糖糖探店|不用排队吃上肖四女的翘脚牛肉!附攻略
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糖糖探店|不用排队吃上肖四女的翘脚牛肉!附攻略

2022-10-12 09:12:20
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评论9

🌃🌃在米雪的vlog上种草了这家乐山美食「肖四女乐山跷脚牛肉(人广店)」,听说排队格外火爆,本来都做好吃不上去吃火锅的准备了。没想到我在周五晚上8点线上取的号,差不多没到10点就过号了,让我猝不及防。本来过号作废,我打了电话询问,得知现在没人排队!结果就是我10点到门店,顺利入座,而且菜品都齐全,想吃什么都行!画重点,店员说只要晚上10:30前到店都可以安排,一般这个时间都不排队!

🍽🍽说完不排队攻略后我们说说菜品。因为我对乐山美食十分偏爱,也去过乐山本地很地道好吃的食店,所以肖四女的出品很遗憾我不能给满分。只能说有60%还原了乐山本地美食。

「跷脚牛肉(小锅)」先说招牌翘脚牛肉,出自乐山苏稽镇的地道美食。我当时是去的小杨翘脚牛肉,它家的牛肉又嫩又有弹性,牛肉和牛杂配比刚刚好。这里的牛肉就基本全部都是牛肉了,份量很足,不过吃多了有点腻味。而且牛肉的弹性稍微差了点,后面煮一煮甚至会老[大哭]

「火爆胸膘」这道是我超级期待的菜,因为也没吃过。配料是泡椒味的,很香很下饭,就是胸膘炒老了些,有点嚼不动,口味还是很好的[愉快]

「血旺」比较普通,在乐山小杨那吃的鸭血滑嫩得比果冻还嫩,yyds。

「三鲜冰粉」这个也是乐山的招牌冰粉了,所谓三鲜就是醪糟小汤圆加柠檬,这里就是柠檬糖浆太淡了,浓郁一点就好了。

总的来说能在魔都吃到乐山美食不容易,希望店家也能把乐山美食发扬光大!各位吃货有机会一定要去乐山吃吃吃!真的yyds,四川美食不在成都在乐山是真的![调皮]

评论(4
  • 月色
    2022-01-17 17:40:31
    请问 牛肉什么价
  • Richard军
    2023-12-10 01:34:07
    [强]好香呢!㊗️端午节开心🥳!
  • 最in新品达人
    2022-01-17 02:20:00
    可以收藏了
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