新疆第二站｜深入库木塔格沙漠腹地

南京的秋天无疑是短暂的，抓住秋天的尾巴，来一场板前料理，作为对秋天的告别。（为什么要选板前？因为秋天的诗意更适合板前吧） 📱【基础信息】 🏷店名：割烹·炭隐 📍地址：银杏里风花坊2楼 🚇交通：地铁10号线奥体中心站6号口 🚗停车：奥体中心停车场可停 ⏰营业：12:00-14:30，17:30-21:30（记得预约） 🏠【环境】 店面不大，包间的窗外就是大片的银杏树，秋天来看很有意境。板前是没有窗户的，不过可以跟厨师面对面交流，我更喜欢这种感觉。 🦪【菜品】 与南京其他几家人均1000+的板前日料以刺身和寿司为主不同，炭隐80%的菜都是熟食，可能更适合爱吃熟食的中国人。 [爱心]【推荐菜】 ✔️立鳞甘鲷 我心目中的全场最佳了。万万没想到会被鱼鳞套头[惊讶] 炸过的甘鲷鱼鳞无比酥脆，还有浓郁的海鲜味，完胜以往吃过的所有炸物。 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ✔️秋刀鱼刺身 完全颠覆了我对秋刀鱼的认知。秋刀鱼虽然是很便宜的品种，但是新鲜的秋刀鱼运输要求很高，高昂的运输成本使得新鲜的秋刀鱼价格也是蛮令人吃惊的。 秋刀鱼刺身的口感跟烤秋刀鱼截然不同，很细嫩，如果不说的话，绝不会想到这是我一向觉得很不好吃的秋刀鱼[笑哭] 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️ ✔️鸡汤 已经去处了油脂的鸡汤，纯纯的鸡汤鲜味，没有其他调味，被用作清口，有点奢侈啊，哈哈(♥ω♥ ) ~♪ 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️ ✔️松叶蟹椀物 现拆的松叶蟹＋蟹黄，汤底是用鲣节（也就是鲣鱼干，被大家所熟知的是鲣节刨出来的木鱼花）熬的，鲜美而清爽。可以吃到蟹肉的淡淡清甜味道。 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ✔️北海道鳕鱼白子 白子是鱼的jing巢[嘘]，口感有点像nao花，不过要更细腻一些。要把搭配的一碗柚子醋全部倒进去哦，不然会有一点淡[调皮] 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️ ✔️黑松露御饭 用当餐所有用到的鱼类的鱼骨熬汤煮饭，再搭配黑松露，所以每天的饭可能都是不同味道哦😉不过鱼汤饭总归是很鲜的，再加上有黑松露的助攻，一定不会差。不管几个人，都得煮上满满一锅，吃不完可以做成饭团🍙打包，连早饭也一并解决了[呲牙] 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ✔️茅台冰淇淋 这里的主厨是茅台冰淇淋的创始人之一哦，会当着客人的面，把茅台倒入冰淇淋里，但其实酒味不会很重啦，还是很香的。 推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 因为寿司的量不多，吃完也并不会很撑。在吃过的几家板前里，食材不是最顶级的，但这份心思却是最适合的。 @点小二 @种草君 @南京笔记创作助手 @苏州笔记创作助手

[薄荷]环境： 就在地铁四号线 建筑科技大学·李家村站，华清广场那个口出来右转走三分钟就到了。其实就在建科大厦一楼，旁边是写字楼的电梯口。 店面不是很大，但是很清静，我去的时候人不是很多。里面有两边背靠墙的座位，窗边是两张可以两人面对面坐的桌子。窗外也有几张可围坐的桌子，适合天晴的时候。 [服务铃]服务： 服务很奈斯，进门服务员就主动打招呼，点单的时候也主动说hello，坐下来之后店员会递上一杯热水。靠窗的地方两张可以两人面对面坐的桌子，店家还放了电烤炉在旁边增加温度，这样就不太冷了～ 其实对咖啡一直不太敢兴趣，完全就是冲着这双可可爱爱的大眼睛，还有清新的店面环境去的，点了一个燕麦奶拿铁☕️，很合口，下次有空要去尝尝甜点。另外，咖啡的小杯子太可爱了吧 2020.12.14

成都也开了一家独食火锅，每一位顾客都是单独的空间。 暖色系的空间让人觉得温馨，就像日剧里面的情节一样。真实太有故事情节感了！！ 拍照也好出片📷完全不怕被打扰！！ 太适合社恐的火锅店啦‼️ - 在座位正前方是一个竹帘，服务员在幕后工作，如果有需要就拉亮小灯，自己一个人一边吃着火锅，一边看手机煲剧，好带感‼️ 大家都是带着耳机的，超安静，完全不用担心自己会被打扰。get到了独处的快乐💕 - 店内的设计也是非常贴心的，桌子底下有纸巾，垃圾桶，头绳，牙线，书签糖果，还免费提供雨衣。不知不觉中，仿佛感觉自己就是日剧里面的桥段一样。 - 很精致的小碗菜，菜品特别丰富，有贡菜，虾饺，毛肚，牛肉等菜品。 就连锅底都有很多种， 如番茄，红汤，牛油等特别丰富！ - 除了菜品，锅底，就连蘸料也十分丰富，居然还有麻酱……可谓太周到了！！ 更没有想到的是这家一人食的火锅已经开了4⃣️年了，我今天才知道😅 - 今天又是一个人的夜，给单身贵族的我一个专属的定制！ - 🏠店名：独食火锅·半米屋台「独食火锅·半米屋台(直营总店)」 ✈️地址：树德里1号附10号

恭喜恭喜！有一种欣慰的感觉[流泪] 但是以后是不是更难排了啊 醋烧鸡真的绝绝子！ @神评情报局 @点小胖 @点评杭州小队长 @点小浪 @点小二 #杭州2024米其林指南餐厅 #2024米其林推荐 #假如在杭州不知道吃什么 #我在杭州的城市生活 #杭州发现官 #探寻杭州街头巷尾的人间美味 #我的苍蝇馆子清单 #创作者赏金计划

〖biu汁烧〗真的biu到心尖上啦 比传统的起酥类甜品更🉐我心！ 当然是因为它很长！ 喜欢吃酥皮类的姐妹有福了！   咬下去层层酥脆！每一口都能吃到新鲜酥皮 还有加肠版更适合做早餐~ 早起一根肠 碳水和蛋白质都补充啦 正宗的德式香肠配上酥皮 每一口都是醇正的香~ #上海 #上海美食 #面包

好多山货和野菜都是头次吃到，真的好有大自然的味道！他家牛肉品质真不错，现切的肉质鲜嫩，雪花鲜牛腱、现切牛肋条纹理漂亮，刷几秒都好吃的！ 锅底点了牛油和野火酸汤的，里面放了各种各样的果子，可以先喝汤在涮菜，酸辣好开胃！ 鲜马蹄、大芥蓝、鲜芋儿仔、番薯叶、茭白这些涮着吃都不错的哈！！ 还喝到了好多漂亮水，酸酸甜甜的，搭配火锅好过瘾呀！ #济南#济南美食#山缓缓新品#山缓缓#济南美食#济南吃喝玩乐