荣🇯🇵高级日本料理

今天过来海珠同创汇采风，被这个咖啡店的落地玻璃吸引住了，咖啡烘焙🥯控肯定要过来打卡啦 踏入门口，就闻到淡淡的咖啡豆🫘气味，甚是喜欢，随口问了店长意式咖啡用的是什么豆子，很耐心解释了一番，店内目前有两种拼配咖啡豆，一种风味拼配果酸会比较活泼，还有经典拼配会突出坚果可可的风味，都是自家拼配🥰马上安排了一个下午茶套餐➕一杯美式 澳白的拉花小心心[爱心]很可爱，适合拍照，店内店外的位置都够多，有不少绿植物，户外是露营风格，大片的气场啦 每天还有新鲜出炉的包子，碱水牛角，可颂，布朗尼都不错，我选择了华夫饼🧇➕巧克力🍫雪糕，入口松软，蛋香味十足 过来同创汇玩的友友们，怎么可以错过呢🙋现在入店铺群还有小福利哦，有机会获得可可爱爱的烘焙🥯钥匙圈 店名：B&S Coffee 地址：后滘西大街海珠同创汇南三街5栋102 @点小咖 @笔记创作小助手 @种草君

茶叶主题甜品店， 仿佛适应趋势得理所当然。 而在此之前，作为配茶小点， “茶食”的概念已经被传统文艺复兴很久了， 只是太过老样式的酥点，蜜饯， 无论在做工还是用料上， 都和原有其他场合的零食们没有区别度， 也很难让现代人满意。 最近几年，将茶叶本身添入点心，用更招徕年轻人口味的方式搭出来的新茶食，已经逐渐在茶展上露相。 而这一家，则更现场化，精细化。 店内地方不大，不过说实话，在这里拥有堂食空间已经挺出人意料的啦~ 小环境很舒服，服务也是从善如流。 糕点大致分为：酥饼曲奇类。 戚风类的茶味蛋糕 香醇而有传统味的慕斯。 试吃还是很慷慨的， 平时茶做点心，红茶，绿茶，顶多再伯爵红，路易波士茶一下，就不太往下细分了。 怕是难以辨别。 这一家偏要再试试金骏眉，铁观音… 别说，在对比一下，这些茶真的有了辨识度。[强] 「蜜桃龙井」 自制的桃酱很抢眼， 酸像初夏的樱桃，水嘟嘟， 龙井相对来说味道比抹茶类清淡。 🍰大红袍奇亚籽蛋糕 我觉得主理人找对了路子， 像大红袍这种(这里终于说的不是那种花椒了嘿嘿)煎焙里带岩茶之粗豪的，和烘烤的籽实类比较搭，炭火气两两相加，增出兰花与栗子的香甜。平常比较泡发的奇亚籽，在奶油里好像无花果干的蕊，存在感颇重。 「相见恨晚—金骏眉红茶蛋糕」 作为茶叶本身，我觉得它的花香偏飘， 红茶味里留下的隐约陈皮内层感偏强， 不是我最爱… 放在奶油里有种清淡红茶➕清淡红色干花香，也让人略感意外。 为了强调这种微妙味道，这个点心的胚子也用了茶粉，感觉蛋糕胚更蓬松一些。 「坚果铁观音」 这一款以店名命名：妙与青山 显然被甜品设计师寄予厚望， 我对铁观音也就…一个十分利“”的记忆点…[敲打] 想不到，覆盖在奶油上，除了造成了一种抹茶一般的清苦之外，还有花的活力，是铁观音那种白黄夹杂的花朵上扬香气。配蛋糕夹层深重一点的榛果，那种微微的炒焙感诠释“茶” 的精神气~ 另外一说，奶油蛋糕细节的蛋糕胚，低糖油，湿润度适度，比较密实的那种。 慕斯 「脆皮梦龙蛋糕」 让人想起巧克力酱，不甜，但是脆皮和脆珠，会让人觉得这是一款面向小朋友的作品。 而「黑巧克力蛋糕」 中的巧克力，则更能突出奶油部分的清凉感， 也表现咖啡风味。 不过作为慕斯， 奶油打发程度偏高，吉利丁的比例也大一些， 刮一块，它还能安全下腰~~ 因而吃到后面要略腻。 🍰🧁🍰🧁 我觉得这家的慕斯类和蛋糕类，都走的是风味渐进路线。因而没有太多法甜式的风味跳跃和对撞。 对戚风奶油蛋糕来说，是件好事~ 谁不想清清静静吃个蛋糕呢！ 不过对于慕斯来说，可能略吃层次上的亏。 🍵茶饮🍵 是非碎切茶做的冷泡茶包， 以质量而言不溢价。 「香橙茉莉冷泡茶」🍵 冷泡茶泡过一天，仍然是清爽微甜的口感， 茉莉花苞粒粒可见，但泡不出烂叶味， 甚至可以说比家里的冷泡茶发酵度还低，是因为瓶子装很满吗。 茶叶也几乎不涩，也许是和概念里的老茉莉花茶制茶的方案也大有不同。 茶叶带有一点点干白花香气，没有鲜鱼汤口。 只带一点点橘皮干的甜气。 橘皮一开始像橘子橙花软糖。 之后会有一些些内瓤慢慢回了水的清火橘梗味。 等一瓶都喝完了， 我才想到，咦，这不是个经典瑰夏风味构成[笑哭] 至于酥类茶点，油是必需品，却仍是少糖的。 茶类小曲奇。「金骏眉红茶曲奇」「橙香杏仁饼」 蛮细腻的，没有散发粉那种均匀空洞，使口感过于松和渣。 奶香走到一半茶香接上来。 最近发现，如果是自打茶粉，茶粉本身作为曲奇的配料，会让饼干更酥哟。 @点小馋 @北京笔记创作助手 @点评官方娱乐官

