魔都蟹粉火锅的鼻祖「山海精·蟹粉居酒屋(900食品城店)」老店新开,升级🔝后单价💰不升反降~这羊毛是必须要撸滴[耶][耶][耶]
🍃环境:
大隐隐于「静安寺」商圈「900食品城」2⃣️楼,地铁1⃣️号口出来🚶♀️3⃣️min就到了。
坐席单间、卡座、板前、桌席一应俱全;红灯笼、暖门帘、鹅卵石玄关、小神龛、一字排开的酒瓶子......传统又小资,充满了轻松温馨感!
DP端7⃣️折团了的3⃣️人食的「蟹粉活鲷锅」,仅2⃣️6⃣️8⃣️元[胜利][胜利][胜利]
「满满一罐蟹粉」(店里介绍都是当天现拆的),真的是🈵️🈵️1⃣️整瓶统统舀到锅子里[憨笑][憨笑][憨笑]
「现杀活鲷鱼」上桌还甩了2⃣️下尾巴,颇有点儿@¥@滴意思[呲牙][呲牙][呲牙]刺身肉质鲜美爽口;不喜欢生食的我将其放入浓而不腻的蟹粉火锅内秒涮秒起,则更是鲜到眉毛都落特嘞[捂脸][捂脸][捂脸]
突然觉得幸福感爆棚:那些日料店里的高大上,在这里竟然如此友好,而且还多了份轻松惬意[偷笑][偷笑][偷笑]
By the way:
她家下酒的黄金搭档【烧鸟】品种之多着实超越我的想象,而且还超级好吃(据说是魔都PCW大厨亲自过来主理哒)[憨笑][憨笑][憨笑]
🧧🧧🧧
🐑话说在邻国,进居酒屋都是先来上一杯鲜🍻再开始点餐点酒……「山海精·蟹粉居酒屋(900食品城店)」竟然推出了第2⃣️杯起朝日🍻🆓的无限续;
🐑🐑午餐有3⃣️8⃣️元起的多款超值定食🉑️选,还与交通银行合作,推出了50元代100元的抵用券的福利;
🐑🐑🐑更有9⃣️9⃣️9⃣️元吃2021元的超值🆕年套餐,👀着都流口水🤤🤤🤤
@点小二 @上海笔记创作助手 @点评吃喝情报局 @吃喝玩乐in静安寺 @点小浪 @点小福 @山海精蟹粉火锅 @种草君
其实这是我第二次做包子了,我真的尽力了
至少这一次还能吃,第一次做的时候都倒了
包子其实不难做,就是繁琐,比较耗时间些
所需食材:面粉500g ,酵母5g ,泡打粉2g
白糖6g,鸡蛋2个,猪肉350g,芹菜,姜
1️⃣酵母粉倒入碗中,加温水白糖搅拌至溶解
水温要注意不能太高,静置发酵15分钟左右
2️⃣把发酵好的酵母水倒入面粉,一边倒一边和
反复揉压,直到面团成型,表面光滑放入面盆
盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵25分钟
3️⃣面团发酵的空间,就开始准备包子馅料
把猪肉剁成肉末,也可以在外面买绞好的
我比较喜欢自己剁,这样肉比较干净好吃些
4️⃣把姜切成丝泡水,捞起姜丝留下姜水备用
5️⃣芹菜洗净切成小丁混入肉末,倒入姜丝水
搅拌均匀放少许的盐跟酱油,水不要倒太多
6️⃣面团发酵至两倍大的时候,里面会有小孔
取出面团揉成长条,再揪成小块的面团备用
7️⃣把面团杆成圆型包子皮,平铺在掌心上
放入适量的肉馅,朝同一方向捏褶子,收口
8️⃣全部包好后,包子静置20分钟二次发酵
准备蒸锅倒入水,水开后把包子放入蒸笼内
蒸煮15分钟左右,关火再焖2分钟就可以了
中间不要掀开蒸笼,不然影响包子美观味道
自己做的包子必然是好吃的,我还包了花卷
虽然样子丑了些,有点分辨不出来了[憨笑]
💖💖真的是人非常非常多的一家星巴克呢,但是工作人员却比较少,所以在高峰时间段,现场点单+啡快+代购+外卖,要等比较久的时间才能拿到咖啡☕️。
🤩🤩目前部分的杯子有买一送一的活动,但是款式都不太感冒,只能寄托下次有其他活动啦。
日常喜茶 日常快乐 一直喝一直快乐🤗
📍地理位置:
惠福东路610前地下商铺及608、610号2-4层铺位
😋出品:
「多金菠萝系列」喜茶季节限定 怎么能不来打卡呢 超级喜欢上面一层烧焦糖的菠萝干 炒🐔好喝 推荐推荐
🕐营业时间:
周一至周日 9:00-23:00
@点小二创作学院 @点小二
还是我家孩子要吃汉堡,我就想着好久没吃「5路汉堡炸鸡(前进五路店)」于是就直奔他家,买了个mini白堡堡套餐,里面是一个mini白堡堡,一对香辣鸡翅,一杯茉香奶茶!鸡翅我家孩子不吃,因为他要吃片皮鸭[尴尬]于是就干掉了汉堡和奶茶!这款汉堡是第一次吃,他说很好吃。好吧!能够得到你的认可已经是不错的了,我算是没有买砸食物![憨笑]
#和心爱的人一起吃西餐 #艾特你的饭搭子请你吃 #浪漫晚餐 #双人西餐指南 菜品味道很好 很有食欲 点了一份团购的三人套餐非常超值 里面有羊排 安格斯肉眼 羊排非常超值 店内环境很好非常适合聚会 环境很好 店面很大里面有两个小花园 在里面吃饭很惬意❗️下次再来尝试其他菜品 【服务】贴心 【性价比】赞0