美食探店|吃肉🥩,“爷们儿”是认真的[强]
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美食探店|吃肉🥩,“爷们儿”是认真的[强]

2022-10-12 10:35:26
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评论8

今日探店网红人气烧烤店,来爷们吃烤肉了。

📍定位:

店面位置在美食聚集地~南院门粉巷食尚南院二楼。

🍃环境:

进门先看到他家特色,湿式熟成制作保存肉的方法,冷藏肉品经过真空、恒温,按照一定湿度放置在熟成柜中,经过一段时间的发酵,肉品缓慢的熟成,保证了鲜嫩丰富的口感,也是全西安第一家。

简约明亮的装修环境,不拥挤紧凑,就餐挺舒服。

🔔服务:

店里服务很到位,会主动帮食客烧烤。

🥩菜品:

“安格斯牛胸肉”,牛肉纹理很漂亮,好品质看得见。

“极品厚切五花肉”,“澳洲谷饲酱汁肥牛”、“日式V型蟹柳”、“金针菇”,点火开烤。

五花肉难烤,牛肉易熟,半分钟时间就可以食用了。搭配店里提供的烧烤蘸料,牛肉鲜嫩多汁,口感味道都很棒。

3分钟后,伴随滋啦滋啦的声音,五花肉也烤好了,看着肥,吃起来一点也不腻,可以用生菜裹着吃。肉吃完了,再烤些蟹柳、金针菇吃,解腻、好吃。

主食当然必点网红“爆辣招牌海鲜面”,韩国街头最火爆主食,多个平台多款明星拍照打卡,大虾、鱿鱼、蓝贝、花蛤多种海鲜大组合,色泽鲜艳,麻辣鲜香,爆赞。

💰价格:

人均消费不到100元很划算。七种小菜、生菜免费不限量提供,每桌赠送韩国鸡丝海带汤一份,进店打卡收藏还赠送酸梅汤,小伙伴都快来尝尝吧。

评论(3)
  • 紫真
    2022-01-16 05:11:45
    店名?️ ●ˍ●
  • jing
    2022-01-16 05:08:44
    [咖啡]
  • 飞荷
    2022-01-16 03:48:45
    乖乖最近很高产
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