日式冻荔枝[加油]夏天的味道

2022-10-12 10:18:34

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今年的天气莫名的很闷热，很想念以前在日本时候夏天总吃的炼乳荔枝，冰冰爽爽一口下去，甜丝丝的简直好吃到起飞[飞吻R]转念掐指一算，已经回国三年啦，如果没有疫情，去年就应该回去看看大家了。但疫情的反反复复，今年回去的希望又破灭了，既然这样，那就手残党上线，自己动手做起来吧！[赞R]

第一步：准备食材[色色R]

新鲜荔枝，炼乳，酸奶，奶味的雪糕（看自己喜好了，味道太奇特的加进去会怪味，所以推荐原味、香草、牛奶）然后就是容器和一次性手套，食材相对来讲都是比较容易准备的

第二步：剥壳去核[色色R]

把新鲜的荔枝简单过下水拿出来准备剥壳，然后大空碗放点水，把剥了壳的胖荔枝放进水里（防止干裂脱水），然后剔去里面的果核（广东的荔枝就是好吃哦，汁水多果核还小）

有的小伙伴可能会说，那我边剥壳边剃核可以吗，当然可以的哦，就是以往经验来讲，剥壳剃核不是一两分钟可以解决的，果肉会被风干一些，但也不会有太大影响

第三步：注入灵魂[色色R]

根据自己的喜好注入灵魂，我这次是太想吃炼乳的了，但又觉得做一次只做一个味道不是很优秀的亚子，所以就顺便做了酸奶和雪糕的。小伙伴们可以自由发挥，如果有好吃的口味也可以@我啊

[色色R]最后，对手残党和手残星人说一句，如果实在不想费劲，可以荔枝剥了壳直接冻冰箱，绝对超乎你的想象哦！

#夏日记忆#水果

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