北京探店 | 吃会席还是要去姜木家!
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北京探店 | 吃会席还是要去姜木家!

2022-10-12 10:52:34
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评论4

趁着有空

喜欢吃日料的我终于和朋友出去吃了顿日料

但这次日料形式又有点不一样

因为我们这次体验的是日本的怀石会席文化[害羞R]

首先一进店就能感觉到姜木家的「姜木家·omakase料亭」严谨细致和体贴

店内的风格可以说是标准的和风

大到软装屏风,小到餐桌摆件

每一个小细节处理的都让人hin舒服

能感觉到浓浓的文化

然后我们就体验了日本地道的omakase

这种会席料理一期一会 一个季节为一期

选用的全部都是当季zui高级的应季食材

而且全部是从日本进口

在会席料理上

一菜一口 一人一席

能够吃到精致而且种类丰富的菜品

同时美女主厨还会进行细致而丰富的讲解

周边还有身穿和服的服务员进行全程服务

用餐体验简直不要太好!

他家菜品也是一顶一的棒!

食材全部是当季的而且日本进口

黑色的七味粉、根式赤海胆、可实用的紫苏花……

很多甚至是在其他日料店都没有的

身为一个对日料hin挑剔的人

他们家的菜品居然全部都炒🐔对我的胃口!

篇幅有效,重点tuijian下面的几道菜品👇

【立鳞甘鲷】

鲜嫩的肉质配上恰到好处焦脆的鱼皮,自己挤上一些柠檬,味道一绝!

【鳗鱼饭】

鳗鱼鲜美可口,汤汁浓郁诱人,简直不要太美味~

【顶级野生红参酱油日本莼菜佐什锦海藻】

莼菜芽吃起来Q弹又脆爽,配上调好的红参和酱油,味道绝妙!

他们家还是北京唯一一家有传统艺伎表演的会席店

包括舞蹈、三味线、演剧、能剧、艺伎鼓、笛箫、尺八等多种表演形式

其中舞蹈里面还包括艺伎舞、花魁舞、巫女铃、鼓舞等多种不同类型的舞蹈形式

吃怀石会席料理的同时观看艺伎表演

简直就是味觉和视觉上的双重享受啊

最后一定要提一下他们家的美女老板

不仅颜值高

而且人超温柔超体贴

跟我们说话时态度真的不要太好

声音不要太温柔太好听!

而且还hin热情

实在让人太喜欢了

Tips:

地址:北京通惠河北路建外SOHO西区10号底商

营业时间:1⃣7⃣:0⃣0⃣–4⃣:0⃣0⃣

门口停车不收费

会席料理需提前预约哦

评论(2)
  • 晓峰
    2022-01-16 16:01:35
    这个...
  • 胡萝卜糊了
    2022-01-16 14:06:47
    我以为是在日本[偷笑]
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车场入口刚好在拐弯处,所以得绕进去食都里面出来,早茶时间也挺旺的,停车场🅿️几乎停满车,都是本地的顺德人。 排骨饭做得太好吃了,排骨肉嫩入味,一揭开盖子,饭香味扑鼻而来,顾不了烫嘴都先尝了一口,赞![色] 鲜虾卷颜值太高了,细长的春卷皮夹满粒粒大虾肉,炸过的春卷皮酥的掉渣,装在高高的高脚杯,实在很养眼 还点了鸡脚,牛肉丸,爆浆牛角包,……无论是传统茶点还是新式茶点,味道都不错,没有踩雷的。还有一点,这里的服务很到位,收拾吃完的餐盘很快,很神速,不会让你觉得满桌子空盘很不舒服。 外面一步一景,散散步也挺舒服的,有空还会再来。

