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[糖果][糖果][糖果]一碗面粉五个蛋，掌握几个要点来做蛋糕，香甜嫩不回缩，太好吃了！ 现在我靠戚风蛋糕一般都用纸杯，这样吃起来方便，也免去洗模具的麻烦，今天我用的是大号纸杯，5个鸡蛋，做了满满12个，出炉的味道实在是太香。 烤戚风我一般会用玉米油，没有玉米油，也可以用其他食用油，不推荐菜籽油、花生油等味道过重的油。 曾经有人问过关于蛋糕收缩的问题：我认为其实一点收缩是正常的，热胀冷缩。但在操作的时候也要注意几点，首先打发蛋白要打硬一点，烤好拿出来震几下震出热气，晾凉的时候倒立会好一点；再有搅拌的时候不可搅拌过度；最后就是蛋糕烘烤的可能不够熟，可以多烤几分钟。这几单把握好了，烤出来的戚风就应该没有问题。 材料：低筋面粉85克，鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶40克，糖50克，椰蓉适量。 [糖果][糖果][糖果]做法： 1、这是五个蛋的八寸戚风材料。 所需材料：低筋面粉85克，鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶40克，糖50克，椰蓉适量。首先分蛋，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。 2、蛋黄内加入25克糖首先搅拌，把糖和蛋黄融合。搅拌到糖乳化的样子就可以喽。 3、在加入40克牛奶和40克玉米油到蛋黄盆内搅拌均匀。 4、最后放入筛好的低筋面粉，搅拌到无干粉的状态即可，不要过度搅拌 5、把剩余的糖分三次加入蛋白里打发，稍微打硬一点，烤出来的蛋糕不容易塌 6、取三分之一蛋白加入蛋黄糊，搅拌均匀 7、然后倒回蛋白霜盆中，迅速翻拌均匀，不要画圈搅拌，免得消泡。 8、拌好得蛋糊倒入一个合适的食品袋内，有大号的裱花袋也可以。 9、把蛋糊都挤入备好的纸杯中，我用的是直径上口7厘米，下口6厘米的纸杯，7分满，表面撒点椰蓉 10、烤箱预热后，把烤盘放入烤箱中层，，上下火150度，50分钟，开烤。烤好取出即可。 [糖果][糖果][糖果]小贴士： 蛋白盆要保证无油无水无蛋黄，这样蛋白才易打发。在蛋白刚打到粗泡的时候，可以滴几滴柠檬汁或醋在蛋白里进行打发，这样会去掉蛋白的腥味。 我用的纸杯尺寸：底直径6㎝，上直径7㎝，这个配方做了12杯。 这个蛋糕我做的微甜，减少了糖量，喜欢吃更甜的多加20克糖就可以啦。

汤小罐 上周日在附近按摩做脸 就在天物空间就近找了地方吃晚饭 门口一进去就是 很好找 瓦罐汤是他们家特色 几乎每桌必点 我点了鸡蛋肉饼汤 虽然罐子看上去小 但是里面料很足 随便一挖就是很大一块肉饼 汤味道很好喝 就是那种家里熬煮了很久的浓汤的味道 新会员入会9.9就可以买一份喔 江西炒粉 点的不辣口味 感觉一般般吧 对于爱吃清淡口味的人来说略显油腻了

好爱这样的小食堂！！ 奶油色调超适合拍照打卡 这次点的美乐蒂汉堡好好好可爱^_^ 颜值满分，份量也特别足 里面的和牛口感超级棒🤤 每次来必点白玉奶茶冻！！ 甜而不腻，很适合夏天来一碗～ 双重芝士鸡翅锅！（炸鸡控闭眼点，两个口味都好好吃！！） 🏠：怦然心动flipped

#0元玩转这座城古香古色的就餐环境非常优雅，很适合铜锅涮肉，路过这里被浓郁的火锅味吸引住了。双人餐特别实惠，两人吃足以。量足上菜快，肉质鲜美嫩滑，口感超好，牛羊肉特别地道。服务员热情好客，服务周到。这次吃的超满足！

上海的天气越来越冷了，御寒最好的方法就是吃羊肉火锅了！要吃羊肉火锅选京悦南门涮肉就对了！       位置：闵行区先锋街66号阿拉城5号楼1楼    交通：地铁10号线龙柏新村站2号口步行650m 他家人气非常旺，尽管来的很早，也还是要取号排队，幸好他家有个暖炉帐篷，坐里面太暖和了！ 环境： 走进店内，已经坐满了人，一楼是大厅，二楼有可以容纳10-20人的雅包，非常适合聚会和宴请！ 服务：   一进店门就有服务生热情接待，带我们到座位上，端茶倒水，还主动告诉我们推荐菜品和店里的优惠活动，吃的过程中还一直为我们的锅里加汤，太周到了！  他家主打的就是正宗的老北京火锅，带烟囱的火锅一看就很有亲切感！ 「招牌羊蝎子锅」最爱吃羊蝎子了，他家的羊蝎子火锅使用了特制的汤料，吃上去鲜香可口，还带点微辣，羊蝎子肉很多，拿在手里啃起来非常带劲，吃了还想吃！ 「羊上脑嫩肉」这是每桌必点的羊肉，色泽鲜明，肉质嫩滑，在锅里涮一会儿就能吃，口感实在太嫩了，第一次吃到这么好吃的羊上脑！ 牛羊组合双拼 他家不管牛肉还是羊肉，选用的都是上好的食材，所以吃起来都那么好吃，强烈推荐这道双拼，可以同时吃到两种肉，价格也不贵，非常划算！ 现在点评上还有很多优惠，可以买7.8折优惠券，套餐4.8折起，买单还可以满100减3元，用餐就送5小时免费停车，太超值了！ @点小二 @点小吃 @上海笔记创作助手

🌈性价比超高的韩式烤肉店，肉品丰富，量大肉好🥩，我不相信韩郭仁能吃上这么好吃的烤肉，不可能，这绝对不可能😗。 🌈来他家吃过好几次了，从冬天吃到夏天，现在天气正是不冷不热最舒适的时节🌸，店门口也搭上了外摆。能在外摆吃下午茶，晚上吃露天烧烤更是一个大写的舒服🏖。 🌈位于网红打卡地“中关村卫星园”的太吉烧烤放眼望去是整条街最火的店🔥，外摆的桌子得排队，不然根本坐不下。 🌈店员忙的脚底都起火星子了，连店长都得帮忙烤肉🏃‍♂️，等不急外摆露台桌子可以坐室内，全程都有店员帮烤，不需要顾客动手🙋‍♀️。 🥢精品五花肉：五花肉肥而不腻🥩，多烤一会等肉焦酥后裹着菜叶吃，超香。 🥢胸叉肉：腌制过的胸叉肉非常入味，🥓肥瘦相间口感超嫩。 🥢南瓜粥：非常浓稠，南瓜自带的甜味尊好喝🫕，而且南瓜粥不限量哦。 店铺信息 🈺️店名：太吉炭火烤肉（中关村店） 🅿️地址：中关村南三街18号35幢1层206 #必吃榜市集 #还原韩剧烤肉 #一起吃烤肉 #特色烤肉店推荐 #艾特你的饭搭子请你吃 #韩式烤肉 #这样吃烤肉才过瘾 #炭火烤肉 #韩国烤肉 #超人气韩国料理