惠州作为大亚湾海岸线城市,海鲜也是主要餐品系列,所以分布了不少海鲜餐厅,蒙记坐落于惠城区,也是以多品类海鲜为主。
[薄荷]环境:
开放式门脸,入户便是大型海鲜池展示区,海鲜品种很丰富。有奇怪的石头鱼(单条约5斤左右)、大莲鲍(一只一斤的单头鲍)等等。
虽然厦门与惠州都是海滨城市,因为海域差异,海鲜还是有细微差别,除了体现在品种,还有做法上。虽然海鲜的做法大同小异,都追求最大限度的凸显海鲜本味,在炒方面,有细微差别。
[服务铃]服务:
中规中矩,对海鲜会介绍。
[爱心]是日食单
「大莲鲍」
单头鲍,一只约一斤,煮熟后用浓稠的羹汤撩上去,搭配白灵菇,西蓝花点缀。汤汁浓稠鲜美,跟捞饭差不多的口味,不过采用的不是白米饭,而是杂粮米。
「进口大蛏子」
这个蛏子很大只,个头是我们平时吃的竹蛏的三倍,厚实大个,说是进口的。这种蛏太大了,比较适合切片炒,口味上虽然与普通蛏差异不大,不过主要胜在个头大,少见。
「小象拔蚌」
大象拔蚌被网上“玩坏了”,吃吃小象拔蚌,个头不大,采用粉丝清蒸的做法,常规的粉丝蒸海鲜的味儿,摆盘挺漂亮。
「咸骨煲」
这是一道非海鲜其门店特色菜,选用粉藕切大长条,与排骨焖炖而成,莲藕很粉糯,而且因为是劈开的刀法,所以每咬一口都有藕断丝连的强效拉丝效果,味道也很好。
📍地址:(惠州)下角中路共建街2巷10号
🚗自驾:隔壁楼有地下停车场,好停车,商家提供抵用。
🚌公交:15路第三中学站下步行约200米可达
💺桌位:基本都是大圆桌,散客坐大厅的话也是大圆桌。可以提前预订包厢。
✅适合:接待、聚餐
💰人均:约250-500不等,看你点了什么海鲜,海鲜差价较大。茶位费5元/位。
都说便利店才是吃货的天堂!!!
我觉的,hin对!!!
在罗森便利店,被冰柜里的包装吸引了!
没想到,回家一拆,这模样简直是100%复刻烤红薯!细节都很到位,像是刚从烤炉里拿出来的!!!
外皮是华夫饼皮,里面夹心吃起来就是烤红薯的味道,但是我觉得可以再甜点呢~
1.地理位置:九号线出来没多远,很好找。
2.环境条件:卫生还可以,座位也算宽敞。
3.口味:我们两人喝了六碗南瓜汤,对这种甜甜糯糯的感受毫无抵抗力,特别好喝。肥牛石锅拌饭配上拌酱味道也很好,肥牛量正好,比较新鲜。部队火锅的材料都是冰冻拿出来的,都是包装货,煮了15分钟吧,味道还是很好的。
4.上菜速度:上菜速度很快,真的很快,超出预期。
5.服务体验:服务员爱答不理的,虽然以上4条都是5星好评,不过服务3星都算多了。菜单是我自己拿的,从始至终都没上过茶水……
最近爆火的「此地CyPARK」开了一家奇妙的餐厅
以发酵为主题,汇集了各种和发酵相关的料理,饮品,点心等[点赞]面包🍞尊嘟尊嘟很好吃[色][爱吃]
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🥰今天在鮨鳳吃了一顿超级满意的板前日料其美味与食材又超出我的预期。这家2015年在京城张自忠路就开张的日料我追随到双井。每一次吃都有新的惊喜。
地址:百子湾路32号院南12号楼1楼107号
营业: 周二至周日
午餐11:30-14:00 晚餐18:00-21:30
[强]鳕鱼白籽🐟简直是美味绝伦,口感入口即化鲜嫩多汁,一口咬下去就能感受到肉的香气和扑鼻而来回味很深✨
[胜利]碳烤活鳗鱼饭🍱 今天这个饭太绝绝子了,鳗鱼极其鲜美,碳烤微醺外焦里嫩。经过秘制汁的调和口感甜咸焦嫩特别有回味
🤟寿司🍣 蓝鳍金枪鱼刺身手握,金枪鱼本身新鲜味美,蓝鳍金枪鱼就是更佳极品。这是最受欢迎的食用鱼之一。
🤲生鱼五品🦐 蓝鳍金枪鱼大腹 ,白身鱼,银身鱼,贝身,基围虾。每一品出手即是精品,每一品的口感都是极佳,每一口都让人流连忘返爱不释手。
并且店里环境清新宜人,服务员态度也十分友好,板前的感觉就是那种互动,亲切就像在家吃饭似的吃的很开心很舒服😘
总之,今天的鮨鳳让我体验的很舒服,好的食材,好的味道,完美的服务就是这样的[强]👍️
#四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #高级日料 #和风洋食 @点小二创作学院 @点小野 @点小二 #高级日料 #我爱日料 日料爱我 #生活的极致一定是简与静
牛者烧肉(锦江店)2021-2022年
蝉联两年黑珍珠一钻餐厅💎
是今年武汉四家黑珍珠餐厅🍴之一
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🍃环境
店内环境是传统的日式古京都风,弥漫着烧肉的烟火气息🎆有独立的包房,私密性很好。
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🔔服务
有专属小哥哥负责讲解菜品和烤肉,服务得很贴心,从食材到摆盘都特别用心。解放双手,一对一烧肉服务。
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🌟精选牛小排
精致漂亮的雪花纹理,鲜嫩柔软的口感,牛肉香气扑鼻,我一整个爱住[爱心]
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🌟精选牛腩排
是牛腹部的肉,肉质很鲜嫩,入口鲜嫩多汁,唇齿间甘香浓郁。烤到7⃣️分熟即可
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🌟盐渍牛肋条
没有肋条的烤肉是不完整的🙋♂️牛肋条香入骨髓,放在炭火上烤的酥脆金黄,滋啦滋啦的,也太香了🔥
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🌟海鲜组合
有鲍鱼仔➕四头虾➕小扇贝➕墨鱼肠,食材都很新鲜,每一样都超级好吃‼️蘸上酱料更是绝绝子✅
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🏠:牛者烧肉专门店(锦江店)
📍临江大道55号锦江国际城7号楼101
🈺️:11:00-14:00,17:00-21:00