非常巴适哦~

开学后的第一个周末计划跟宿舍一起吃火锅🍲，由于我们宿舍都很爱吃重庆火锅于是一拍即合来大卫城吃新开的楠火锅🌶 N刷的我当然要介绍一下川渝火锅的正确打开方式 1⃣开锅后首先把不容易烫熟的菜下进去 2⃣然后把各式各样肉肉🥩丢进去 3⃣️接一下就可以涮一些易煮熟的素菜、毛肚、苕皮和千丝系列 4⃣️最后可以喝杯店里的花茶解解辣🌶️ （ps最后记得留一点肚子吃雪冰哦～） 除了经典的“香油+香菜+蒜泥+小米辣”油碟吃法 自制干碟打开了我新的火锅世界，辣椒粉➕芝麻➕花生碎，涮好的嫩牛肉沾上干碟又嫩又香 👇是一些我的推荐菜单哦～ 登山土豆丝🥔 在牛油汤里涮够八秒就可以吃啦，吸满汤汁的土豆丝跟蛋炒饭不要太搭呀🥰 嫩牛肉/麻辣牛肉🥩 每次来必点，牛肉都是腌过的，涮过后滑滑嫩嫩（麻辣牛肉的话不能吃辣的宝慎点哦～） 手工苕皮 端上来后有点被惊到，比脸还大的苕皮，切过后可以直接吃也可以在牛油锅里涮一遍，可以包着其他的菜一起吃，口感丰富🥰 楠火锅的牛油锅底号称五斤牛油一斤料，所以吃完后强烈安利来上一杯店里泡好的花茶，非常解辣🥳 🏠：楠火锅（大卫城店） 📍：郑州市金水区丹尼斯大卫城12F

餐廳位於酒店二樓，提供中西合璧菜式，地方不大，大多是小圆桌，座位舒適，窗边落地玻璃景觀被隔封有點可惜，點了中式點心套餐，四至九款選擇，约三百多塊，酒店價格二人吃很划算，食物品質不错[比心]，味道剛好，不会重口味[笑脸]

为什么是工作日呢，因为人少啊，东西也全，体验感更好。 我们就是周四中午过去的，担心人多11点就去了，可能正赶上下雨天，我们是第一桌就坐的，每一桌都可以参与一次抽奖，奖品是178自助免单，但是第二天才开奖，抽奖人呢就是当天的第一桌客人啦，我很荣幸为昨天的客人抽奖，是10好桌的马女士，巧合的是我也坐在10号桌[鼓掌] 夏日炎热担心火锅太容易出汗？多虑了，完全可以放心，在这里，带着美美的妆也不用担心掉妆，空调温度略凉，加上火锅的温暖，简直不要太舒适。 菜单和我点的菜品都在图上了，牛肉没得说，非常新鲜滑嫩，比市面普遍的拼接牛肉强太多了，体验一下就知道了。 我在去之前也是做了功课的，点了大家推荐的寿喜锅和泰式柠檬，起初怕寿喜锅太甜就放了一块糖，后来发现不甜又放了第二块；因为怕吃不了太辣就点了泰式的，是微辣，还好，中规中矩，整体还是寿喜锅更胜一筹，红糖姜水的味道，一开始有点不习惯这个味道，但是要涮了肉沾了料才明白这个锅的经典之处。寿喜锅偏甜，所以沾柚子醋非常美味，沾温泉蛋口感更是奇妙，很滑嫩，但是有的人过不了心里那个坎，对生食有抵触，建议心里有坎的人不要尝试。 亮点还有三文鱼，实在的厚切，桌上有酱油壶，配上点芥末做蘸料就可以了，久违的美味。那个鱼片有些腥，我寻思煮熟再吃吧，结果更腥了，要是都换成三文鱼就好了哈哈哈。 烧鸟串与橙子便利的盐味鸡肉串一个味，很好吃，牛肉粒非常美味，我觉得是整场最好吃的菜品，我们吃了十串，也正是因为这个，和牛才吃了六盘，建议大家少点串，尝尝就好了，主角还是和牛啊… 饮品还好吧，木瓜牛奶很好喝，自助区就一般了些。值得一提的还是大家推荐的芥末章鱼，我拿了三份，美味啊美味。中肯建议：自助丸子区能不拿就不拿吧，不是不好吃，而是咱来吃啥的，丸子在哪不能吃。 蛋糕表现一般，可能我对甜品要求比较高，味道没有什么好说的，既不香也不软，中规中矩吧，点的红丝绒和苹果起司，红丝绒更好一点。 寿司不错，点了三文鱼花之恋和三文鱼卷，非常好吃，对了，赠的鹅肝寿司也很好吃，由于是第一个上的菜品，趁热吞下，非常美味。 服务很好，收盘及时，态度也很好，提前做功课的时候看到评价说不好的，本来有了心理准备，没想到意外的好，可能店家会根据评价的问题做整顿吧。还是建议大家早点去，11点半之前还可以挑到好位置，不喜欢靠窗榻榻米也不错，并不是盘腿的，跟桌子凳子一样，是下嵌式的，等娃长大了可以一起来吃，好像是130以下免费吧。 点餐时间是70分钟，就餐是90分钟，吃完了呢，可以去逛逛街，消化一下，附近KTV唱个歌，娱乐一下，周围的特色产品为家人买一下，完美的一天。

