🐯周师兄|日均排队超过2500桌,解锁巅峰重庆火锅排队王。
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2022-10-12 08:23:18
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评论21

连续三年入围黑珍珠的重庆火锅【周师兄】进军人广啦‼️趁着假期和朋友来解锁这家巅峰重庆火锅的排队王,听说日均排队超过2500桌,最高排队时长有16小时,源于清代的重庆非遗。

环境非常有重庆风格,简约大气,空间也不小,还有明档制作。

服务也很热心周到。会提供发圈和手机袋,也会主动换盘和添底汤,帮忙涮菜的手法也很娴熟。

「大刀腰片」▪️

腰片前期处理的很到位,没有腥味,清汤涮菜也没是爽脆不腥,配上干碟,真的很不错。每一片的薄度也都很均匀,可见师傅的刀工不错。可以说是刀刀大片,片片脆嫩。

「精选毛肚」▪️

吃重庆火锅怎么可以不点毛肚色泽就能感受到毛肚的新鲜,肉刺颗粒鲜明,不愧是每日限量供应的新鲜屠场毛肚。入锅9秒后就能吃啦,沾点红油,绝绝子。

「现切黄牛肉」▪️

新鲜的吊龙切片,清晰可见的大理石纹路,立盘不倒。现点现切,肉质细嫩,吸满了火锅汤汁后,绝对的鲜美爆汁。

「手工红糖糍粑」▪️

手工制作的老重庆味道。古法糖浆,可以说是重庆火锅必点甜品了。也非常适合解辣。

📍周师兄重庆火锅(人民广场直营店)🔥🔥

@点小二 @点小吃 @点小浪 @种草君 @上海笔记创作助手

评论(4
  • 宝贝一一6041
    2022-01-17 08:59:10
    刚去吃过,完全没有排队……周末的晚上
  • 夏嘛微微
    2022-01-17 06:37:11
    艾特了这么多[发呆]
  • Richard军
    2023-12-10 01:34:15
    太馋人了吧[害羞]
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可以选择在墙上画壁画。 大家处置好墙壁之后,要是不想在墙上有过多的装饰,可以找专业的公司给家里的墙壁画一画,可以凭主人的兴趣在墙壁上画出高山,大海,丛林等,画上本身喜好的图案都是可以的,这样的装饰也会给到来的访客一种很奇特的感受。

🏠店名:s+炭烤千式牛排馆(保利店) 📍地址:锦绣路1号保利中心东区A座3楼310室 - 做为开店6年的宝藏牛排店,同时又是成都首家烟熏威士忌熟成牛排店,你没吃过那就真的out了哦! 餐厅 是上下两层 1楼是厨房,进门左边可以看到食材,保证新鲜让食客很放心 2楼是就餐的地方,环境很优雅,太适合跟朋友来 吃饭谈心了,氛围感十足~ - 战斧牛排🥩 采用阿根廷最原始的烹饪方式口,果木炭烤,完 美保留了牛排的原汁原味,肉质软嫩鲜美~ 黄油千式牛排🥩 品质超级棒,切开肌理分明,想吃多少切多少! 沙拉🥗 一次性尝遍二十多种新鲜丰富的食材,每一口都是 健康的味道~

这二张图是今年三月拍的 当然也是三月吃的 工作日去的人还行但是也是客满的。 量比以前少了很多,但是每天还是很多人去吃,很难以理解。我是正好路过下去,以前去的时候人也还好没有那么网红,而且关键是量还蛮大的。但现在失去了原有的水准! 我是一个tiramisu的忠实爱好者,不管走到哪个国家都要吃提拉米苏。但是这家真的一般呐,我觉得说这个好吃可能它的底部做的没有那么湿润奶油比较不油腻像奶油蛋糕吧。口感上总归少了一丢丢。像咖啡味淡的奶油蛋糕,并不像提拉米苏。我不懂为什么那么多人说好吃?那些好吃的评价是不是都没过更好吃的? 我建议啊多吃点别家的好吃的美食再来评价这个到底算不算好吃。 还有咖啡的话卖的贵,在这条街上性价比高的不如隔壁的那家开了很久的GRIFFIN Coffee 好喝啊! 这家咖啡也不难喝用的机器喝咖啡豆还可以,但价格在那里一条街偏高。 以上纯碎个人观点,个人建议,如有雷同纯属巧合。哈

