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Hey大家好，我是“爱问星人蜻小蜓”![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
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这一家蛋糕店！让我忍不住打卡三次！三种口味！无一踩雷！泣血整理![[大哭]](https://img.meituan.net/ugcpic/cf33945082df5ef34ba1205901500ccf2132.png)
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〰️〰️〰️〰️〰️💮基础信息💮〰️〰️〰️〰️〰️
💎店名：「CREPES CAKE千层蛋糕(太古里店)」
📍位置：东安南路15号
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〰️〰️〰️〰️〰️🧚♀️蜻蜓探店🧚♀️〰️〰️〰️〰️〰️
🌈亮点
🌟【千层蛋糕＋咖啡or茶】
千层蛋糕是主打，配合☕咖啡or🍵茶，真真可甜可咸![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
它家的千层，和别家不一样！
🔸每一层都很均匀
🔸像我那样，横截面切下一块吃掉。你造吗？你会觉得有一把梳子在给你的舌头“梳理”一样！哈哈，千层的魅力太细腻了！
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🌟【酷潮装修风】
店铺很酷潮，黑白色主打＋荧光绿点缀，运用镜面、瓷砖、木材、石材、不锈钢……是真的很特别，不注意的会以为这是咖啡店，哪想得到这是甜甜可爱的蛋糕店？
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😋口味
三次打卡，尝尽三款口味，一一道来，顺便排个次序
♨️No.1「焦糖摩卡」
摩卡味很浓，蛋糕上还有巧克力豆豆。加上咖啡☕作陪，太美妙了
♨️No.2「茶泰千层」
绝绝子！每一口都是泰式奶茶的味道！很浓郁很喜欢！
♨️No.3「芋泥椰奶」
芋泥很多，还在千层里夹杂着～椰奶也能尝到，孩子异常喜欢
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🌍涨知识时间：
❓千层蛋糕做法？
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（这里仅说普通千层的做法～因为crepes家的千层太好吃了！非常的独特！所以一定还有未知秘方）
材料——
低筋面粉120克、黄油20克、奶油200克、鸡蛋2个、牛奶380克、糖粉45克
制作方法——
把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时；奶油加少许糖粉打发，待用；把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用；用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，如此类推。完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了!
get it？
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