潮州菜啊潮州菜

2022-10-12 10:05:16

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「潮粥小马(大坪店)」

在重庆久了，一直想尝试一下潮汕菜。

🌿种草宝贝

强推潮汕砂锅海虾粥！！！味道非常鲜美，里面有一些调味料比如姜丝之类的，我本来是不吃的，但是混在粥里面一起品尝是不会有单独的姜味的。海虾的为味道比较淡，可能是味道都熬进粥里面了吧，虾仁和虾壳都是熬到分开了，吃起来就很方便。可以说是一道必点菜。

第二个推荐的是深海鱼干焖排骨。排骨非常入味，肉和骨头吮吸一下就分开了，味道特别像家乡姥姥做的排骨。里面的鱼块好像是晒干了，有一些小刺但是不多，吃的时候稍微注意一下。

💓心动理由

味道不轻不重，对习惯重庆风味的人来说是一种新的感觉，对我这种重口味的人来说味道刚刚好。

📌贴心TIPS

邻桌的顾客和老板聊了一会天好像送了一份腌蟹，不过我不爱吃螃蟹🦀。

热门点评

朋友带我来的私房菜馆真是太绝了💯店内环境很雅致，木质风🪵 人均60-70元价位的家常菜餐厅[流泪]还可以体验优质服务，就餐前烫餐具也很卫生，体验感满满～ ✔️糖醋里脊目前为止吃到过zui好吃的糖醋里脊⭐️糖醋汁酸甜适中，裹着薄薄的面粉，炸的特别脆～肉质扎实!基本没有肥肉✅ ✔️白辣椒炒肉白辣椒是风干的那种辣椒🌶吃起来不会辣刚刚好～ ✔️青番茄炒腊肉青番茄的爽脆综合了腊肉的咸腻！这个组合真的很完美~ ✔️鱼头炖芋艿鱼肉鲜美嫩滑🐠调味微微带着点辣味特别开胃，还有炖到酥烂的芋头吸饱了汤汁[害羞]软软糯糯吼吼吃～没有菜系，只做好吃的菜slogan说的果然没错～小众的连锁品牌，在西湖文化广场、北软店和庆春店也能吃到哦 🏠：食牛堂·家常菜 #2025春节觅食实况 #假如在杭州不知道吃什么 #0元玩转这座城 #这家店回头客超多想吃你就来 #好吃不贵经济实惠 #艾特你的饭搭子请你吃 #我的宝藏美食集 #我的探店美食合集#今年吃出满满年味 #美食现场我来拍

又开新店啦！想说新开的店知道的人不多应该不用排队~没想到人巨多..不愧是厦门排队王！好吃真的是硬道理！！为了这一口鸡架排再久我都愿意！！ ✅玲珑炸香骨鸡架/炒热火鸡架（微微辣）不点鸡架等于白来这家！！玲珑炸点喷醋的更香！！每款都好吃！偏甜口的~越吃越得劲那种吃完手指不嗦都可惜~ ✅经典锅包肉串金黄酥脆的肉肉挂着酸甜口的浓郁酱汁~一口咬下去甜到心坎里！真的吃不腻！ ✅三里桥大油边一口咬下去会biu汁！咸香鲜脆有嚼劲~搭配秘制干碟鲜辣爽口！！

深圳这边的湘菜馆还是挺多的有一些被改了之后都没有当地的味道了这家店的菜品全都没有改良过而且里面的食材都是从湖南那边送过来的真的相当地道的湖南风味‼️‼️ - ✔️ 茶油炒土鸡翻炒的还是挺入味的鸡肉的口感就会比较爽滑细腻浓浓的烟火气息里面还有一些鸡纵菌的搭配🍄 酱汁的咸甜度刚刚好[强][强] - ✔️湖南小炒肉你们用到的是王十万浸辣椒香香辣辣的味道🌶️🌶️ 里面用到的都是一些土猪肉所以吃起来也不会很柴这个简直是下饭神器了‼️ - ✔️鲜炒湖南血鸭里面用到的就是湖南当地的麻鸭🦆 而且上面还有一些酸豆角酸酸甜甜的味道还有一点微微辣的感觉[强][强] - 🏠 店名：烹湘·鲜炒湖南土菜(莲花店) 📍位置：华富街道笋岗西路莲花一村17栋 🚇交通：距地铁10号线莲花村站C2口步行720m

