家里刚好有各式各样的菌菇,与三黄鸡蒸一个汤,做法简单的不得了,一泡一蒸即可享用到鲜美的汤汁!
食材:三黄鸡 300克、虫草花 5根、红枣 3粒、羊肚菌 5个、姬松茸 5个、茶树菇 2个,料酒 一勺、盐 半勺、葱姜 适量
1⃣菌菇清洗后加水浸泡半小时。
2⃣三黄鸡冷水下锅➕一勺料酒➕姜片➕葱段开大火焯水两分钟捞出。
3⃣把鸡块放到菌菇碗里,加上刚才浸泡的水。
4⃣蒸锅加上适量的清水,把花蛤放第一层,菌菇汤碗放第二层,盖上盖子蒸制45分钟,花蛤蒸五分钟即可拿出来[强]
5⃣蒸好的菌菇汤加上盐即可享用!花蛤➕蒜泥➕生抽,淋上热油即可。
2019年2月26日大学同学聚会
座落在静安大融城内的这家浙菜,是Y同学闺蜜相中的!
大融城算上这次,已经来过三次!但还是有点走迷宫!
饭菜可口,颜值可,让我想起桂满陇!
真没想到,周二工作日可以满座!
可见静安大融城附近居民的主力军作用!
同学们欢聚一堂,笑声似乎有点穿透力!
第一次吃尊品的牛排,点了一份欧风烤丁骨牛排,要的七分熟。
🥩
上的是铁盘,所以实际端上来的时候牛排已经到九成熟了,但是好在这个是带骨头的烤牛排,所以不怕过熟,牛肉口感还算不错。很香!
🍮
配餐我选的是土豆泥、菌菇汤、布丁、蒜香面包和芝士面包各一,蹭了朋友一口冰激凌[调皮]
比较喜欢面包和布丁,超级好吃。这个套餐价格不贵,以后可以常去。
打卡性价比满满的徐妈砂锅串串,进门就被复古风的氛围深深感染,老式公用电话亭,墙上的怀旧海报,分分钟把我们带回小时候的回忆里。
「清油鸳鸯锅」砂锅串串好不好吃?[得意][得意][得意]锅底是关键[调皮]辣而不燥的清油鸳鸯锅是这顿饭的灵魂,牛油的香味钻入肉肉中,每一口都爆汁四溢。
「香菜牛肉」「麻辣牛肉」✅✅✅正宗的重庆味道,牛肉串串怎么涮都好吃[调皮]肉肉足够嫩,锅底超入味,一把一把撸到碗里,这才是撸串正确的打开方式。这里的串串放了满满一冰柜,选择困难的小朋友每个都来一串吧[笑哭]
「虎皮鸡爪」谁能想得到虎皮鸡爪和牛油锅居然是绝配?👏👏试试把虎皮鸡爪放到锅里涮一会儿,捞出以后味道倍增,糯叽叽的味道真是巴适得很[调皮]
性价比超高,味道也超赞🤩🤩,难怪是重庆老社区的天天排队王丫[呲牙]
来汕头必打卡这家简约系的饮品店,氛围很慵懒,在这里宅一下午很惬意……
小伙伴们点的这杯少女感十足的饮品,甘草芭乐派非常好拍照,层次感🔟足!
还有蓷荐这家店手冲咖啡,咖啡豆闻得出香味浓郁,小伙伴们都喜欢喝……
🏘️Hills cafe 见山咖啡
📫春泽庄中区41号附近正东方向30米合乐广场
#上海菜 🍽️上海菜探店记#味蕾之旅🌟
今天要和大家分享一个超级赞的上海菜馆子~
主打新上海菜,融合了传统与现代的烹饪手法,每一道菜都让人回味无穷。
这家餐厅是一家值得一试的上海菜馆子,无论是品尝美食还是欣赏美景,都是一次难忘的体验。下次你来上海,千万不要错过这里哦!👩🍳