没有疙瘩。
2. 将搅拌好的面糊用筛子过滤，过滤后放在一个盘子当中
3.盘子上覆盖一层保鲜膜，保鲜膜用牙签多扎几个小孔
4.将水煮开，水开后将盘子放在锅里边蒸20分钟。这使面糊已经变成固体。
5. 蒸面糊的期间，炒50克熟糯米粉，将糯米粉炒熟放在一边备用。(炒熟的糯米粉，颜色略微变的有点黄，如果无法判断是否炒熟，可以用手捏一点放在嘴里，没有生面味即可。这个熟糯米粉是用来擀皮的时候防止粘粘的，类似于包饺子，擀皮儿时的生面）
6. 将蒸好的面糊加入15克黄油，使黄油和固体面糊充分的融合在一起。揉至面团不黏为止，然后将面团用保鲜膜包上放到冰箱冷藏一个小时。
7.冷藏的时候开始准备馅料，打发奶油。馅料可以选用当季的水果，比如草莓，芒果切丁。
8.打发奶油需要买淡奶油，用打发机打发，打发的过程中需要分三次加入糖粉，糖的用量可以根据自己的喜欢的甜的程度适量的使用。打发机最后提起时呈直立的小尖角，说明奶油已经打发可以了。
9. 最后是，将冷藏好的面团从冰箱里拿出，开始擀制面皮，面皮的大小要比脚皮略微大一些，然后，在底层加入奶油，奶油上面再加水果，再加一层奶油，用包包子的方法将其包好，把有褶的一面放在底下即可。
如果想包成主图桃子的形状，需要用刀背在一起，侧面稍微压一下就出现了桃子的形状。
在楼下的小区弄了一些树叶，然后又摘了一些当季的花朵做装饰。
这间125平方米的公寓，明亮的内部装饰与黑色相平衡，🍑浴室的墙壁上覆盖着微混凝土，这是一种超耐久的涂层，不怕水，它的主要优点是无缝性。地板上的黑白几何装饰是混凝土和大理石瓷砖的组合，具有特殊的魅力和活力。🍍开放式梳妆台和阳台上的柔软区域是这间公寓内部的亮点。
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😋宝子们，为啥每个周末万寿宫和蛤蟆街门店都爆满？答案就在这三道菜里！
🥘黄豆烧鸡脚，软糯脱骨，黄豆吸满了汤汁，超入味。
🥩芋头烧排骨，芋头粉糯，排骨肉多，份量超足。
🍜蟹脚捞粉，蟹脚鲜甜，粉丝Q弹，嗦粉太快乐。
和闺蜜、兄弟来吃都超合适！快冲~
#万寿宫美食 #周末聚餐 #特色菜品 #黄豆烧鸡脚 #芋头烧排骨 #蟹脚捞粉 小锅小灶，江西小炒排队王，江西
📍店名：Bosphorus搏斯土耳其西餐厅
✨这家餐厅环境算是中等偏上一点点吧。刚吃的时候觉得应该不会再来第二次，但回来以后居然还有点想再来一次。
💰价格确实有点高（可以看看是否有团购套餐），但主食和肉类都很丰富，吃得我挺饱的。
———喃喃自语———
这是我第一次吃土耳其菜！感觉还算不错！虽然没有想象中那么无敌美味，但也体验了正宗的异域风情
————推荐————
🔸红茶：听说那边真的很爱喝红茶，我不太清楚为什么喜欢，但在我这里是解腻#西餐攻略##中东菜#我的美食日记
