麦麦山云南菜 | 味蕾的奇幻民族之旅
宝子们，今天必须给你们安利一家超绝的云南菜馆——麦麦山！
一进店，特色民族风装饰瞬间将我吸引，木质桌椅搭配色彩斑斓的民族元素壁画，氛围感直接拉满。
香茅草烤鱼一端上桌，那独特的香气就扑鼻而来。鱼烤得外皮金黄酥脆，内里鱼肉鲜嫩多汁，香茅草的味道完美融入其中，每一口都充满了东南亚风情。
还有汽锅鸡，这可是云南菜的经典代表。麦麦山的汽锅鸡原汁原味，鸡肉鲜嫩，鸡汤清澈却不失醇厚，喝上一口，暖身又暖心，满满的都是食材本身的鲜美。
不过，要说最让我惊艳的，还得是他们家的野菌烩饭。各种新鲜的野生菌混合在一起，香气浓郁，米饭粒粒分明，吸收了菌子的精华，一口下去，仿佛置身于云南的山林之间。
麦麦山云南菜无论是菜品口味还是店内环境，都非常值得一试，强烈推荐给各位喜欢尝鲜的美食爱好者！
☕在顺城咖啡节发现了一家宝藏咖啡！小小的摊位上摆满了形形色色的葫芦，“咖啡…还能装在葫芦里？”🥤不愧是来自景德镇的创意咖啡，捧杯仪式感拉满，葫芦腰身刚好卡进虎口，触感清凉拿到手里就瞬间降温~
✨点单念出那句诗时耳尖发烫「欲买桂花同载酒」，名字美到像在点一壶江湖酒，冷萃咖啡浸过喉咙，先酸后甜的青梅汁在齿间打转，有淡淡的桂花香味，清清爽爽超级适合夏天！
捧着葫芦在树影下发呆，“这杯子…真能揣走？”摊主眨眨眼，递上一根彩色绳子，挎上就能走，妥妥的吸睛时尚单品，回去用来插花、当摆件都很不错诶~
📍顺城LED广场6号 找吊着葫芦的摊位
⏳8.7-8.10快闪四天
#葫芦咖啡#创意咖啡#顺城咖啡节#咖啡新体验#仪式感爆棚#手作陶瓷#冷萃咖啡#特调咖啡#咖啡节#昆明吃喝玩乐
天气太冷，外卖来还是热的，虽然没有爆浆了，味道还是很优秀的！表皮酥脆薄厚均匀，榴莲果肉风味浓郁，6寸一个人吃也是够的[OK]。一直很喜欢这家披萨店，从牛男手造开始就觉得是岳阳最好吃的披萨店，嘻嘻嘻，加了店主微信，每天朋友圈发的披萨可馋人了……
自制凉皮
食材：面粉，黄瓜，辣子
步骤1：面粉里加入水，动手和面团，放醒1-2个小时左右。
步骤2：盆里加适量水，用洗衣服的手法洗面，水洗稠了倒入另外一个盆，再加水洗，重复三四次这样的操作，洗到洗面水变清就行了（洗完的面团别人家是光滑的，我家像抹布一样[流泪][流泪]）
步骤3：水和面筋放置一夜，把面筋丢进去锅蒸二十分钟左右拿出放凉！切块
步骤4：把沉淀好的洗面倒掉清水，留下面浆。锅中加水烧开。大铁盆盘刷油，盛上面浆摇匀，丢在热水上盖盖蒸2-3分钟，中间不要开盖啊！！（面浆不要太薄，出来没口感，适量哈）等凉皮鼓出一个大气泡后，就说明蒸好了，取出盘子用冷水冷却，揭开切条
步骤6：把黄瓜切丝，放进去凉皮里，撒上辣子，搅拌均匀就可以辣[叹气][叹气][叹气]
三钢里的这家京元盛铜锅涮肉是我近期的最爱！在这里不仅能吃到各种各样的烧烤，还有鲜嫩多汁的涮肉，一整个大满足🤤每次一到周末就喜欢跟朋友来这里小聚，食材新鲜的看得见👀种类丰富，好吃又过瘾～
被烤的肥瘦相间的羊肉串，刚端上来的时候香飘四溢的😋满口的肉香味，一口咬下去巨满足，香迷糊了，还有热切牛羊肉，涮一涮就能吃了，没有一点腥味👍蘸点秘制酱料口感更佳，还有超多饮品，想怎么吃就怎么吃，性价比很高的！
店名：京元盛铜锅涮肉(浦东三钢里店)
地址：上南路1202号-4(三钢里停车场左侧悸动烧仙草奶茶楼上)
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在树林山寨间吃饭是种什么体验呢？
返璞归真 纯正滋味 喜在山舍都让你感受到！
»1r的杨梅冰汤圆
妥妥的夏日网红单品 解辣神器
酸酸甜甜的杨梅汁加上手工现搓的汤圆
上面还有大颗的杨梅果肉
冰冰凉凉巨清爽 喝一口就爱上了！
重点是才1r呀 1r买不了吃亏买不了上当
都给我点起来！
»老宅肥肠鱼
肥肠处理的非常干净 完全没有不好的味道
煮过之后香辣入味
hin有嚼劲 一点都不腻
鱼肉也特别新鲜
各种配菜吸收了肥肠和汤汁的精华也很好吃
简直就是下饭利器 一下子就干了两大碗饭
»新品各种冒卤
可选择的种类特别多
鹌鹑蛋、嫩牛肉、肥肠、猪蹄、黄喉、金钱肚
选择困难症真的会挑花眼！
最喜欢的就是猪蹄和嫩牛肉了
尤其是猪蹄 满满的胶原蛋白
小姐姐都可以试试 美容又养颜
»烤苕皮小龙虾和肥肠
不知道谁发明的王炸吃法
糯叽叽的苕皮配上小龙虾 和 肥肠
小龙虾个大饱满 肥肠q弹软糯
一口下去十分满足
店内环境不同于很多店追求的网红ins风
另辟蹊径在城市里还原了一个“世外桃源”
小桥 溪水 花鸟 山寨
让看惯了城市喧嚣的我们
又重新感受到了自然的魅力
整体的就餐体验非常的放松 舒适
✨喜在山舍·老宅吊锅·川卤酒馆(永安道店)
Add：永安道47号-8（美厨娘内-电梯二楼直达）
