九鼎轩|螺蛳粉火锅yyds
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九鼎轩|螺蛳粉火锅yyds

九鼎轩|螺蛳粉火锅yyds

2022-10-12 08:14:13
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评论6

螺蛳粉这两年火到感觉身边每个人都在吃,但是我一直受不了这味,闻到就退避三舍了。直到一次偶然的机会,尝试了螺蛳粉火锅,才知道这玩意是真的上头。

进店的时候并没有想象中的臭味,全都是火锅飘香。看着锅底上上来,就是表面没有牛油火锅那么多红油,但基本也是红汤底,咕噜咕噜的还冒着香气,完全不臭。

 

[爱心] 肥牛卷响铃  

能看得到清晰纹理的肥牛卷,厚还挺厚实的,食材新鲜,稍微烫一下救赎了,螺蛳粉汤底特别很香很上头,蘸店里的神仙麻酱蘸碟(麻酱+沙茶酱+蒜蓉+蚝油+辣椒油+⽩芝麻)太美味了。

 

[爱心] 油面筋塞螺蛳肉虾滑  

油面筋和虾滑都不是第一次吃,但是油面筋+螺蛳肉+虾滑的组合绝对是头一回尝试,面筋是绵的,螺肉是微微带硬的,虾滑是Q弹的,巧妙的组合,奇特的口感。

 

[爱心] 藕片螺蛳肉虾滑藕夹

今天就是螺蛳专场,不仅汤底是螺蛳粉味的,点的菜也要搭配螺肉,我想我这辈子都忘不了这顿。藕夹缝里塞满了螺蛳肉和虾滑真的很不错,感觉煎着吃肯定也倍儿棒。

 

这家店太值得来打卡📷 啦,喜欢螺蛳粉的朋友肯定会尖叫的,我第一次吃就上头了。

——

🏠 九鼎轩脆毛肚火锅(南京东路店)

📍 浙江中路399号一楼春申江大厦对面

🚌 地铁1/2/8号线人民广场站19号口步行380m

 

 

评论(5
  • 763870Ba
    2022-01-29 17:49:05
    感谢客官对小店的认可,您的满意就是我们最大的动力,我们会继续努力,做到更好!期待您的下次,祝您生活愉快!
  • 吃的多且慢
    2022-01-17 12:29:45
    种草
  • 炝炒小土豆
    2022-01-16 16:38:12
    对头٩(๑^o^๑)۶
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