自从连续有朋友给我种草这家店后,我确实心动了,立马行动起来!
开业不久,生意红红火火,饭点门庭若市,看来期待值很高~等了一阵子终于落座了。
店面布置基本保留了原有的装修风格,简约原木日系风,空间还是比较大的,只要分三块区域:食材备料区,自助吧台区和食客用餐区,灯光相对柔和,邻座间隙适当,不用担心聊天不自在,还能敞开肚子吃肉和海鲜!
小姐姐一上来就过来推荐锅底和菜品,席间上菜很快,换碟撤空盘很自如,看到桌子上肉盘不多也会主动提醒加肉,体验感很好。
除了优质的服务,菜品必定是长久制胜的法宝。
「活鲍鱼畅吃」看自助如何,首先看海鲜是否优质新鲜!端上来还是在扭动的,个头倒不算大,但一嘴一个还是有些难度。刚在锅里煮上七八分钟,捞出放凉一会儿,再用手套取肉,配上蘸料,肉质弹牙脆爽,好不过瘾。
「美国极黑肥牛」大理石般的纹路诱人不已,在锅中七上八下稍加汆烫即可,裹上无菌蛋液,一发入魂,方知人间美味不过如此满足~
「炙烧和牛握寿司」大片和牛,经火炙后肉香十足,配上米饭和些许酱汁,一口满足。
「黑虎虾」虽是冰鲜的,但品质在线,肉质紧实,鲜而回甘,喜欢海鲜的朋友绝对会吃很多,好在不限量,可以慢慢享用。
「牛乳味冰淇淋双拼」diy冰淇淋,俘获各年龄层次不在话下!牛乳醇厚,口感细腻,甜而不腻,配上自己喜欢的配料,杭城独一份。
可以做给对方吃哦,battle一下现成的手艺!
想吃和牛肉又想满足海鲜需求的小伙伴,绝对不要崔佛这家店铺哦,按照目前杭城寿喜烧的个人喜好,绝对名列前茅,唯有美食不可辜负,安利给大家(ღ˘⌣˘ღ)




































