和牛烧肉拔草啦
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和牛烧肉拔草啦

和牛烧肉拔草啦

2022-10-12 09:50:23
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评论6

终于来拔草了

这家深圳和牛烧肉的天花板

推开玻璃门进店能看到整齐陈列的酒柜

一楼是榻榻米的半开放用餐区

二楼则为独立的包间只有10个用餐位

过来用餐的集美记得提前一周预订哦!

 

三原烧

特级黑毛和牛

能看到西冷牛肉片均匀分布的油脂

搭配主厨秘制的三源烧汁

只需4秒,烧熟后保留了西冷的鲜嫩

一口米饭+日式太阳蛋

鲜嫩多汁肉质顺滑

 

和牛海胆手卷

和牛肉粒+北海道马粪海胆+达氏鱼子酱

3种顶级食材的碰撞

从视觉到味蕾上都是极大程度的享受

 

夏多布里昂

堪称深圳zui厚的和牛三明治

酥脆的面包夹着炸过的和牛

裹上蛋液和面包粉炸至五分熟

切开看到粉色的肉质再搭配上特调的酱汁

一定要趁热吃!

Btw这一道料理也是需要提前预订的哦~

菲力

经过排酸低温烹饪

颜色粉嫩肉质柔软多汁

搭配黑蒜制作的蒜汁

 

来自日本的山田先生是这家店的主厨,对出品的把控和精致度确实非常棒,看得出每一道料理的用心和讲究。

评论(5
  • 【已注销用户】
    2022-02-02 14:03:53
    鱼子酱[惊叹][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹]
  • 趴神
    2022-01-16 15:40:26
    劲啊
  • Ayaka
    2022-01-16 11:13:01
    超好吃(「・ω・)「嘿
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