迎宾区 海底的花虽不如鲜花那般茁壮 但好似一朵朵蒲公英 可以去往任何心中向往的地方 那里有余生所向 也有深爱之人 / 主舞台 海底的话是一片一片叠加在一起的 如同孔雀绽放的尾巴 炫目却不张扬 泛着蓝色光芒的花 总是被人们深深吸引    ~ #上海婚礼策划# #少女主题婚礼# #宫廷婚礼# #复古婚礼# #草坪婚礼# #香槟色婚礼# #室内婚礼# #室外婚礼# #户外婚礼# #梦幻风婚礼# #童话风婚礼# #电影风婚礼# #中式婚礼# #中国风婚礼# #卡通风婚礼# #唯美婚礼# #星空婚礼# #冰雪风婚礼# #海洋风婚礼# #时尚风婚礼# #森系婚礼# #清新婚礼#

Hi,今天是温柔又明亮的黄色系花朵蛋糕:凤梨椰椰🍍🍍🥥🥥好喜欢这个搭配呀🌼🌼 话说还有人不知道凤梨和椰子超配的吗?!一整个清香酸甜超适合春夏的,凤梨季快快安排起来🌿🌿 · 🧡BTW:之前有同学问蛋糕边角料怎么办,可以做成迷你蛋糕杯的哦(👀参考图9️⃣~) · ✅【椰香蛋糕胚】(烤盘25×35cm,鸡蛋带壳60-65g/个) 蛋黄5个 玉米油50g 椰浆60g 低粉65g 蛋白5个 细砂糖55g ▪️做法(图5-6) 常规蛋糕卷做法,具体见图5,时间温度参考:150度33分钟 ⚠️PS: ①蛋白提前冷冻10-15分钟,至有一圈冰碴的程度,再行打发,可让蛋白霜更稳定 ②椰浆用常温或温热(冬季)更好乳化 · ✅【凤梨夹馅处理】 凤梨去皮切丁,加少许糖和柠檬汁炒一下(一两分钟即可),晾凉备用 ⚠️PS:加热可以破坏凤梨里的酶,就不会和奶油起反应令奶油发苦~少许糖和柠檬汁起到抗氧化的作用~ · ✅【椰子奶油】 淡奶油200g 椰浆粉10g 细砂糖15g 天然黄色色素粉适量 ▪️做法:先取少量淡奶油,筛入椰浆粉和黄色色素粉,充分搅拌均匀,再加入剩下的淡奶油中,加糖一起打发即可 💛这款天然色素粉比南瓜粉好用很多,用量少,调出的颜色是那种奶乎乎的马卡龙黄特别好看~而且不影响口感,没有粉味~(南瓜粉颜色偏暗淡些要加很多才显色,但加多了奶油又容易有股粉味儿) · ✅【组装】(图7) 1️⃣用10cm慕斯圈切出6片蛋糕片,每2片组成一个小蛋糕,夹馅挤奶油并放上处理好的凤梨丁 2️⃣表面再放一片蛋糕,用圆形裱花嘴挤一圈奶油球球,再用小勺子从外向内抹出花朵形状,表面放上烤凤梨花、小叶子小饼干等进行装饰就好啦~

最近真的是喝了太多太多瑞幸咖啡了☕️ 拍照📷记录下了一部分 还有一些忘了拍照📷 接下来说一说每款的喜爱程度吧 澳瑞白⭐️⭐️⭐️ 奶味儿稍淡 咖啡味儿也不突出 一般般吧 耶加雪菲澳瑞白(升杯)⭐️⭐️⭐️ 奶味儿淡淡的 咖啡味儿比普通澳瑞白稍浓一丢丢 冰美式⭐️⭐️⭐️⭐️ 无功无过 美式一定要喝冰🧊的吖 比热美式好喝太多太多 花魁dirty⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这一款强烈推荐🥳奶味儿很浓 整体都很香醇 唯一缺点就是只能门店自提 好希望可以外卖🥡吖🉑「luckin coffee瑞幸咖啡(南京江北虹悦城店)」

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