p1 绿洲羽衣甘蓝鸡胸三明治整体而言味道不错哈就是很小应该是一片吐司对半切的胜在料足所以吃完也不会饿的很快建议加一层保鲜膜不然不知道什么汁水滴的到处是 p2-3 又题能量碗和三明治都很不错能量碗肉很多并且蔬菜种类丰富更胜在底下居然有饭有生菜基底我很喜欢这种的三明治也很好吃就是贵了点 p4-9 欢喜轻食不知不觉居然点了这么多次感觉便当没什么意思一开始还是比较新奇的点了几次觉得也就那样吧还是普通的谷物饭这些好吃最喜欢泡菜鸡胸和荞麦面酱汁喜欢番茄辣酱三明治一般般酸奶应该是自己做的不甜我不太喜欢 p10 暖柠轻食优点是主食可以选两种混拼吃起来不会那么单一喜欢鸡腿排的调味甜甜的适合我的口味价格也不是很贵 p11 橄榄轻食我很喜欢他们家老板很客气之前骑手一直不动还帮我联系（后得知是出了车祸）再点餐还送了我南瓜羹他们家属于肉给的很多的那种而且藤椒鸡丝特别好吃蔬菜也丰富 p12 轻野轻食虽然名字里有个牛排但我觉得他们家牛排有点假比不上欢喜和又题鸡肉的感觉还是可以味道还不错蔬菜也比较丰富价格适中吧 p12-14 沙拉嘿哟踩大雷了！首先牛肉就三四片就当是我用了只花了二十出头牛肉贵你舍不得给ok没问题但是作为减脂餐就上面一层肉眼可见的蔬菜底下居然满满的杂粮饭这也太说不过去了吧蔬菜种类也很少（甚至严格来说胡萝卜压根不能算蔬菜我还是备注了少主食多蔬菜的商家如果不懂什么叫轻食还是多学学不是说把白米饭换成杂粮饭就能叫轻食的散会！ #低卡低脂餐 #减脂餐 #打工人减脂午餐 #一人食吃什么 #减肥 #西餐爱好者 #健康减脂越吃越瘦 #中午吃什么 #轻食 #轻食简餐

🌱材料： -粉浆用料粘米粉 80g 小麦淀粉 70g 红薯淀粉 10g 玉米淀粉 10g 水 400g -酱汁用料独头蒜 6个姜片5片葱节 2段鸡汤 200g（我用的纯净水）生抽 30g 老抽 10g 蚝油 10g 蜂蜜 10g 水适量 -肠粉里面放的料肉末 50g 鸡蛋 2个（配方来自豆果美食，加以改动）个人觉得很失败。还特意在豆果菜谱里挑了一个看起来最复杂的做…… 玉米淀粉豌豆淀粉红薯淀粉小麦淀粉粘米粉准备一堆然而很残酷的就是做出来皮薄的会刮烂，牛肉鸡蛋会粘在盘底；皮厚的又觉得不好吃不好看不肠粉！还有酱汁…… 独头蒜姜片葱节老抽生抽蚝油蜂蜜，挨个按着加，最后出来觉得味道一般般。反正就是，感觉很不好！

不同的脸型适合的长度，层次，重量都不一样，美没有标准，却能共鸣，这取决于设计师的审美，和对美的理解。如果你对现在的发型不够满意，那不妨来找我试试[胜利][胜利]发现更美的自己[胜利][加油]换个发型，堪比整容。