✔️工作日和同事约个饭,选了这家杭帮菜,没想到他家店也坐满了香港人🧑🤝🧑味道好,性价比又高,难怪了……
✔️这家店挺大,装修精致时尚,就餐很舒适,适合家人朋友聚餐🍛🍲老少皆宜[胜利]服务超好,主动给到茶水,小姐姐都很温柔,点赞👍
「蒜蓉粉丝虾」虾又新鲜又大颗,肉质紧实有嚼劲,处理的很干净🍤粉丝也非常入味,杭帮菜特有的风味,非常鲜美👍
「酸菜鱼」经典酸菜黑鱼,辣度可以忽略,微酸很开胃[色]分量很大🍲鱼片滑滑嫩嫩,一口一片停不下来🤤里面的面片很顺滑爽口,好吃😋
🔍店名:外婆家(KKMALL店)
📍地址:罗湖区深南东路5016号京基百纳广场购物中心4楼(近大剧院)
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南普陀
求完鸡鸣寺又来求普陀寺
真的比较灵吗
难道神明不会承担太多吗
寺庙不大 但是能看到僧人
还是有些许激动
毕竟我还挺想去寺庙清修几天 吃斋念佛
在这里能看到背后的世贸双子塔
听朋友说泉州老板特地来求发财
我求个平安
下面有一层净水的舀起来
坐在树下 一树一菩提
「南普陀寺」
去拔草了北外滩的城市集市,周一 没什么人排队,进去以后还是很热闹,看到好几个阿姨都是拖着拉杆箱来的,心里纳闷这是要在里面换装嘛[调皮],里面的显像管电视机还在播放我们小时候的灌篮高手这个非常怀旧那就感觉自己回到了小时候,再说说吃的,里面有小绍兴,七宝老街汤团还有鲜得来排骨年糕,可能由于求快的原因,我觉得没有那么地道,反正带上爸妈小朋友来怀旧一下还是很不错的
👩🏻🍳最近不知道吃什么,看到菜场的韭菜很新鲜,于是就买了一些回来。韭菜和鸡蛋是绝配,再加一点点肉沫成了三鲜。加一点肉沫不会太腻,又增加了韭菜和鸡蛋的鲜味。
🍲材料:鸡蛋一枚、韭菜一小撮、肉沫一小疙瘩、馄饨皮。
🍲步骤:
🍲1.把鸡蛋打散炒成炒鸡蛋。韭菜切末。
🍲2.把鸡蛋和韭菜盒以及肉沫拌到一起备用。
🍲3.用馄饨皮把馅料包起来。
🍲4.锅蒸十五分钟简单的三鲜蒸饺就做好了。
快来试试吧!
【概述】
在我钟意的菜系榜单中,东南亚菜一定是榜上有名的!色艳味浓而香盛,汇聚到一起便会带来了极强的视觉和味蕾双冲击。
[环境]
位于JFC-B馆3楼的THAI1949西泰料理,主打东南亚菜,融合西式料理,便是值得专程来打卡的一家。提前订好位,周三约上几个小伙伴便来了。直接把车开到车库B馆区域,电梯直达三楼,一出电梯,便被右手边大片的芦苇吸引,芦苇尽头那只猩猩身体大象脑袋的大黑同样吸引我的目光。后来询问店长才知晓,这是有寓意的:猩猩象绒 = 欣欣向荣!
两侧芦苇簇拥的通道就是一个T形态,一小段T台秀后再经过一段甬道才算真正到达用餐区,整片亮白的香薰墙、靠墙的落地窗座位、还有甬道两侧的包间……空间相对独立而又彼此融合,设计感很强。在这里用餐,感觉很棒。
有几道菜,是一定要品尝的。
「泰式精选大头虾刺身」88元/6只
这道菜一虾两吃,虾身去壳藏匿在红色的泰式酸辣酱杯中,只留一点点虾尾,一只一杯,插在冰盘里。虾头盐焗酥炸,另外上桌。我抓住虾尾,把整个虾身提起了,没想到虾身这么大,一整颗入口,虾肉极度脆爽,喝一小口酱汁,鲜酸开胃。能做刺身级的虾,品质一定是可靠的,这样的开胃冷菜,妥当。盐酥的虾头入口咸味有些重,不过品尝的重点是它是酥香。
「冬阴功汤」遗失的配方,78元
冬阴功,这在泰国是国汤的存在了,基本上所有的东南亚餐厅都少不了这一道。西泰的冬阴功色艳味浓,鲜香辣口,里头除了虾,还有大个的青口,蘑菇灯。刚好这两天有点小感冒,胃口不佳,一上来我就舀了小半碗,一口下去,感觉毛细孔全部开启,整个味蕾都雀跃起来。西泰的这道冬阴功辣味稍重,醇厚鲜香,值得推荐。
「泰式黄咖喱炒蟹」THAI1949咖喱珍宝蟹,398元
咖喱蟹,这也是东南亚料理中不可缺失的硬菜。看到这道菜上桌,就已让服务生添两碗米饭。我喜欢西泰的咖喱,浓郁温和不霸道,很适合闽南人的口味喜好。已经斩件的蟹也很好咬。抓取一只大蟹钳,一嘴吸干咖喱再咬开得肉,肉质细嫩鲜甜,融合咖喱,层次感更强。最后再舀两大勺咖喱浇入饭中,搅拌,一大口,幸福感爆满!