周末就要吃漂亮小甜品! 经三路附近的一家小店就在老城区路边环境比较安静店面比较小屋里坐满了我们坐在了门外的小桌有风蛮凉快的 🍓抗氧莓莓酸奶碗 里面的水果都很新鲜还有各种麦片酸奶不会甜饱腹感蛮强的 🍍菠萝蜜冷萃 甜甜的菠萝蜜里面夹着冷萃酸奶 第一次吃 比较新颖的味道 🥭夏日芒果雪花冰爱吃芒果的一定要点!芒果的香气很浓下面的冰也有芒果的味道就是量少了点没吃够哈哈哈 店里还有各种简餐价格都不算贵但我们是吃了饭去的就只点了甜品下次再去尝尝其他的 #美食甜品治愈一切不开心 #甜品小吃 #人气下午茶营业中 #甜品 #下午茶甜品 #高颜值甜品 #雪花冰#济南美食 #济南探店 #经三路

牛肉冒菜啊～最爱牛肉的一切～ 这家是我人生冒菜的顶配，够劲儿，下午充满了能量 @点小胖 @点评杭州小队长 @点星笔记创作助手 - 桐三君·大盆冒牛肉(杭州首店) 里头必点的✅嫩牛肉➕毛肚，好吃极了 十秒烫熟的牛肉，又香又嫩 特级千层肚，一把捞起嚼劲感十足，脆爽极了 答应我，一定要配红油锅啊！ 满嘴油香超级下饭！你能想象得到？ 他们家居然还有藤椒味 米饭吃饱！还有自家腌制的萝卜嘎吱嘎吱酸爽，胃口大增 🆓绿豆汤，冰凉的老冰棍，太太太实惠了 #优质笔记萌芽计划#点评夏日有凉方 #夏天在杭州就这么吃#杭州发现官#寻找杭州街头巷尾的人间美味#集拼图记生活 #城市趣玩家#杭州发现官#桐三君大盆冒牛肉杭州首店

明星都来吃的重庆超火爆的江湖菜🔥味道一绝 这家重庆人都吃过的江湖菜不仅是我们土著最爱💓就连黄晓明马云都去吃过哦！常年都是火爆到凌晨两点要关门都还热闹满堂。 他们家最火爆的就是小龙虾和江湖菜，我最喜欢的江湖菜简直巨下饭😋 － 🦞店名：老甘家小龙虾•江湖菜(洋河一店) 📍地址：重庆洋河中路91号(望海花市与邦兴花园十字路口建设银行对面) 🈺️时间：11:30—14:30｜16:30—02:00 － 🔸️土著们的菜单： ✅香辣丝瓜蛙 蛙肉真是超大块的分量满满一盆，蛙的香辣味超浓肉质也是特别嫩，打底丝瓜也都炒入味了，下饭！ ✅泡椒鱼蛋 很多人不吃鱼蛋就是怕腥，但是这个菜完全不腥而且有一种鲜味，泡椒炒入味后又香又辣又酸又鲜口感又好，用底料来拌面也好吃！ ✅老甘家鸭老壳 卤得特别好，啃起来又香又有味，非常上头！卤味非常香，啃起来停不下来。 ✅碳烤小黄鱼 我特别喜欢的烧烤系列，小黄鱼烤的焦香焦香的，也烤的碳香很入味，鱼肉也好鲜。 ✅龙虾暴打柠檬茶 巨大杯的柠檬茶，还有一只大龙虾冰在杯口，冰冰凉凉又清爽，吃着菜喝这么打一杯，太爽了！ ✅奥利奥冰汤圆 奥利奥的口味，加上奶香味十足的绵绵冰，还有大颗粒的冰汤圆，QQ弹弹！ － 平时就经常和朋友去这里吃夜宵，回回出远门后就想念这家最有重庆味的江湖菜[愉快]太懂我的胃了，小伙伴们也去试试吧～

位于柴宝里商场4楼的喜盈餐厅级于带家人来品尝一下，环境是很宽敞舒适的，服务也挺不错。 「滋补清汤羊」168的价格不太值，羊肉很小，而且都是骨头偏多，而且不是羊排的骨头 其他粤菜都是中规中矩，不够附近的华丽宫，天记的出品好[尴尬] #美食新探团