曲江店「半勺舒舒(曲江店)」即将闭店了 老板给了新店地址(图一)
每次来这边就都必须吃一下半勺,要不觉得白来了[阴险]
✨特别推荐「打翻的提拉米苏」「度思南瓜塔」「海盐杏仁小方」「牛乳沙丘包」[调皮](因为是打包不如店里拍可爱)
✨饮品推荐「荔枝苏打水」清清爽爽的🌿
🤩图九 隔了几天又来吃了!继续好吃的提拉米苏,还很推荐「不二茉莉花酪」这次喝了店里的正山小种小壶茶,可以一直蓄水的,适合悠闲的下午,喝茶配甜品很搭!
自制快手早餐南瓜饼!
需要的材料有,南瓜,糖和糯米粉,
1.先把南瓜切片放在锅上蒸软
2.放糖和糯米粉,一边放糯米粉一边揉,到不粘手不干的时候就可以不加粉了
3.分成小块然后压成饼状,用平底锅煎一会就好了,喜欢甜的还可以在快起锅的时候加入白糖
吃不完的可以直接冻冰箱里
在家做猪蹄饭,卤一锅慢慢吃。
食材: 猪蹄、鸡翅根、鸡蛋、土豆、青椒、黄瓜
配料: 盐、生抽、老抽、卤料、冰糖、干辣椒、干花椒、老姜
详细步骤: 1将肉类放入冷水,加入姜片,煮沸
2捞出焯水好的肉,用清水冲净杂质备用
3将清理干净的猪蹄放入锅里,加入足量水、卤料、干辣椒、花椒、盐、生抽、老抽
4锅里放油,热后加入冰糖中火融化,至微焦变
5将炒好的冰糖加入锅里
6大火烧开卤汁,转小火盖上锅盖,焖30分钟。期间另外用小锅煮两个白水熟鸡蛋
7加入鸡翅根,打碎蛋壳的熟鸡蛋,大火烧开转小火焖20分钟,关火焖10分钟捞出
8卤味在焖着的时候,可以用小锅炒一个青椒豆丝备用。
9将卤味捞起来,猪蹄切小块,鸡蛋切开,黄瓜去皮切片,摆盘,淋少许卤汁即可上桌
家常猪蹄饭很适合在家里做,卤一大锅一次舀一点,可以慢慢吃。我还加了鸡翅根,也可以加入自己喜欢的豆筋,藕、鸡爪等,随意发挥
【家常猪蹄饭】技术要点: 1卤料我直接买的打成粉末的,也可以自己配完整的大颗香料使用。我喜欢吃点麻辣的感觉,如果吃的淡,干辣椒花椒都可以去掉。 2咸度很重要,配饭的建议可以咸一些,用盐来控制,不要放太多酱油,尤其老抽上色不要放太多。 3鸡蛋先煮熟再卤,防止直接在卤水里煮坏了,容易把汤汁浑浊了。 4先做猪蹄再翅根,因为猪蹄比较难熟。也可以用高压锅来压,会更软糯。 5剩余的卤汁过滤冷冻保存,隔一段时间拿出来煮沸,能使用很久,越卤越香。
坊上现在很多店都是卖烤肉的,想吃个真正的面条,还真没有几家。居然在北广济街看到了这家主营油泼面的餐馆。
他家的就餐环境和面积算是坊上比较大的店铺了,装修的格调也是挺高雅的。
面条端上来,真正的是陕西大老碗,里面的面也很实惠,对于老陕也足够吃得饱。
牛奶鸡蛋醪糟一碗量也很大里面的料很足。坚果,果仁也很舍得放,一勺子下去,里面满满的都是料。
他家的烤肉味道也很不错,肉量很大很实惠,烤肉的师傅水平也很在线,而且他家很人性化,防止肉串变凉了还会给你点上加热的器皿。
最后意犹未尽再要上一个干饼,夹上满满的肉串,一口下去,简直香迷糊了。
#艾特你的饭搭子请你吃
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重庆人当然最离不开的就是吃火锅,春节过后,大家都开始慢慢投入了忙碌的工作当中。周末适当的休息可以消除一周的工作疲惫,当然除了躺尸,还有最重要的就是吃[调皮]
香老坎火锅,春节后的第一顿火锅,味道很巴适
[薄荷]环境:
在观音桥热闹的好吃街里面,店内环境比较干净整洁,房顶的灯笼挂着显得节日的气氛更加浓重,带点中国风的感觉。
[服务铃]服务:
感到特别的就是店里那位接待的小姐姐,服务态度特别好,说话全程都带着笑容,而且还特别温柔,点赞。
「虾滑」感到最棒的就是虾滑,一份看起来只有几坨,但烫起来每个的分量特别足,很大个,吃起来还非常Q弹。
「卤鸡爪」鸡脚是用卤的方式,上桌还是热腾腾的,不用下锅烫都非常好吃,口感耙糯。
「老坎精品鸭肠」分量很足,每根鸭肠特别粗,下锅烫几秒起锅,吃起来口感很脆嫩。
店里的水果小吃比较丰富,吃完还不断在持续供应,看起来还比较新鲜,特别喜欢他们家的炒粉,鸡蛋很多唷,味道也很好[强]
一年四季最喜欢秋季,没到秋天就有穿不完的漂亮服装,哈哈😊
又入秋了,又想败漂亮的美美的衣服了,尤其秋天喜欢穿薄薄的羊毛衫,高档又显气质[呲牙]而且简单,不需要太多的搭配。。
今天逛着逛着又到了这家店铺,琳琅满目的秋季新款[色][色][吐][吐]真是每一个风格都有我喜欢的,因为他们店员推荐给我搭配的试穿出来都好看,最后纠结又纠结选了如图两套[偷笑][偷笑]下次有空再继续跟朋友来逛,肯定朋友也会喜欢他们家的衣服,款式挑选的选择太多太多啦[呲牙][呲牙][呲牙]「Moozo精品女装(圆融星座店)」