安安探店｜从浦西吃到浦东不厌倦，米其林一星莆田

2022-10-12 08:49:21

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莆田作为米其林一星的店，其实也是去过好几家了，每次都会有点惊喜

因为他是按时令季节搞主题的

所以一直会有新鲜感

「莆田餐厅PUTIEN(世博源店)」

「莆田餐厅PUTIEN(七宝万科店)」

「莆田餐厅PUTIEN(无限极荟购物广场店)」

「莆田餐厅PUTIEN(BFC外滩金融中心店)」

话说从浦东吃到浦西呀

🌿交通环境

环境其实都差不多，淡蓝色主题风，印象里浦东的店更新一些，环境更小资一些

其实第一次吃并不喜欢，没想到之后是越吃越喜欢

「手打扁肉汤」

这个菜是最有特色的了，外面基本没看到过，属于新加坡特色菜，第一次吃的时候觉得很不习惯，而且加了醋，感觉过酸了，但是后来又吃过一次，觉得挺有后味

「百秒黄花鱼」

这道菜在我心里也是数一数二的，这属于店里的10醉，而且还是销售冠军，我看主打就是之一，100秒就煮熟了，特别嫩

「莆田卤面」

看图片很多东西，上桌只看到面，被盖住了，有大虾仁，蛤蜊，味道很不错

「椒盐猪手」

这个猪手除了大，脆，主要是没啥油脂，剩下的都是胶原蛋白，特别好吃，能干掉一个！

「虾苗拌头水紫菜」「九转小肠」

四小拼：拼的是虾苗拌透水紫菜、猪蹄冻、卤水豆腐、九转小肠。这个紫菜是很普通的食材，但是头铺的紫菜，不同头铺的茶水，那是最鲜嫩的呢，也算店内特色

💓心动理由：

「福建特色海蛎煎」

就是做成饼状的，煎蛋里面撒上海蛎，没有腥味，可以看出海蛎量还是很足的！特别满足

「九层塔海蛤蜊」

想想牡蛎剥出来的话其实不大，而且一烧会缩小的，所以会经过炸制，然后和九层塔放在一起用煲砂锅的那种方式干焖出来的，怪不得特别香，趁热吃

惊人佩服的是每次出系列不是说就出1.2种而是7.8.9.10种这样成套的，之前的蛏子就是

「铁板盐焗蛏」

「蒜蓉蒸海蛏」

「蛏炒蛋」

都很好吃，有的带壳有的去壳

📌贴心TIPS：

孩子还有儿童套餐哦，车子造型，蛋炒饭➕玉米粗粮➕橙子水果➕薏米甜汤，宝宝很喜欢

我是爱分享的安安，下次见

DP大人
2022-01-15 13:44:36
他家生日已经不送猴子啦
布布丁的梅花鹿
2022-01-15 09:58:55
一直是我想吃的餐厅
林波
2022-01-15 09:20:12

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我知道了

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🔥火爆青岛的安三胖又来淄博了！ 🇰🇷还是原汁原味的韩国街头装修，还是原汁原味的正宗韩国味道 ✨蕞沉浸式地吃烤肉就在这里啦！ 🍢烤肉推荐: 🥩PORK三兄弟精选厚猪五花+严选原味梅花肉+雪花黑猪肉+杏鲍菇+大蒜 🥓招牌冠JUN组合澳洲牛五花+精选厚猪五花+春川辣鸡腿肉+青虾2只+口蘑 🐮牛小肠，牛大肠 [强]这些都是韩国进口的黑猪肉哦！汁水丰盈，入口不柴，烤制两面金黄微焦，包裹着生菜，一口下肚，口中油香四溢！ 🍛菜品推荐: 🐔辣鸡爪软糯入味，还配饭团 🍖安三胖芝士肋排用的是韩国济州岛的黑毛猪肉的肋排，芝士的量超级足 🍟首尔黄油吐司配薯角太香了，最爱薯角 🍲石锅芝士年糕年糕好大一个！糯叽叽的超过瘾 🍗炸鸡拼盘有三种口味，芝士、原味、辣味，每种口味各有两块哦 🍳芝士鸡蛋卷芝士量超足，入口鸡蛋太滑嫩了 🎈总之这家就没有踩雷的，可以闭眼点啦 💃一定要来感受一下沉浸式韩料~ 🏠店铺:安三胖韩国烤肉(淄博吾悦店) 🔍地址:世纪路淄博吾悦广场5层

论“雪花酥”和“曲奇饼干”的诱惑，不然我也不会等到那么晚，同时也感谢“小妖”上次分享的素材…[嘿哈]需要教学的朋友我私发给你们。[嘿哈]一定要掌握好火候，用不粘锅，包括曲奇也是，需要买磨具，那种可以做花纹的哈哈。

✅在广州应该无人不知这家70年老字号米其林吧藏在荔湾区的小巷子里十足的来广州烟火气走进巷口远远就能看见排队等候的人不仅口味正宗性价比还高这大概就是人们愿意排队1小时吃饭10分钟的原因吧 ✅免费的酸萝卜酸爽又开胃在广州美食届还拿了名次招牌的牛腩猪手捞面每一份都会配一碗汤净云吞口感Q弹汤底鲜美清甜重点是品类丰富人均还不到20元真正的好吃不贵 📍吴财记面家荔湾区岭南街道大同路和隆里20号 🚇交通：地铁6号线黄沙站E出口步行 #必须分享的宝藏小店#我最爱的那家小吃店 #这家店回头客超多想吃你就来 #云吞面 #老字号美食 #寻味特色美食 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #艾特你的饭搭子请你吃 #最地道老字号 #创作者赏金计划 @点小胖@点小二

##0元玩转这座城种草了很久的一家店，大年初一晚上特意早点来，大概四点人已经挺多了，到了五点多要等位了，春节期间厨师比较少上菜是慢了点，但服务好是很好，菜品的品质也有保证，鸡油炒豆苗很嫩很清爽，沙爹肥牛煲里面有金针菇腐竹和萝卜，满满的一锅，椒盐九肚鱼量比较少但是味道也不错，团购的烧鹅头颈很大一份，味道也很棒很惊艳。「世茂广场(南京东路店)」

昨天晚上去味多美～北沙滩店想买第二天的早餐面包，没想到晚上八点多去的，店铺的架子上已经空空如也了，估计是夏季到了，各款面包～蛋糕之类的怕卖不出去容易坏，做的也少了，下次绝对长记性了，一定要早些时候来买，以免买不到爱吃的🍞。

地道老字号❗️ 周边社区居民最爱来的这家饭馆🥢 口味真的没得说！！基本上都是特色湖北菜一到周末都是拖家带口来吃🤤 水库甲鱼甲鱼是现杀的，保证最新鲜！甲鱼份量也挺足的，裙边吃起来软软糯糯的，甲鱼肉也很入味，直接一秒就脱骨，满满的胶原蛋白，汤汁也很下饭，味道棒棒的！小土豆烧猪脚老少皆宜，食材超级新鲜。猪脚和土豆小火慢炖，猪脚软烂入味又有嚼劲，土豆更是炖到超级软糯～渔村煎藕饼热衷于莲藕的忠实粉丝表示很满意！加上芝麻一起，芝麻干煎后超级增香！一口咬下去香脆可口，口口留香，根本停不下来～红柳羊肉串没有丝毫羊膻味的超好吃的羊肉串！肉质特别好，一串肉也串的很足，调料🧂给的恰到好处，不辣又提鲜～

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