被超大蝴蝶结🎀门头吸引进店
整个装修工业极简风,炎炎夏日坐在店里来杯拿铁或者吃冰淇淋都好惬意!
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点了抹茶山峰冰淇淋🍦真的超大一支!
黑金可颂烤的松软可口,夹着抹茶口味的冰淇淋,喜欢抹茶口味的表示味道很正宗[强]吃起来特别清爽!可颂与冰淇淋的组合、口感层次更丰富了!
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这家还有造型可爱的碱水面包,多种口味的贝果,独家的日本星野酵母面包‼️安利给碳水脑袋!
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🏡店名:「艾斯甜烘焙(新地中心店)」
📍地址:庐山路168号新地中心二期西格玛广场D区一楼街巷美食广场旁
湖光路新开的火媚娘烤肉尊的嘎嘎好吃,刚开业就开始排队了!我们饭点到了排了大概半小时!但是尊的值得!
盲点了几个菜品都没有踩雷!肉肉的品质都hin好!烤鹅肝搭配饭团一口一个,满嘴爆香~1定要吃他们的一整条鱿鱼,烤完搭配他们家的辣椒水,口感层次丰富,芝士要剪成小方块,淋上炼乳,咸甜口的没办法拒绝!!
店名:火媚娘·原切炭火烤肉(101聚厂店)
地址:湖光路101号101聚厂东门(原夏商小商品批发市场)
[笑脸]哈啰哈啰~无敌大大给你们分享美食啦[嘿哈]
▫️熟人才知道的自家私房菜
▫️每次都要提前预约
▫️品尝不一样的粤菜风味~
🌟【招牌碌鹅】
🔹老板娘提前一个晚上就在做了,下足心思
🔹鹅肉入味,垫底的芋头超级粉糯,沾点鹅汁一起吃很满足~
🌟【秘制咕噜肉】
🔹酸甜汁调得很特别,没有很鲜艳的色素添加
🔹味道甜而不腻,不同于市面上的咕噜肉
🌟【清蒸多宝鱼】
🔹多宝鱼鱼质还行,但经葱油淋面后的鱼肉真的不错,很鲜滑,很好下饭
🌟【古早炒草菇】
🔹这是一道现在很少见的菜了,草菇一颗颗清洗干净,爆炒后水分锁在菇内,一口下去汁水满满,有吃肉的感觉[调皮]
🌟【秘制牛杂煲】
🔹他们家的牛杂煲可是上过《寻味广州》的,时常有人来拜师学艺~
🔹牛杂洗得很干净,一点也不腥臭,萝卜焖得很软很入味,搭配他们的秘制辣椒酱,非常好下饭,实现牛杂自由了![调皮]
「板前十勝·和牛烧肉专门店(蓝色港湾店)」
之前在朋友圈看到有人发这家店,就被吸引了,今天终于和朋友来打卡了!
📍蓝色港湾:靠近河沿边 (地铁14号枣营A出口)
🔥美食推荐:M12和牛 雪花纹理清晰细致,烧肉三成熟即可!感受嘴里迸发的油脂!
🎏装修风格:满满的日式风情,拍照超级出片!藤原豆腐店,还有我竟然感受到宫崎骏feel哈哈哈(可能我对日本文化也不是太熟悉)
🎈Tips:大家要提前在网上拿号哦,不然现场拿号肯定得等一段时间[调皮]
🎊美好的一天,在吃肉肉中结束!开心[愉快]
最近终于有休息时间了,于是又约上朋友去吃烤肉啦。这次在合肥新发现了一家新的日式烤肉店「乾川YAKINIKU」,堪称“专业级”。
🌿环境
他家装修是日式原木风,虽然店面不大,但私密性满分,有专门的包厢,且隔音效果好,适合私人聚会(有意思的是我们坐的包厢叫“富士山”)。空间利用这一点也颇有日式风格。一进门就看到一个大大的熟成柜,各种肉类琳琅满目。所谓“熟成”,喜欢吃烤肉的朋友应该都有所了解,简单来说,就是在特定的温度和湿度下,静置一段时间的肉类比新鲜的肉更软嫩,更香醇。
🛎服务
服务好评。为了保证口感,烤制过程有专人服务,烤制顺序火候都有讲究。吃几分熟口味有什么特殊需求都可以给服务员讲。烤盘也会在烤制不同的菜品时及时更换。
另外,他家停车也很方便,门口就是一个停车场,在店内用餐后可以找店家索取免费停车券。
🥩菜品
这次点了不少菜品,推荐几个个人觉得必点的菜品。
🌟蒜香黄油牡蛎牛排
店家招牌之一。用的是M9+等级的和牛肉。已经充分熟成后的牛排即使厚切肉质也依旧细嫩,肥瘦相间,脂香浓郁。而加了蒜蓉和黄油之后,风味更佳,即使不蘸酱也很好吃。
🌟达拉斯牛肉粒
也是招牌必点。肉质比牛排更细腻,且无筋,更加老少咸宜。一口下去,居然有奶酪的香气。
🌟极厚现切牛舌
第一次吃这么厚的牛舌!光看外观甚至无法分辨到底是什么。口感有点类似于鲍鱼,却比鲍鱼更软嫩。
🌟伊比利亚猪五花
虽然牛肉才是主角,但西班牙产的伊比利亚猪五花也是我每次吃烤肉必点。纹理分明的薄切五花肉适合裹着生菜一起吃。
🌟日式可乐饼
可乐饼太惊艳了,外脆内软,且不油腻!炸制过程中的分寸感掌握的刚刚好。里面的土豆泥口感细滑,无论蘸酱还是单吃都超级美味,一盘根本没吃过瘾。
🌟明太子鸡翅
以前吃过糯米鸡翅,明太子鸡翅还是头回听说。无骨鸡翅里面是满满的明太子,口感非常奇妙。
🌟温泉玉子凯撒沙拉
蔬菜很新鲜,而里面加的蛋是从日本进口的无菌生鸡蛋,调味也不咸,可以解油腻。
##0元玩转这座城
这是第二次光顾这个品牌了。不过鞍山西道这家店与友谊新天地在味道上还是有些差别。
这次选的是牛肉锅,个人口感,我觉得还是第一次点的经典锅好吃。
对于炸鸡每次必点。香脆的外皮,一口咬下去就是满满的幸福感。炸至金黄色的鸡肉外酥里嫩,肉质鲜美多汁,仿佛每一口都在嘴里爆发出浓郁的肉香。这种美妙的口感,真是让人欲罢不能,一口接一口,完全停不下来。下次再来,我一定还会点上一份炸鸡,好好享受这绝妙的美味。
炸蔬菜,这个不太喜欢,油大了。
年糕配火锅那是绝配,怎么吃都不腻。
总体评价,体会还可以。