引领成都西餐新风尚|现代创意法餐💗
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引领成都西餐新风尚|现代创意法餐💗

2022-10-12 10:08:03
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评论2

“破壳而生”的FireBird🔥将现代和法式融合为一体。

💫精心设计的灯光和优雅的音乐,令人仿佛置身于法国巴黎。

 

🌸餐厅的中心是开放式厨房和吧台,将食物制作的过程完全呈现在顾客面前。

餐厅按照不同的风格划分用餐区,可舒适放松、可优雅正式。包间最为适合商务宴请、生日、家庭聚餐。

 

🌞餐品:

✨餐前面包属于正宗法式餐包,外面搭配的是三种口味的黄油:松露、海藻和芽菜

 

🌟Eggs in An Egg

粉红色的巨型蛋壳揭开的那一刻,绕雾缭绕中还有一丝香气,视觉和嗅觉上的感受精美绝伦。里面是鱼子酱、低温无菌蛋和云南菌菇。充分搅拌,入口温润咸鲜。

 

🌟红苣沙拉

一颗红苣菜伫立在碗中,新奇感满满。中间是酸奶、松子仁等,红苣本身口感略苦、所以搭配酸奶酱一起吃,脆爽酸甜,还是第一次尝试这样的沙拉。

 

🌟干式熟成西冷牛排

采用来自澳洲、日本以及美国的优质M7级牛肉,结合西班牙国宝级烤箱Josper。加上chef的熟练的烹饪手法,如此出品的牛排口感、温度恰到好处。

 

🌟特调鸡尾酒

全场最惊艳之一,由新加坡来的调酒师Vincent给我们调制私人订制鸡尾酒。从我们的口味喜好到穿着搭配分析,伴随着音乐调制了两款深得我们喜欢的鸡尾酒。

 

🔥FireBird不仅在餐厅环境设计上非常用心,细看菜单就能感受到chef对菜品的用心和创意。

评论(1)
  • 噼里啪啦
    2022-01-15 14:03:00
    周五喽顺利[加油]
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热门点评

来东方宝泰这边的永旺买点东西,闻到有一阵章鱼小丸子的香味[糖果]完了店铺前面也还有位置坐,就买了一份吃,顺便休息一下哈[偷笑] 店里只有一个店员小姐姐,加上小丸子都是现点现做的,所以呢,得耐心等一下呢[糖果] 「芝士大切章鱼烧」一盒有6只,都挺大一只的呀,里面的章鱼🐙也放了很足,保证一口咬下去满满都是章鱼🐙肉,这分量和用料是真的不戳[愉快][愉快][愉快]「招牌冻柠茶」要了少冰少糖,加了好几片柠檬[糖果]个人焦着可以点半糖,因为少糖我喝起来稍微有点淡了[笑脸][笑脸][笑脸]

位于路边边的门店还挺好找的, 主打一个新鲜,自取串串放置锅底,就很巴适。 点的鸳鸯锅,菜品丰富🤩🤩(荤素都有,有串串,有碟子装的) 还点了烤串,炸牛蛙🐸(外部酥脆,肉鲜嫩韵味)个头大,撒上孜然粉,好吃不腻! 店内装修风格别样,用餐环境舒适。每个桌面上都有放置签的铁桶,方便省空间! 老板数签子是使用的手机,区别于传统数签子的模式,赞赞赞[强][强][强] 门店名称:萧天策鲜切黄牛肉串串火锅 门店地址:湖南省长沙市雨花区新雨路大桥二区14栋沿街商铺677号#萧天策 #火锅

现在上海的粤菜馆已经这么卷了吗?这家位于淮海中路上的龍宫宴让我惊喜不已,无论是环境还是味道,都让我惊艳到不行。 一进门就被眼前的环境震撼到了!霸气的龙头🐲,恢宏的吊灯,粗壮的大柱子,高端大气!不仅如此,菜品也是一大亮点!每一道菜都是精心制作,正宗粤式口味,令人难忘! 松叶蟹 好独特的摆盘方式,令人眼前一亮!松叶蟹三吃,还挺不错的,品尝到不同的味道。松叶蟹蒸蛋,蟹的鲜美已融入蒸蛋,入口丝滑甜美;肉饼蒸蟹肉,蟹肉丝丝鲜甜,肉饼鲜嫩多汁,美味加倍🆙;蟹肉饼香脆与软糯相结合,口感丰富,好实在。 灯笼鹅肝酱 很惊喜的一道菜品,以为是甜品,原来是鹅肝酱!鹅肝酱做成一个个小灯笼挂在枝头,造型小巧玲珑,满满的创意。口感绵密丝滑,浓郁香醇,令人欢喜。 美满金桔脆皮烧鹅 鹅肉鲜嫩多汁,外酥里嫩,口感超级棒!配上秘制的酱汁,简直是绝了!为了这口美味,我愿意一次又一次地排队等候。 生啫银鳕鱼头 也是非常正宗的一道粤菜,鱼肉肉质鲜美,入口即化,鲜香美味贼好吃😋 #上海美食 #粤菜推荐 #宝藏餐厅 #粤菜 #0元玩转这座城 #吃过一次就念念不忘的粤菜 #艾特你的饭搭子请你吃 #粤菜美食 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #聚会必吃的餐厅

好久没吃烤肉了,据说这家性价比很高,工作日晚上过来试试,人还挺多的。 「谷饲牛肋条」肉很大块,油脂感很足,桌桌必拿的菜,只恨自己胃小[呲牙] 「谷饲牛五花」个人喜欢的肉类🥩稍微一烤就熟了,蘸花生粉简直绝绝子! 「越南黑虎虾」虾真的非常新鲜,肉质鲜嫩,我们两个人吃了5盘[得意] 「扇贝粉丝」太不容易熟了,建议吃个五分饱再烤锡纸类的食材,不然得急死哈哈哈[呲牙] 「生啤」喝了5杯,吃肉就是要配酒嘻嘻。饮料的种类也很多,都是罐装饮料 服务很到位,一直在换烤盘。

「台湾深藏」 「原味黑糖波霸厚牛奶」 💰21 外卖真的就像说明里面写的:滚烫,突嘴! 非常推荐女性经期,胃寒/着凉患者立刻使用, 会立即感到一股暖流沁入心脾 推荐季节:冬季 「豹纹黑糖波霸厚牛奶」 💰20 冰冰凉真的好喝 推荐季节:夏天 这两款茶底好像是一样的,口感差别不大 一个是热饮+生姜 一个是原味+冰块🧊 🗣(实话实说上场) 我觉得就是读书的时候最普通的珍珠奶茶 说的好听一点叫“古早奶茶” 对怀旧的人来说,可能喝下去都是青春的回忆,但我就觉得挺普通的,但追求存粹奶茶的本质来说,这杯很原味。 我口感还是喜欢喝茶味重一点的, 这家价位要是能降下来,我可能会给五星好评! 一杯二十块,我还是愿意买喜茶🤗 ps:但我这人爱尝鲜,这两杯不是我的心头好,下次点点其他的看看

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