岭南味佛山品‘寻味顺德’

「虾龙行江湖(宝安翻身店)」哇！今天分享位于宝安翻身的宝藏美食！！！[亲亲] 🌟 砂锅甲鱼，爆灯必点[礼花] 满满的胶原蛋白，现点现杀，肉质鲜嫩，绝对绝绝子，壳都不能浪费，(我最爱啃壳，软软糯糯的~哈哈哈哈) 牛骨小龙虾，五颗星[种草] 入味鲜美！！！牛骨的味道和小龙虾相融合，口味丰富，肉质紧实 📌TIPS 记得解锁隐藏吃法，汤汁焖饭，汤汁融合了甲鱼的鲜美，下饭一绝[调皮] 店里服务热情周到，店面干净整洁，非常满意[玫瑰]

龙年吃🐠，年年有余！鱼火锅与团年更配哦！团年特惠套餐今年持续上线🔥火热预订中🔥——把新春团年氛围拉满！特色乌鱼、养生筒骨酸汤锅底、凉菜、腊味、酸汤锅绝配烫菜、时蔬拼盘、美味小吃、自助水果、手工面块和鲜鱼水饺等爆品，通通一个套餐搞定。鱼粉宝宝们，福利冲冲冲！

太想吃上海的灌汤包了！ 余姚城下路也有很有名的一家汤包店 奈何最近越来越贵 包子也越来越小 我决定！自己做 这样便宜又多哈哈哈 · 但是平常灌汤包都是用皮冻做的“灌汤” 但上网搜了发现浓汤宝里也有胶质 可以做简易版！ 我是照着b站【独炊札记】做的 做了好几次了效果都不错！ · 主要材料：浓汤宝一个 老母鸡口味 猪肉馅 300g 香葱 4根 饺子皮 400g · 1⃣️浓汤宝一个+清水50ml+两片姜片+4根葱段 煮到水开 把浓汤宝搅拌融化 捞出葱姜 2⃣️把汤冻冷却至常温 冷藏半小时 3⃣️这时候可以剁肉 最好是肥瘦相间的猪肉 剁剁剁剁剁剁剁剁 剁到差不多 加入剩下的葱白 再剁剁 4⃣️汤冻冻住了 呈现果冻状了 用筷子把它搅碎 加入肉馅中 再加入以下佐料： 【生抽2勺 香油1勺 料酒20ml 食盐白糖各1勺 白胡椒粉适量】 搅和搅和 融为一体 馅料就做好啦！！ -—-—-冷藏2小时-—-—- 5⃣️接下来就要包包子啦 先把饺子皮四周擀薄 然后这样那样包包包（俺手太残就么照片了） （一只手褶褶子一只手转转转……） 6⃣️包好以后就好啦！ 可以直接上锅蒸 也可以放到容器冰冻着下次再吃 第二天也不失风味滴！！ · ⚠️蒸的时候记得垫调理纸 不然会黏得非常难受！

偶尔也会买个蹄膀，选择猪后蹄，皮薄肉质幼嫩，主要是肥肉少，加生抽冰糖料酒，红烧一下焖制得糯烂可口好滋味！再炒个芹菜胡萝卜，大蒜叶子菌菇，包菜丝清炒，都是清爽健康的绿色蔬菜，搭配着浓油赤酱的红烧蹄膀，再开一碗清淡可口的炖鸡蛋，是一顿好饭……

成都第一家也是目前唯一一家宋制美学中餐厅，就在图宴~ 从电梯出来，仿佛跨越了时空，大面积的白墙，辅以黑色线条，低调又恰到好处的光源，和以古典美闻名的苏州博物馆有着异曲同工之妙😘 用餐需要提前预定，部分菜品需要按照用餐人数备菜出菜🤓并且上菜时会有专员负责菜品的介绍，相当正式了[得意] ✅皮蛋卡露伽鱼籽酱：是的，没有照片，但是不妨碍它作为我心中一道喜欢的下酒菜😉味道不重，没有皮蛋常有的碱味，流心蛋黄就是王道，鱼子酱的咸鲜味，刚好可以综合蛋黄的腥😋 ✅金齑鱼脍：同样也是一道下酒菜，类似刺身[愉快]主要是三文鱼肉和鲷鱼肉，还有鱼籽虾籽🤗一定要提下蘸酱，居然是小针剂状，可爱又有仪式感😆 ✅松露软玉：黑松露制作的表皮，内里包裹着细嫩豆腐，必须趁热吃，但又要小心爆浆烫口哦[憨笑] ✅红胡椒脆皮乳鸽：我的天，怎么可以把乳鸽做的如此嫩气，撕开后会滴汁水！表皮又真的普通玻璃般脆薄[色]一下又拉升了我对乳鸽的审美😘 ✅轩尼诗火焰烤南非四头干鲍：有桌边秀的一道菜，仪式感十足[吐舌]视觉体验也是这次用餐必不可少的关节之一😉四头干鲍，吃着也太有满足感了[色]酱汁恰到好处，增添了鲍鱼的风味😬 其他菜也都很棒，但是不可能都写出来，总之，没有雷区！ 用餐时还可以玩传统的“行酒令”小游戏哟🤗 PS：餐厅有个很大的庭院，相当出片，推荐着旗袍或者汉服，提前过去拍照呀[憨笑]我就去晚了点，没拍多少[大哭]

科颜氏这套礼盒包装超级有节日气氛 集齐了几个明星产品 🎄金盏花水，肌肤的灭火器，超级适合混油皮、油皮、痘痘肌的姐妹，有很好的镇定舒缓的效果呦 🎄高保湿面霜，王炸单品，很多人都用过这款面霜吧，在干燥的秋冬真的必不可少的一款霜～ 🎄还有小蓝瓶夜间修护精华，熬夜党必备，第二天皮肤是那种水润细腻的状态～ 最后还有润唇膏和化妆包 哈哈 准备拿来抽奖送粉丝啦～[偷笑][偷笑]