云南黑松露澳洲M5牛小排,198元
除了东南亚菜肴,西泰还融合西式料理,这道牛小排的品质极好,也很好的诠释了西泰“寻美向膳,择物有度”的理念。上桌时牛小排已切成适口大小,表面微焦,断面红艳,汁水外溢,诱惑力满满。还可以看到整片的云南黑松露,还有芦笋、蒜瓣、圣女果、胡萝卜和特调酱汁等等。先吃一块原味的,肉质紧,锁水强,黑松露香气融合,口感很赞。再开一块蘸酱入口,层次感立马丰富起来,赞!
泰式香料烤鲳鱼佐青辣椒汁,89元
这也是当晚我及其喜欢的一道菜。柠檬片汁入滴入,焦香细腻的鲳鱼肉入口更佳,青椒酱的味道及其特色,与鱼肉搭配会容易让人迷恋,我甚至拿了一点点拌饭,口味很不一般了。
品尝至此,西泰的出品基本上都是我喜欢的。包括脆口的马拉盏炒空心菜(36元)和绵密不甜腻的竹香凤梨椰子冻(33元)依然很受欢迎。
【服务】西泰的服务让人很舒服,不管是上菜、换桌、添米饭还是最后的打包,相应都极快,而且语调特别温和,有宾至如归的感觉。
【适合】餐厅堂食多为2人桌或4人桌,包间的数量也不小,情侣、家庭或者商务宴请都适合来这用餐。当晚我看到不少外国友人,看来这里的口味还真是无国界啊。
【对比】厦门也是有不少东南亚餐厅的,西泰开业不久,但不管从环境、出品,还是服务,标准都较高,都让人感觉很舒服,看来口碑大好,还是有原因的!
【位置】店位于JFC-B馆3楼,电梯可直达!
【交通】建议驾车来,用晚餐直接可以在前台扫码,有2.5个小时的停车优惠。
【推荐】店里一直有会员充值优惠,具体可到店咨询。如果你两人用餐,又都特别喜欢东南亚菜肴,泰式精选大头虾刺身,遗失的配方,泰式香料烤鲳鱼佐青辣椒汁,马拉盏炒空心菜,竹香凤梨椰子冻都是不错的推荐,人均不到200元,性价比很高。
🍰 MS³ BAKERY LAB
📍坐标:潮州市潮安区枫溪新风路30号(🉑️直接导航)
🈺️13:00-22:00(周1⃣️不开放)
🎄圣诞节你出街了吗?来这家既可以DIY烘焙又可以吃个悠闲下午茶的小店吧 整个装修风格是简洁ins风 虽然在大马路边不太引人注目 但走进店里满满的圣诞气息就扑面而来
p2: 🆕圣诞主打小蛋糕🧁草莓慕斯蛋糕🍓➕🥥的搭配 做成很应景的圣诞帽子 酸酸甜甜超好吃(凭我一己之力搞了个切面 下手前瑟瑟发抖还好不算翻车哈哈哈哈 目前还🈶️售哦 下次还想继续打卡这家蛋糕☑️
p3: 芝士草莓/冰沙🍧&啵啵布蕾奶茶🥤
🥯二楼是DIY烘培区 我就没上去打扰啦
🍪由于过去打卡的那天晚上下雨☔️有点可惜没拍到店面 不过连绵不断的雨也阻挡不了大家的脚步 那天晚上超多人过去拍照打卡的(估计我是全场出图最晚的🤣
[图钉]实用tips:店里座位不多 还是建议大家提早过去哦
以上 琳琳子