![[礼花]](https://img.meituan.net/ugcpic/6d303695af8f6ccf32deffb9451b2d5a2159.png)
喜辣又爱畅饮的小伙伴儿看过来，位于西民主大街与西中华路交汇，原王记酱骨头附近，潮辣火锅开业啦![[加油]](https://img.meituan.net/ugcpic/c935c5e5e2293956284c2fdb50053f162235.png)
。现店内优惠活动：原价198元套餐仅售30元，包含六荤六素菜品和崂山啤酒![[啤酒]](https://img.meituan.net/ugcpic/b1a8c84b61d4b1aa6ca27e0b6b4b38ba1520.png)
30瓶。
『环境』
现代田园式装修风格，时尚感十足，店内光线柔和，很适合拍照。卡位间距合理，保证了私密性和舒适性。
『菜品』
「菌汤鸳鸯锅」
健康绿色已成为当今的潮流饮食理念，老板是积极创业的年轻人，对于川锅的灵魂——锅底，自然也是融入了小老板引领“潮“流的新概念，袋装牛油锅底料用以矿泉水冲调熬煮，汤底丰富的炒料肉眼可见，色泽红亮，麻香四溢。菌汤也毫不逊色，浓醇味仙～如果喜欢甜口，推荐金汤锅。
「肥牛公主」
这家的肉品比较出彩，新鲜优质，单看肥牛的颜色与纹路，就知道老板是下了功夫挑选的，肉质嫩而不柴，油脂部分比例适中，入口即化，唇齿留香。
「草原羔羊卷」
肉质实在是太嫩了，不膻却鲜味十足，羔羊的品质货真价实，久煮不硬，即便放入辣锅涮食，浓重的辣味依然抵挡不住羊肉的鲜，满分💯。
『鸭肠』敲黑板，重点来了～～![[6]](https://img.meituan.net/ugcpic/555933563ba899a5c755130f1efa28da1578.png)
作为以内脏为主材的川锅，必不可少的因素之一当属毛肚和鸭肠，这家的鸭肠和毛肚全部是当天由四川空运过来的，鸭肠下锅毫不缩水，在牛油中七上八下涮满15秒口味最佳，带有淡淡中草药味的牛油挂满肠身，入口弹韧脆爽，回味无穷。下次尝尝毛肚。
「耍得滑鸭血」
鸭血有两种，常规鸭血与牛奶鸭血，老板专供了富有特色的牛奶鸭血，感兴趣的小伙伴可以试一试。
「撒尿牛肉丸」
肉丸个头不小，内陷饱满多汁，吃的时候可以戳个小洞，里面的汁水降温后不会烫嘴，丸子虽不是手打，但外皮很嫩，内里的肉陷也是香的，火锅标配。
「三秒海带苗」
海带不是厚的那种，涮煮三秒即熟，很适合老人和孩子食用。
『大豆腐』
大豆腐出乎意料的好吃，细腻如南豆腐，但吃起来又有北豆腐的卤水味，推荐。
因为套餐内容太丰富了，吃完发现宽粉和金针菇都没动![[笑脸]](https://img.meituan.net/ugcpic/41fbd0d00deb80b8480e7a4c9dfaa24c2220.png)
![[鸭子]](https://img.meituan.net/ugcpic/4cc27b573e5a4ed8b781a5f5c1320f8a1775.png)
服务：
服务员全部是年轻人，切合“潮“辣的活力主题，店内顾客太多了，虽然忙但服务依然热情周到，添水上菜及时。