店里面是日式店面环境雅致还有榻榻米！非常的喜欢容易出片。吃了是单人套餐，包饱的。推荐安格斯牛肉饭，很好吃！泡菜和其他普通店的味道不一样，比其他店味道淡一点吃了不会觉得很渴。食物摆盘也非常的精致非常适合拍照发朋友圈。店员服务很周到，一进来就会介绍团购套餐以及上餐具倒水、期间也会给你添茶。绝对是体验日式美味美食文化的不二之选！！！^ ^

买回来只用来切过一次饼干的慕斯圈，没想到就这么用了起来。🤣而且可能以后要经常用了[害羞]做完了这个小蛋糕，决定好好钻研小蛋糕技术了~[调皮]感谢熊谷老师的方子，提供了无限的知识和灵感。[爱心] 这款小蛋糕虽然步骤较多，但我觉得操作都很简单，失败率应该也不算太高~根据手头的材料，自己调整了装饰，大家也可以发挥创意换上自己喜欢的水果，总之非常值得一试。柠檬主导的乳酪味道的非常的清爽，配合淡奶油和水果，酸酸甜甜很好吃~[害羞] 📒配方 4个量 制作饼干坯 蛋白 1个 砂糖 30g 蛋黄 1个 低筋面粉 30g ⏳做法 1️⃣分两次倒入砂糖打发蛋白到八分发，原方只写了打发到较硬的状态，所以我就打发到了小弯勾。加入蛋黄，粗略搅拌到蛋黄和蛋白融合。 2️⃣低筋面粉过筛加入，用刮刀用J字翻拌法翻拌至面粉无颗粒感即可，不要过度搅拌。 3️⃣烤盘铺油纸，把面糊倒在油纸上用刮刀摊开成长方形，大小我基本就是比烤盘小一圈那么大。烤箱预热190度，上层烤8.9分钟出炉，表面盖油纸放置冷却待用。 制作乳酪慕斯 📒配方 奶油奶酪 90g 白糖 25g 牛奶 50g 吉利丁粉 4g 柠檬皮擦丝 1/3个 柠檬汁 1/3个 淡奶油 60g ⏳做法 1️⃣奶油奶酪室温软化，用打蛋器搅拌成光滑的奶油状，加入白糖继续搅拌光滑。一点点加入牛奶继续搅拌。 2️⃣吉利丁粉加入20g凉白开放入微波炉高火加热30秒，拿出倒入步骤1的奶酪糊中搅拌均匀。柠檬皮擦丝加入，只用黄色的表皮部分，因为白色的部分有苦味，加入柠檬汁。淡奶油打到八分发，分两次加入，仔细搅拌均匀至顺滑无颗粒的状态。 3️⃣草莓切成小方丁。用慕斯圈在烤好的饼干底上按压刻出圆形底，然后在模具里铺油纸，把带有饼干底的慕斯圈放入。用勺子把第2部做好的乳酪液体加入慕斯圈，放入草莓丁，在上面再盖一层乳酪液体。放入冰箱冷藏至乳酪液体凝固。因为是晚上做的我直接放了一晚。[调皮] 4️⃣用热毛巾围在慕斯圈周围，加热脱膜。这一步我用热毛巾觉得太慢，还是用吹风机加热慕斯圈脱膜的。脱膜的时候要垂直拿起慕斯圈，以免损坏蛋糕。 表面装饰 📒配方 淡奶油 60g 白糖 6g 奇异果 适量 苹果丁 适量 草莓丁 适量 ⏳做法 1️⃣淡奶油加糖打发到裱花硬度，装入裱花袋。裱花嘴如图。将裱花嘴的尖头朝向自己画波浪线挤好淡奶油。 2️⃣按照自己的喜好摆好水果，完成。✨

上海周围最知名的海岛莫过于嵊泗群岛，其中花鸟枸杞最火可谓是网红小岛啦@种草君 挑一个周末，拥抱大海吧～ 我们这次去的是花鸟岛！ 交通： 从上海出发的话要从南浦大桥做大巴来到码头⛵️，再从码头买船票到嵊泗或者花鸟岛。在旺季花鸟岛有直达的船票，淡季就只能从嵊泗本岛再中转啦～ 推荐理由： 上海的海水质量一向一般，不过远离大陆的花鸟可谓是天蓝水碧。离得又近海鲜好吃，[调皮] 特色体验： 花鸟岛上有很多的美丽民宿海景房，整体的海岛建筑统一的蓝白色调，非常出片。低配版圣托里尼了～