冬瓜牛肉烧麦:冬瓜去皮切丁,纱布拧干水分,牛肉洗净剁碎,➕一个鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、十三香,提前泡好的花椒水分多次加入,顺时针搅拌上劲儿,最后封油(少许食用油➕香油),馅儿和好后可先腌制一小时。
烧麦皮:面粉一半用热水和,一半用凉水和,稍软,擀成饺子皮后再擀开,边缘压出花褶,最后放上腌好的牛肉馅儿,包好就可以啦🥢






冬瓜牛肉烧麦:冬瓜去皮切丁,纱布拧干水分,牛肉洗净剁碎,➕一个鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、十三香,提前泡好的花椒水分多次加入,顺时针搅拌上劲儿,最后封油(少许食用油➕香油),馅儿和好后可先腌制一小时。
烧麦皮:面粉一半用热水和,一半用凉水和,稍软,擀成饺子皮后再擀开,边缘压出花褶,最后放上腌好的牛肉馅儿,包好就可以啦🥢
##0元玩转这座城 踏进这家店,首先映入眼帘的是精心布置的空间——复古的木质家具,柔和的照明,以及不经意间散落的绿植,共同营造出一个温馨而又不失格调的氛围。 这里的咖啡,是绝对的主角。每一粒精选的咖啡豆,在咖啡师的巧手下,被唤醒了最本真的味道。无论是经典浓郁的拿铁,还是创新独特的特调,每一杯都是视觉与味觉的双重盛宴。搭配上新鲜出炉的烘焙甜点,如松软的蛋糕、酥脆的饼干,每一口都是对味蕾的极致宠爱。 但《白狗日记》的魅力远不止于此,它更是一个心灵的栖息地。在这里,时间似乎变得缓慢,让人有机会静下来,享受一段与自己对话的时光。无论是独自一人阅读,还是与好友相聚,这里都能为你提供一个安静而舒适的环境,让每一次光顾都成为一次难忘的体验。@
周末,朋友约这家吃饭。 晚上6点不到,已经差不多坐满了,生意蛮好的。 这家店开了蛮多年了,能有这么多人,说明口味不会差[调皮] 每个菜品都好吃,我印象最深的是那个老豆腐(图2)。刚搬下来的时候,我以为是芋头[偷笑] 豆腐非常的嫩,是会抖的那种(图3)。一道菜上两张图,可见它是真的好吃[色] 鱼头是他们店的招牌,量不多,够吃的。里面的面条满金稻的吸满了汤汁,会有一点点辣,像我这种不能吃辣的,就吃不了多少啦[害羞] 小炒肉,量大,辣椒很香,常见的湘菜烧法。 店家服务很好,有求必应,笑脸相迎,让人心情愉悦[呲牙] 价格也蛮实惠的,楼上有包间,不管自己吃还是请客,都还不错。 推荐[强] #周末松弛感都是聚餐给的 #0元玩转这座城 #这家店回头客超多想吃你就来 #湘菜 #地道湘菜 #春菜正当食 #创作者赏金计划
就在123广场对面,挺便利的。七八年前来过一遍,之后再没有来。没想到久违的味道没错。 令人意外的是啤酒挺特别,牛跟羊也好吃,肉和脂肪分布刚好,油脂恰到好处。烧蚝,也不错。烧冬菇和土豆片,就按个人喜欢来下单吧[调皮]
