大过年的不想骂人,但河南商丘某县某乡某村生产的芝麻枣夹核桃也太差劲了,虽属新鲜出厂日期,外裹芝麻也不少,但却有一丝油蛤喇味;裹的大枣也不小,但里面的核桃仁呢,连吃仨却一个都没捞着核桃仁味道,气得扔垃圾箱了。
你还真不如标明芝麻枣呢,扯谎说核桃仁干啥,丢脸,丢的不只是某乡某村的脸…
**服务:京味儿服务的分寸感**
从进门引座到涮煮指导,服务员全程保持“有求必应,无事不扰”的状态。点单时主动询问忌口,听说要拍照还特意调整铜锅摆放角度。加汤、添水手势稳得像茶艺表演。唯一小插曲是菌菇拼盘上桌略慢,但大姐一句“鲜货现洗的,您多担待”瞬间消解尴尬,临走塞了两包独立装麻酱,细节拉满。
**食材:草原与山野的舌尖联名**
沙葱羊肉卷堪称“去膻黑科技”,内蒙古羔羊肉裹着细密沙葱碎,涮后泛着翡翠色镶边,入口先是草原奶香,后调漫出淡淡葱香回甘。菌菇拼盘走“野生系路线”,鸡枞菌肥厚到能嚼出肉感,绣球菌吸饱骨汤后脆嫩爆汁,建议涮前先喝碗菌汤打底。麻酱小料台居然备了现炸辣椒段和现磨芝麻碎,混搭出不同层次香气。
**菜品:铜锅三剑客的极致体验**
・手切沙葱羊肉:3:7肥瘦黄金比,立盘180度旋转肉不滑落,涮8秒锁住汁水
・秘制麻酱小料:花生酱打底混入现榨香油,腐乳只抹碗沿保留咸鲜本味
・山珍菌菇拼盘:6种当季菌子配枸杞红枣,煮5分钟释放天然谷氨酸,鲜到天灵盖颤抖
**总结**:人均130+实现“草原鲜”自由,沙葱羊肉刷新涮肉认知度。麻酱党建议尝试“三搅三沉”手法让调料更挂肉,菌菇拼盘务必留到后半场煮汤收尾。冲着这口混着草香的嫩羊肉,作为正宗的老北京铜锅涮肉馆,值得为它专门跨半个城! #好吃不贵经济实惠宝藏美 #我心中的城市必吃清单#老北京涮肉 #北京美食 #北京探索家招募令
天微凉,一碗加了胡椒粉的猪肚鸡,喝下去整个人超级舒服。锅底很浓郁,鸡肉也很嫩,4个人来分分钟一枪而光。菠萝包我就很喜欢吃这种甜品面包之类的,里边加了黄油,很赞。肥牛烫一下就能吃,肉质很嫩,出锅一抢而空。
#0元玩转这座城
感谢亲爱的大众点评跟商家哈,让我中的霸王餐,特别开心又能中奖哈,现在中奖太不容易呀![调皮][调皮][调皮]店面位置其实很好找哈,主要是旁边在修路围了一圈所以不是很打眼哈,店面多大的,锅底味道非常不错,味道浓郁还很香,一元一碗的冰粉也特别好吃哈,菜品分量足,吃的非常满足#0元玩转这座城
隐藏在闹市中の特色菜_一入门🥰
那面盛开的玫瑰花墙便让我心生欢喜(⑉°з°)-♡
仿佛走进了一个浪漫的秘境
不仅独特的装修所吸引…
更是听闻他们家的招牌牛腩煲有着不凡的魅力
🍲砂锅牛腩煲
果然①试成主顾!炖得软烂入味
每一口都是满满的幸福感
🦐虾蒜蓉粉丝虾
粉丝吸收了虾的鲜甜
蒜蓉的点缀更是让整道菜增添了几分香气
🐖猪手焖黄豆
黄豆炖得绵软…猪手则口感弹牙
两者搭配…堪称完美
🥘酸菜渣渣牛肉
更是让我惊艳~酸菜的酸辣与牛肉的鲜嫩相得益彰
每一口都是对味蕾的极致挑逗
这家餐馆的服务也是一流
服务员们热情周到…还等什么(๑•̌.•̑๑)ˀ̣ˀ̣
冲吧😄
#0元玩转这座城#真材实料才能做出好味道 #牛腩煲 #春天花会开 #玫瑰花墙 #活动#特色菜 #不可错过的经典特色菜
今日推荐两家宵夜[调皮]
「拙味兄弟龙虾(大良店)」
点的麻辣味小龙虾,送过来还是热的。
真的是麻辣鲜香!超级入味!吃完还会嗦手指的那种[偷笑]
虾是比较饱满的,还有虾黄在里面,满足[色]
相比之下毛豆就没什么味道了,就是盐水毛豆,我把它泡在小龙虾的汤里吃了[笑哭]
「签皇」
不知道是不是这家,我点的全名是【签皇·钵钵鸡串串·烧烤】
[坏笑]钵钵鸡是挺不错,味道一如既往的香辣可口。肉串素菜串都很好吃[调皮]
不过那个无骨鸭掌还是有骨头,另外有一点点腥。
青瓜建议切成条状,这种薄片太少了,口感也不太好。
追披荆斩棘的哥哥,当然少不了宵夜的搭配[奸笑]
这才是夜晚该有的样子[馋]