[流泪][流泪]茶颜也太懂了吧 不仅有有茶点、QQ糖还能DIY金桔柠檬茶!!! 足不出户也能来个超好吃下午茶啦 - ◽️茶点◽️ 💜茶糕糖 葡萄乌龙茶味软糖我太爱了!像QQ糖的味道 但口感完全不同 好惊喜啊 嚼起来不费劲 好香🥰 💚酸奶乌龙茶风味扁桃仁 扁桃仁好健康喔 酸奶味好开胃啊 扁桃仁是咸的 甜与咸的相撞好棒好特别啊 🧡椰子蜜桃乌龙风味腰果 我好喜欢这个!椰子和蜜桃都是我爱的风味 一口到了春天的感觉🌸信我!!!一定要吃 - ◽️柠檬茶◽️ 盒子里面有: 四块琉璃坊,四个小莲罐,四瓶糖浆,玻璃杯 ✔️只需三步: 1⃣️泡果块(冰水更佳! 2⃣️加入小莲罐和糖浆 3⃣️搅拌即可 还真的蛮好喝的耶很清爽 仿佛一秒入夏💦

这是原来的DD.POKE啊[大哭]看来波奇饭在桂林还是显得过于小众了,现在变成了牛肉小火锅,下着雨的中午来吃点热乎的吧[嘘] 🏷️巷子胡同鲜烧牛肉(滨江路) 💰人均30-50 环境和原来没啥区别改了点细节[抠鼻]但是现在的菜品就显得接地气多了[憨笑]选个带牛肉的锅底,再点些爱吃的烫菜(图1-7)齐活开吃[调皮]先说一下这个锅底,是麻辣川味,锅上还粘满了秘制辣椒粉吃之前可以刮进锅里一起煮(应该是这么吃的吧)[馋]这个锅已经很香很入味了,锅底里的青菜和土豆都不够吃[嘿哈]所以从头到尾(包括自己烫的菜)都不需要再蘸料碟了[呲牙]就一锅烫到底很开胃,我建议吃之前可以去买杯冰奶茶[笑脸]吃起来更带劲,小酥肉(图7)我觉得烫着吃比直接吃更好吃,喜欢吃川味火锅的都可以来试一试 #桂林美食

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降温来得猝不及防 冬天怎么能少了 咕嘟咕嘟的火锅和肉肉🉑 最近和姐妹打卡了九龙湖附近的杰森无界 太惊喜了~ 超cool巨型旋转楼梯&整面酒柜太有艺术感 仿佛来到了霍格沃兹魔法学院 ✨ ✨ . 店内的布景很像法式集市 集市手推车、各种水果蔬菜 灯光摇曳,窗外湖景,夜色阑珊 氛围感太棒了 出片率自然不用说🎬 . 楼下卡座,二楼包间 浪漫惬意的美食生活馆 除了环境一绝 这里的味道也实打实棒 🈵 . ‼️  四种锅底 ☑️ 跑山鸡鲜菌锅 ☑️ 鲜菌泉水锅 ☑️ 鲜菌麻辣锅 ☑️ 鲜菌牛骨锅 . 🌟 『跑山鸡鲜菌锅』 菌菇搭配肉质鲜嫩的跑山鸡,原材料💯小火慢炖,营养滋补,冬天谁能拒绝一碗鸡汤呢! . 🌟 『鲜菌麻辣锅』 麻辣锅底pick💥 红亮厚重,将食材放进去,捞起裹满了麻辣鲜香💯 . 🌟 『鲜菌牛骨锅』 菌汤好喝营养,牛骨充分融合到汤汁里,整锅咕嘟咕嘟的,好治愈啊~ . 🌟 『肉肉超大拼盘』 看纹理就知道是绝对的硬货,满满一大盘🆘 锅底的汤汁渗到每一丝肉里,涮几秒钟就可以吃了🔥 还有份量同样给力的杰森铜锅肉类拼盘,牛羊肉一次吃个够,涮的太过瘾‼️ . ⛳️ 店名:杰森无界美食生活馆(九龙湖店) 📍地址:苏源大道19号九龙湖国际总部园c5栋对面 南京美食|南京探店|南京吃喝玩乐|南京打卡|南京旅游攻略|南京网红|

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