偶然发现的一家店。环境比较北欧整体装修比较清爽浮夸,每个房间都是单独隔开的环境舒适。煎制的瑶柱非常赞一定要点这道菜,作为前菜用来开胃非常合适。颜值很高!
他们家整体的菜味道都比较合适,拿捏得非常好,特别是火候,这是很多厨师没有的水平。包括私房菜。但是他们家好像就给我消除了这一个顾虑一般。预计下个月团建的话还会来他们家,整体给我的感觉非常不错,值得肯定。
就在广州小蛮腰脚下的花城汇南区📍新开的店已经能做到座无虚席,一定不会不好吃喇🤭
简单又低调的装潢,无处不在的标榜着新鲜活蟹🦀服务态度很好,承诺25分钟内上齐菜品哦~
『砂锅香辣肉蟹煲』
选用新鲜的肉蟹,现点现做没有预制,一煲大概四只,肉质紧实肥美,肉质感满满的,吃完螃蟹还有鸡爪、年糕、豆腐作为配料,浓酱的加持下分外好吃😋
『砂锅花菜』
上桌就已经锅气十足…开盖浓郁的虾酱味,让人食指大动😋
『砂锅水果冰粉』
颜值担当的甜品,用砂锅装着其实是冰凉的,哈密瓜、西瓜,芒果果肉铺满了冰粉面,冰冰凉凉的口感解腻又好吃😋
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[圆图钉]地理位置:
坐标:新疆西北大沙漠边陲小城。
最近乳山🦪好像特别火,**也在给我推送,淘宝上也是力推。恰逢小区团购,几十块一公斤,就趁机买了几斤回来尝尝。我的个乖乖,味道还是不错滴。没想到有一天在遥远的新疆也能吃到这么便宜的🦪。
相比较以前吃过的其他蚝类,乳山🦪算是相当具有性价比了。比大部分湛江耗和台山蚝要肥美,品质不错,但是不如进口蚝类(waraano)的鲜甜,但是价格!是绝对的优势,比进口🦪便宜不是一星半点。就是不知道乳山🦪究竟能不能生吃☹️
[图钉]实用tips:
推荐吃法:清蒸,放进锅里蒸个三五分钟,🦪壳微微打开,用铁勺柄插进去旋转撬开,注意不要破坏了蚝肉。蒸了一下的生蚝壳很容易就打开,蚝肉也没有被高温破坏,只是外层经过温度有些变色,口感也有一点点紧实,除此之外能很大程度的保留生吃蚝的感觉。
酱汁搭配:ponzu酱汁,柠檬加淡酱油和醋的混合(一比一)和一点盐,再放一点姜丝和几滴味极鲜,用其他柚子橙子都可以。会有柑橘类水果的香气,是我个人最喜欢的一种酱料。
酱油加辣根:日常搭配,我喜欢辣根多过芥末,那种直冲天灵盖的冲劲,爽的不得了!
还有一种酱料今天实在懒得,cocktail sauce加Tabasco洒🍋!!!这是在美国很常见的一种吃法,很美味!不论生吃还是清蒸,好吃绝了,可惜这里买不到成品自己也不够做,只能作罢,但是真的是极力推荐的好味道啊同志们!
哎呀姐妹们,今天要安利的这家餐厅真的是太绝了!烤鸭做得超香,淮扬菜更是让我念念不忘!😋
说的就是【宴暘春.新淮扬.泰州早茶.北京烤鸭】(泰安里文化艺术中心店)!真的完全被它征服了,完美结合了美食与文化。
- 烤鸭?简直无敌!外皮酥脆,肉质嫩滑,每一口都能感受到浓浓的烟熏味,口感超级棒!
- 淮扬菜简直是回味无穷!特别是“鸡汁蒸大白丝鱼”和“烧河豚鱼”,鲜美的鱼肉加上细腻的调味,简直是每一口都在享受~
- 当然不能错过的还有“淮扬灌蟹狮子头”,吃上一口,肉馅嫩滑,汤汁浓郁,口感丰富得没话说!
