外滩BFC里的高品质泰国餐厅你还必不知道?
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外滩BFC里的高品质泰国餐厅你还必不知道?

2022-10-12 10:35:21
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评论24

今天和好朋友们一起约了在外滩bfc金融中心小聚。

订了商场四楼的✨泰珍荟 Siam Memory✨

泰式餐厅一起共进晚餐。

他们家主厨是泰国🇹🇭宝藏厨师✨ 秉承着对美食的至臻追求,将各地新鲜食材,融合泰国皇室传统烹饪手法,将美食呈现给每位食客。

🌿环境:

门面环境非常高端大气,富丽堂皇。

进门的那条长廊就非常泰式,满满的木式高脚屋风格我很喜欢✨晶莹剔透的水晶灯也格外亮眼。我们四人订的是包厢,环境优雅舒适非常安静✨私密性很好。

[强]🏻服务:

小到服务员大到主厨,服务都极其认真细致专业。

果然是细节胜于雄辩,优秀。

🥢话不多说,开始品尝美食了。

「冬阴功汤」

✨虹吸冬阴功汤,一碗传承了两百年皇室历史的汤。

✨一汤两吃的冬阴功汤我也是第一次吃[调皮]

✨汤一共两盅,第①盅汤用海鲜煮出来的,

✨扑鼻的酸辣味香气味伴随着🦐🌊海鲜直冲味蕾。

✨第二盅汤是通过虹吸壶加热,使汤汁与新鲜香茅等香料充分融合的植物味道。

✨他们家的冬阴功汤底是不添加一滴奶,使用纯天然的柠檬提酸,非常原汁原味。

「活力芽苗雪花鹅肝」

店里招牌必点的色拉✨有机的活力芽苗搭配雪花鹅肝色拉,我的最爱!! 精选六种健康有机的芽苗➕仙气飘飘的雪花鹅肝所制成[调皮]口感冰脆丰富酸甜可口非常清爽美味[强]🏻酱汁用的是我最爱的意大利油醋,这口我爱到无法自拔了‼️

「古法咖喱波龙」

🦞超级大个的古法咖喱波士顿龙虾,我强烈推荐‼️

店家每日精选优质的波龙肉,质肥美鲜嫩,大快朵颐🦞

✨他们的咖喱是纯手工古法技艺制作✨

✨手工磨制香茅&南姜等其它香料,再由石盅细磨捣碎。

✨香料的本味被牢牢锁住后,再由石锅恒温推制而成。

✨咖喱➕波龙➕泰国茉莉香米饭=人间至味‼️

📍「泰珍荟」

📍地址: 上海市黄浦区中山东二路588号BFC外滩金融中心南区四楼S413A

评论(4
  • khalenWu
    2022-01-15 14:19:42
    丰盛美味[色][色]
  • 布布丁的梅花鹿
    2022-01-15 13:45:13
    看饿了看饿了,晚上好呀!🍤
  • Siqing
    2022-01-15 13:27:22
    [强][强][强]
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听说是18年的老店了,点了几道菜都挺好吃的!老坛开胃鸡又嫩又入味,放了好多老坛辣椒酸酸辣辣的越吃越开胃,是一道很下饭的菜!娘娘罐罐肉软烂不腻,里面的梅干菜超香!还有干香肉厚的鱿鱼须,酸辣嫩乎的醋炒蛋……都都好好吃!!!不愧是老店

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