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再过几天就是冬至了，又到了吃饺子的时候。前天晚上下班回家包了几盒茼蒿水饺，实在是太好吃了。就连只喜欢吃韭菜水饺的老公吃后也是赞不绝口。这两天早餐，也是点名要吃茼蒿饺子。 其实，只要头天晚上将水饺做好，速冻起来，第二天早上只需十分钟就能吃上美味可口的早餐。完全不用早起。简单快手还营养十足，全家都爱吃。就是上班族也能轻松搞定哦。 那么速冻过的饺子你喜欢怎么吃呢？水煮还是蒸？不不不，这两种做法都没煎饺好吃。说起煎饺，无不让人垂涎欲滴。其实，用速冻水饺做煎饺简直是太完美了。还无需化冻，可以直接煎，而且非常快速，加上鸡蛋一起，饺子脆香，鸡蛋软嫩，颜值高，营养又好，最多十分钟就能出锅。老公一人能吃一盘呢！下面就一起来看看这款大人孩子都爱的颜值早餐吧，家有速冻水饺的赶紧动手做起来吧！ 【鸡蛋抱饺】 食材材：速冻水饺8个（这盘我没煎完），鸡蛋1个，葱花少许，盐适量，黑芝麻一小撮，食用油少许。 制作方法： 1.将新思特多功能锅插上电源，预热2分钟。 2.刷上一层食用油，烧热。 3.将速冻的饺子直接摆放锅中，盖上盖子，小火煎。 4.煎1~2分钟，用筷子夹一个瞧瞧，底部如图片的这样微黄即可。 5.往锅里加一碗清水，清水的量没过饺子的三分之一即可。 6.盖上锅盖，中小火焖至水干 7.焖饺子的时间可以将小葱洗净切好，鸡蛋加少许盐，料酒用筷子打散。 8.将切好的葱花放入碗里，拌匀即可。 9.这时锅里饺子也差不多熟了，汤汁收的快干，像有这种泡泡时，再等半分钟，就将调好的鸡蛋液淋入锅里，转动锅将蛋液均匀的摊开。 10.在蛋液还末完全凝固时，撒上一点黑芝麻。取一个平盘，将煎好的抱蛋煎饺顺着锅边滑入盘中 煎饺上桌趁热享用吧！再配上一杯牛奶或是豆浆，果汁，给你元气满满一上午。以后水饺不用水煮，直接做成煎饺，十分钟出一锅，又鲜又香。有这法子，再也不用早起了，又快又好，轻松解决你的早餐。 小贴士：

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🥢风味老字号✖「林记粥品店(海珠南路店)」🥢 油韧的油炸鬼、酥脆的咸煎饼、松化的牛脷酥 这三款广式传统油炸小吃 用茶点文化俗语来说，合称“油器三宝”[调皮] 林记始于1978年，现位于海珠南路157号 店内墙面贴满了各大媒体的报道 那些泛黄褪色的剪报和照片 是林记咸煎饼在过往岁月的口碑见证🎞 店内先付后食，老板手写落单 坐下之后会有阿姨收走单据 以为阿姨记性好，然鹅是我想多了[傲慢] // 🍘必点招牌-「咸煎饼」： 晚上下班去到篮子里就剩几个 不过还是温热的（看来确实很好卖了） 我们快吃完的时候阿姨又端了一大盆出来[捂脸] 嗐，果然想要碰到新鲜出炉的很讲运气 中间的部分非常酥脆（甚至有点刮嘴） 外围的那圈比较松软（吃多了腻） 整体偏甜，中间部分才有稍微明显的咸味 南乳的甘香也比较弱（据说是调整过配方，减少了南乳用量[敲打]） 不过虽然我们吃的这个是垫底的饼 但是酥脆口感依旧，可见43年功力之深厚[抱拳] 🍲坠火伴侣-「招牌咸瘦肉粥」： 咸煎饼上火，咸瘦肉粥坠火 所以这也是林记的经典cp 只不过墙上挂的【周末画报】点评 此粥“肉条的分量霸道” 因为“一汤匙落碗底，绝对满匙” 然而我只撩到一匙零星细长的肉条[再见] 粥比较稀，瘦肉腌得不够入味且有膻味 实话说还没我妈煲得好，比较失望[拔草] 🍝意外惊喜-「干炒肉片河」： 镬气足，所以尼碟牛河非常正[机智] 虽然油但干身，好久没吃到这么满意的牛河了 牛肉的分量很足（如果再嫩一点就更完美了） 🥟不幸踩雷-「松化锦卤炸云吞」： 非常后悔点了炸云吞，最贵最难吃等最久 肉就一丁点，不如直接叫炸云吞皮吧[抓狂] 随处都可以吃到的那种程度，完全没必要点 // 💰｜网友推荐前④都点了，一共RMB65 🙋🏻‍♀️｜毕竟是老字号，有兴趣的朋友可以尝试一下 🚶🏻‍♂️｜一德路B口出来右拐直走5min左右 @点小二 @广州点小二 @广州笔记创作助手 @种草君

石灰石又开新店了！！ 装修还是一贯复古废墟怀旧风 非常有八十年代老居民楼的感觉 拍照📷很有氛围感～ 开业有活动很划算！人均5、60就能吃饱 爱吃辣的姐妹一定要冲一波🐛 - 芋儿烧鸡公招牌必点！建议另外加肥肠加泡面🍜还可以把虎皮鸡脚往里煮 倍香～ 另外还出了娇颜板栗鸡 太适合冬天吃了 汤真的很好喝！不能吃辣的朋友可以试试这个～ 豆花冰汤圆🥣解辣必备🥵建议人手一碗！和芋儿鸡绝配！还有椰子水🥥也巨清爽～ 另外可以点一份鸡汤饭 真的超级鲜美！ - 🏠：石灰石烧鸡公(星光大道店) 📍：句章东路荣安星空里广场 - #宁波美食[话题]# #宁波探店[话题]# #宁波必吃美食[话题]# #宁波川菜[话题]# #宁波宝藏川菜店铺[话题]# #宁波新店[话题]# #石灰石烧鸡公宁波 #石灰石烧鸡公

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