无意当中看到一位老师的作品，一层薄薄的蛋黄包裹厚厚的蛋白，口感松软，很好吃，做法也很简单
材料:鸡蛋2颗，柠檬汁几滴，盐适量，植物油一点点，番茄酱适量
作法:
✅1、鸡蛋分离，蛋白分离至干净容器，蛋黄加一点点水
✅2、用蛋抽搅拌至顺滑细腻
✅3、蛋白加几滴柠檬汁跟一点点盐，手动打发至蛋白出现很多细腻的泡沫即可
✅4、平底锅抹少许油加热，多余流动的油擦掉，倒入蛋黄糊加热至表层蛋黄液凝固，原谅我的锅太大，蛋饼都煎不圆
✅5、一点点倒入蛋白泡，加热一分钟后，将蛋卷从一头小心的卷起来
✅6、将卷起的蛋卷四面都煎一下，让内部蛋白更实心些，直到蛋卷按下去很蓬松，能够弹起来即可
✅7、出锅切成同等大小的段，淋上番茄酱即可食用
必胜客的披萨无话可说，就是好吃！榴莲芝士披萨太完美了，是我喜欢的甜味披萨！点了个炒饭还挺好吃的，量有一点少。意面一般吧，奶油蘑菇汤中规中矩。抹茶雪域挺好吃，总体还行，冲着披萨来的话不会失望的，其他的就没那么值了。
“今天吃啥呀？”
“不知道呀”
“好烦，又不知道吃什么”
每次关于吃什么这种事情，我总是会纠结很久
每次我不知道吃什么的时候，我就会选择秋金川味小炒
这种像家里味道的川味小炒 是怎么都不会出错的选择
尤其是那一口回锅肉吃到了妈妈的味道
💓蒜苗回锅肉
下饭必备[强]肥瘦相间的五花肉，搭配上蒜苗
豆瓣酱和豆豉的搭配 一秒回到童年
吃起来真的超级香
一口气能吃两碗饭呢
💓小炒藤椒鸡
椒香的鸡肉🐔怎么能错过呢 风味满满的鸡肉+卤豆干
真的好好吃 里面还有泡豇豆
这也是我的下饭必备
💓白灼生菜
吃饭还是得有蔬菜 才能做到营养健康
白灼的生菜搭配上蒜泥格外的香
要是你也经常不知道吃什么 那就来秋金川味小炒吧！
十五分钟上齐菜品、超时的免费送！美味不需要等待
矿泉水煮的喷香五常大米，真的废菜！
还有好吃的小菜和水果免费供应哦～
🏠店名：秋金川味小炒（万象城）
📍地址：四川省成都市成华区双福一路58-185号
和闺蜜逛街无意间看到这个，🎈顾小锅猪肚鸡奥菜餐厅，新店开业居然排队等候的食客很多，👉🏼爱凑热闹的我们，就跟着一起去尝鲜好了~~😋
☘️环境：
店内装修很有品位，简约大气中带有浪漫的格局，✨非常适合家庭聚餐、商业宴请、朋友小聚、情侣约会啦~~🈵
🌱干炒牛河
分量真的是超级足哦~~有颜有料的搭配，外加爽口的河粉与牛肉一起炒，⭐微微咸的口感，很是下饭呢~~⭕
🍬招牌虾皇饺
不愧是他家的招牌啦~~这个虾饺皇太nice啦~~一个虾饺居然放了三个虾尾，🙌🏻QQ弹弹的虾肉，吃一口特别的鲜，分分钟俘获我的味蕾呢~~👍🏻
滑蛋虾仁
金灿灿的滑蛋与虾仁一起烹饪，真的是太牛了呀~~[爱心]随意吃几口都能补充蛋白质，老人小孩都爱吃呢~~👌🏻
探店顾小锅，口味儿新鲜超级棒~~色香味俱全，🌸服务到位，十一黄金周来他家打卡犒劳一下自己好啦~~🉑
惊了！😍来三亚吃到这么划算的海鲜~
我在三亚那么久，吃过那么多家，这家阿浪海鲜是我吃过的够鲜够划算的一家了！
不仅划算，他家的味道也是很不错的！之所以推荐给大家，就是考虑到大家会考虑到海鲜的价格会很贵，所以把这家吃起来够划算的吃海鲜店铺推荐出来的！😆😆
是真的划算的，所以是很适合夏天带着朋友们去聚会的~
也适合来三亚想尽情的感受海鲜的美味的友友们~[色][色]
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因为三亚很多地方吃海鲜是会被坑的嘛！
而且很多人都害怕这个，所以不能尝到新鲜的三亚美食！
但是我今天就要解放大家的想吃新鲜海鲜的心~[色][色]
阿浪海鲜真的很不错的！
[色]清蒸石斑鱼~这个清蒸石斑鱼听起来虽然是很简单很普通的一道菜，但是吃起来是真的很鲜的一道菜的！值得！
[色]香辣蛏子王！这个想要尝试海鲜的友友们千万别错过这个蛏子王，香辣的吃起来超好吃的，而且我觉得海鲜爆炒的话吃起来是更香的~也是值得的~
[色]海胆蒸蛋~这个海胆和蛋一起蒸着吃真的是又鲜又嫩的一个味道~所以想要吃嫩一点的菜的话，千万别错过这个海胆蒸蛋！
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他家的价也是比较划算的那种，所以别犹豫！
可冲的！
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【西芹大肉馅饺子】冬至节气就要到了，准备提前做饺子吃，去菜市场看到西芹特别新鲜，所以就多买了几根，准备做西芹大肉馅饺子吃，味道特别鲜美。
食材清单如下↓
西芹 400g
肉馅 300g
小葱 10根
生姜 35g
十三香 9g
盐 5g
鸡精 4g
酱油 10g
香油 10g
食用油 适量
鸡蛋 1个
饺子皮 适量
做法步骤如下↓
1 西芹去根去老叶，杆抽丝洗干净，锅里烧开水加一点盐和食用油，下入洗干净的西芹焯一下水，捞出过凉水备用。
2 小葱洗干净切成葱花，生姜洗干净剁碎姜末。
3 准备好肉馅放在大一点的盆里 ，放上葱花和姜末，放上十三香。
4 炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在十三香上面，如图是浇过热油的肉馅，搅拌均匀静置一会儿。
5 焯过水的西芹剁碎，包入粗布去掉多余的水分，最好攥干一点，因为西芹加了调料以后容易出水。
6 去掉水分的西芹碎放入肉馅里面，放盐、鸡精、酱油和香油搅拌均匀。
7 最后打入一个鸡蛋搅拌均匀，香喷喷的西芹大肉饺子馅做好了。
8 准备好饺子皮放上馅，先把边缘捏紧，然后用两个手的食指和大拇指轻轻挤一下，一个饺子就包好了。
9 上一张挤饺子的图片看一下手法。
10 饺子全部包完 如图。
11 锅内放水烧开煮饺子，我一般是点两次水煮三开，再开盖煮一会儿，饺子就熟了。
12 煮好的饺子装盘，根据自己的口味调一个蘸汁，即可开始享受美味了。
