BUTTERY FRENCH BRIOCHE
⏰总计时间:3小时45分钟
🔢成品为6个
▶️做 法
1️⃣酵母、水、1大勺砂糖混合搅拌到酵母溶解,盖盖放在温暖的地方启发10分钟,到混合物咕嘟咕嘟冒泡就可以了。
2️⃣面粉、盐、剩下的糖混合过筛,倒入酵母混合物和5个鸡蛋大致揉匀,挪到撒了面布的面板上继续揉10分钟左右,揉到面团顺滑而有弹性。
3️⃣黄油分10份,一份一份的揉进面团中,彻底揉好了再加下一份,一直揉到所有的黄油都揉进去了、面团变得顺滑而有光泽,就将面团放进一个大盆,盖盖冷藏启发过夜。
4️⃣预热烤箱到200度。面团均分三份,每一份揉成45cm的长条。将面团纵向放在一个刷了一层油的烤盘上,编成一根辫子,盖盖放在阴凉的地方启发1小时左右,到面团差不多变成原先两倍大。
5️⃣剩下一个鸡蛋打散。往辫子上刷上蛋液,顶上在撒点糖。烤10分钟,温度减到180度,继续烤20分钟,直到变成金色、敲一敲声音空洞就是烤好了。
小南山有了大变化,差点以为自己走错了,这是一座新山么,的确多了很多新景点…
粉色小火车🚉,少女心爆棚
满园桃花盛开🌸,上次去梅园梅花都开败了,只有绿豆大,以为今年完美错过梅花了,没想到意外惊喜
篮球场的一半改为游乐场,打篮球游玩二不误
最近好想吃片皮鸭啊,搜了公司附近有这间店,过来试一下。
中午都旺,好多人来吃,全部坐满,服务员都好亲切,会仔细介绍菜品。
片皮鸭,点了半只,份量好足啊,皮好脆,肉好嫩,很好吃,好满足。还送了一份炸鸭架,好香好像烧烤的味道。
麻酱凉皮,味道很正宗,调得刚刚好,闷热的天气来一口好清爽,好开胃。
红烧牛肉面,超级大一碗,汤的味道淡了一点,牛肉炖得软烂好吃。
柠檬茶很大一壶,味道比较清新,解腻不错。#北京菜 #美食 #广州美食 #片皮鸭
在武汉也能吃到地道的东北烤肉了
太对我的胃,7天吃了6次
每到饭点座无空席,老板一口东北话,热情好客
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齐齐哈尔现拌牛肉烤后好入味!
和我在东北吃的一样!!!
还有瀑布芝士火鸡面馋了好久
老板很舍得给芝士,超厚一层
入口奶呼呼的好好吃!
东北大饭包还是第一次尝试,入口香迷糊啦!
还有面包冰淇淋、冰点草莓🍓,满满一桌0踩雷
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#武汉旅游攻略#徐东美食#武汉烤肉#武汉平价美食#东北烤肉#武汉
醉辉皇全江景餐厅在网上看了好久,今天有幸和朋友来到这里用餐,门口是白色的招牌,简约大气,门口海鲜池里的海鲜个头很大,也很鲜活。
从门口进去是红色的墙布加上白色的墙看上去很有老上海的感觉,拍照超级出片的,大厅很大,可以接宴席,摆个二十几桌没有问题,有想请朋友聚会可以试一下,环境不错,服务也很不错。
说到菜品他们家的菜品分量很足,味道也很不错刚刚好对于我们来说,螃蟹肉很多,个头很大,味道很足。鱼肉鲜嫩,味道完美。川菜粤菜融合的餐厅特别适合聚会吃。
推荐各位友友来吃哦!!!
「沪上酥铺中式糕点」每次回家都要在这家店买买买!
「牛油果糕」这次桂花糕和牛油果糕点第二份半价,可以拼,就各拿了一份,感觉牛油果的更好吃!没那么甜!相比之下桂花糕就太甜啦,而且有一股酒味道~吃多了有点腻。一盒18.9吧好像是
还买了十块钱麻薯,后来称了13块钱、其实也还行~和无糖麻薯相比有一点点咸味,而且做小了之后也还是特别软乎!好吃的!!咸的吃起来很特别~是会回购的那种!
还买了一块蛋糕没有拍。这么多一共六十多吧、哈哈哈可以吃两天啦!