- 水晶虾仁和水晶肴肉也都非常值得一试,颜值与味道并存!✨
不仅仅是美食,餐厅本身的环境也别具一格!古香古色的装潢,仿佛走进了一个典雅的文化空间。最特别的是,边吃边能欣赏到京剧表演,简直太有文化气息了!💃🎭
总的来说,不仅仅是吃的好,环境和服务都超赞!这家店真的是可以让你放松心情,享受美食与艺术的完美结合~
姐妹们,别犹豫了,快去泰安里文化艺术中心感受一下!绝对不会让你失望的!🍽️
一定要提前电话预约,这家饭点真是超级火爆❗️
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好久没吃海鲜啦,正巧这家定西路上新开的海鲜火锅餐厅营业期间还有折扣优惠,带上朋友过来品尝美味。
这家店比较好找,看起来装修风格有点老上海的情调。店里的服务生小哥哥比较热情、带我们去海鲜区介绍了一些海鲜和店里的特色做法,给他点赞。海鲜看起来比较新鲜,我们综合点了几道爱吃的菜品。
排挡海鲜大盘鱼(198元)
各类海鲜铺满了整个盘子。有生蚝,条虾,蛤蜊,蛏子和一条大大的黄鱼。
条虾🦐,新鲜鲜嫩,加入晶莹剔透,肉嫩带着鲜甜的味道。蛤蜊的味道也比较入味,几乎没有沙子,肉质肥美。大黄鱼鱼肉也比较鲜嫩细腻、没有任何腥味。微微辣味刺激着味蕾,让人吃了还想吃,不知不觉就已经吃掉了大半条。
总体这一份海鲜大拼盘份量足足的,味道也鲜美,好吃。点赞!
潮汕至尊全鹅拼盘(128元)
独特的卤制方法,味道特别的醇香,鹅肉质感有嚼劲,咸鲜的味道让人超级有食欲,份量也很充足。外面很少有地方把份量做的这么充足,老板也是实在人呐。
特价海海鲈鱼(58元)
看到店里特价果断点了一条,没想到性价比这么高。高大的一条海鲈鱼。放满了整个盆子,鱼肉吃起来鲜美有弹性,家烧的做法也是我喜欢的口味道。价格实惠,性价比超高,建议吃货们可以来品尝一下。
强烈推荐这家阿俊海鲜大排档!
阿俊海鲜大排档
地址:长宁区定西路1155号
地铁:中山公园地铁站—5号口
营业时间:11:00—14:00,17:00—次日02:00
提供服务:美团充电宝
🍓芝麻~~「克茗冰室(正佳广场店)」🍓
⭕️
放暑假了,中午约了小伙伴去「正佳广场」逛,两个人,最适合去茶餐厅了,当然必须选择「克茗冰室(正佳广场店)」啦,想着平时晚餐和节假日真的难排上,工作日中午总可以不排队了吧?好在昨天是起得早,十一点多就到了正佳,直接先去吃,竟然都几乎坐满了,好在来得早,当我点完单,刚过12点,竟然开始叫号了!真的是无论啥时候来,都是排队的,要来的一定错峰错峰啊!
⭕️
看到上了好多新品呀,相信都错不了,闭着眼点吧!
⭕️「安格斯谷饲牛肉粒饭」
超级多牛肉,而且带汁的,关键还真能吃到牛肉奶香味,半熟荷包蛋连同泡菜相伴,哇,这味道绝了,这么大碗饭,愣是给我们干光了,超级开胃!
⭕️「炙烤鳗鱼拼叉烧饭」
也是新品,鳗鱼肥厚美味,叉烧不柴,混合着粒粒分明的米饭,香透了!十分推荐!
⭕️「杨梅荔枝饮」
这颜值,没谁了,爆赞,冰冰凉凉的,看着赏心悦目,吃着冰爽怡人,不过限量供应吧,听隔壁桌说之前晚餐来都是估清的,所以这次换了中午来才吃上。
⭕️「贵妃杨枝甘露」
超级喜欢这个口感,而且摆盘也精美,吃进去能感受到西柚鲜酸以及芒果的酸甜,整体平衡的很好,推荐!
⭕️「泥石流爆奶华」
这个必须得有啊,虽然不是新品了,但是,经典就是经典,每次必点!
⭕️「蜜桃香柠绿茶」
绿茶底很醇,关键还带有蜜桃香气,配比相当到位!
⭕️「小熊冰冰港式奶茶」
每次必点,好喝是必须的,好看也是不能否认的嘛,吃饭重要,拍照也很重要对么?
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店名:「克茗冰室(正佳广场店)」
地点:正佳广场三楼北街3A006铺
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