晚上约了儿子在银河吃饭,正好来买个「大酉·M Bakery(北京朝阳门店)」的面包盲盒当早点。 之前和儿子专程去买过肉桂卷,这次安排他去取,轻车熟路。 盲盒里四款,图片1是我分到的两只,另外那俩小伙伴在儿子那里,味道不错,但是整体来说他家面包不便宜。 #面包甜点 #人人都是美食家 #美食 #盲盒 #面包店 #被幸福感击中的瞬间 #下午饿了吃什么 #生活太苦,甜品来补 #治愈系食物 #面包甜点我都要 #我的美食日记 #美食 #吃货的探店日记 #我也太会吃了吧
又来他家了。。。为了怕排队,特意来得比较早。 位置好找,服务员服务到位,还提醒我怕点的菜品多了,到菜全上的时候,是觉得多了,哈哈哈哈[偷笑][偷笑] 他家粥品味道都可以,符合大多数人的口味,怪味鸡,味道怪,但真心好吃,小黄鸭外形很逼真,有点不忍下口,但是味道么,还能再改进。比较不满意的是图4的牛肉,量少不说,味道还不上不下的[尴尬][尴尬][尴尬] 不过总体值得推荐。。
今天去了东莞莞城君尚百货一楼的莞府家宴吃午餐,一直有小伙伴安利,看看是不是那么好吃! [薄荷]环境: 色调偏沉色,有现代中式风格,很典雅![玫瑰] [服务铃]服务: 挺不错(*๓´╰╯`๓)♡ 「红烧爆汁乳鸽」皮脆肉嫩,咸淡适中,汁香味美![调皮] 🌟推荐指数:☀️☀️☀️☀️🌤 「蜜汁黑叉烧」摆盘挺精美,但是块切得有点厚,味不香,是冷盘,酱汁有点凝固,肉质比较柴![凋谢] 🌟推荐指数:☀️☀️🌤 「酥皮羊肉」用脆脆的簿片外皮包裹着,炸至金黄,能较好的锁住里面羊肉的水份,外酥里嫩,而且一点也不油腻,很不错(*๓´╰╯`๓)♡ 🌟推荐指数:☀️☀️☀️☀️🌤 「自家制手打虾饼拼鱼饼」首先说说虾🦐饼,一口咬下去,满嘴都是Q弹的虾仁,嗯!好吃,要是配上酸酸甜甜的泰酱就更好了[亲亲]! 而鱼🐟饼,虽然味道不错,但是并没有虾饼的口感好,有些一般![阴险] 🌟推荐指数:虾饼☀️☀️☀️☀️☀️ 鱼饼☀️☀️☀️🌤 「万江腐竹糖水」点评的收藏店铺福利,嫩滑的新村腐竹,配上红枣,十分清甜,味道不错[愉快] 🌟推荐指数:☀️☀️☀️☀️ 「酸汤厚切肥牛」我至喜欢这道菜,去到哪里都喜欢点,这里的口味偏照顾广东不怎么能吃辣的人,算是微辣了,汤底挺浓,垫底的配菜不多,份量刚好,面上的肥牛质量不错,份量也足,总的来说是我的菜[调皮] 🌟推荐指数:☀️☀️☀️☀️☀️ 🔥店铺环境+服务+菜品色香味,总分:☀️☀️☀️☀️
很酥脆!好吃的芝麻一口酥
制作过程很简单[OK] 下面的份量大概可以做50个,真的是一口一个酥哦[偷笑] [糖果]材料: 42g全蛋液、93g玉米油、48g糖霜/糖粉、234g低筋面粉、4.8g泡打粉、熟黑芝麻和椰蓉适量 📝做法: 1⃣️将玉米油、蛋液、糖粉混合,用打蛋器搅拌均匀 2⃣️筛入低筋面粉和泡打粉,用手捏匀,无干粉即可 3⃣️取8-9g一个,捏成小圆球 4⃣️将每个小圆球都滚上一层芝麻/椰蓉,保持间隔摆放在烤箱中 5⃣️放入预热至180度的烤箱中,17-20分钟,颜色变深就可以出炉啦
陌若晴cc
南宁外卖必点!这家烧鸭粉绝了!
南宁必吃榜里必须有烧鸭粉的一席之地!虽然没吃过三都的烧鸭粉,但是这家烧鸭粉是真的好吃! 每次不知道吃什么就吃的一家烧鸭粉,加辣很香 微辣刚好 有点辣味。 够米粉口感爽滑,搭配老板秘制汤底,鲜香浓郁,份量也很足,一口下去超满足!超级推荐!!#城市向导官#今天外卖吃点啥
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恭王府是全国重点文物保护单位,也是中国国家一级博物馆
恭王府是全国重点文物保护单位,也是中国国家一级博物馆,它承载着极其丰富的历史文化,有“一座恭王府,半个清代史”的说法。它有三绝,福字碑,西洋门,大戏楼。大家可以来恭王府粘粘福气,把福气带回家。还可以学习历史知识。
在日光岩爬山的基围虾
荆州公安锅盔在武汉还是很出名的,这家的锅盔还不错
荆州公安锅盔在武汉还是很出名的,这家的锅盔还不错,之前是个男老板和他儿子,感觉做的好吃一些[调皮]现在是两个女老板,但是总体也还算不错。 [圆图钉]地理位置: 位置就在民生路与花楼街的交汇处的十字路口那里,有条巷子进去就是的。这条小巷子里好吃😋的小吃特别多[调皮][调皮][调皮] [强]特色推荐: 推荐他家的梅干菜锅盔、怪味锅盔、还有牛肉锅盔…等!
虾米
忙了一周,又来闵行吴泾宝龙新开的店吃顿好一点的
忙了一周,又来闵行吴泾宝龙新开的店吃顿好一点的。这次点了牛排芝士塔可和热带缤纷果饮,价格32元,还是很实惠的,性价比也很高。牛排虽然没有想象中的那么惊艳,但是料给的挺足的,芝士搭配牛排,还是挺具有层次感的。
银杉是松
发现汇智宝藏牛腩锅!实诚又好吃!
坐标地点:汇智五楼牛腩牛杂锅(牛new旁) 昨天无意中发现的一家宝藏牛腩锅店!我们三个人点的三人套餐,汤头浓郁,牛腩锅里的萝卜非常软烂好吃,无论是蹄筋还是牛腩都很酥软,哪怕牙口不好,都能吃!加汤的汤底也不是白水,而是浓郁的汤底(希望能一直保持下去!) 涮锅的食材也都很新鲜,其中的鱼豆腐,同行的朋友说很不吃(本人不太吃豆制品),安格斯牛肉片也不错,虽然是冷冻切片肉,但是味道也是可以的!并不廉价吃起来~ 凉拌鱼皮,鸡爪!绝了,鸡爪也很软烂,很好咬。非常开胃。其中的花生真的很香,有些商家撒的花生都是hao味很重,一吃就知道放了很久,这家就没有,非常香!如果不是因为热量高,真想都吃完(#^.^#) 海南鸡,鸡肉也很滑嫩,剁椒蘸酱真的很辣!怕辣的人要谨慎食用~ 酸梅汁一扎,是用复古保温壶装的,端上来的时候,都愣住了!一看,这不是我爸妈那个年代用的吗?可惜不能薅走,哈哈哈哈。我酸梅汁用料也很扎实,一喝就知道不是用白水兑出来的,真的非常良心了! 意外发现的宝藏牛腩锅店,好激动!迫不及待来分享了🥰 卫生情况良好,餐具也很干净,整体环境都不错。满分10分,可以给到9分(仅供参考,此依据带本人主观感受) #好吃不贵经济实惠宝藏美食#广式牛杂煲#发现一家宝藏小店#宝藏店铺#牛腩牛杂#我是美食明白人#本地宝藏美食
柚汁的吃货记录
他们东西按个点,都不是份分点的。例如图7一个51好像
装修就是普通寿司店的样子,那些说很高级的只能说仁者见仁,再说价格,单价很贵,**是团9.9两张抵用200,但是如果超过两个人想吃好就不划算了,他们东西按个点,都不是份分点的。例如图7一个51好像,4个200➕图2是两份拼在一起了,寿喜锅是我吃过最难吃的,太甜了,齁死[大哭]总体评价,就是一般两个人去吃团购尝新鲜可以了,人多就算了……
小烘焙
「ROOF 325 RESTAURANT &
「ROOF 325 RESTAURANT & BAR」在明天广场旁边一栋楼,几年前修好的,现在变成了博物馆。某平台买的套餐和同学来打卡了,从面包篮到甜点中规中矩,人蛮多的,看风景也不错,服务生说英文~还好记得~忘不了那个遥远的北部小城的牛排馆教给我们的正统……哈哈哈这个牛排是不是忘了一样东西就是煎烤过的🍅~好吧这风景在雨中在雾中[悠闲]
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