魔都五一必去的时髦小酒馆7家,约会超棒der
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魔都五一必去的时髦小酒馆7家,约会超棒der

2022-10-12 10:48:16
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🍸🍸🍸

最近上海兴起一股小酒馆风,菜品和酒的水平都在线。

吹吹风,喝小酒,聊聊天,看看对面脸颊泛红的微醺人儿,约会的美妙不就是如此吗。

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1️⃣ :「OTTiMO」

🍷推荐:自然酒

🍝推荐:膀胱松露意面、牛肉塔塔、炖牛小膝、烤舞茸

松露意面是最大特色,从猪膀胱里取出浓稠芝士的针管意面,撒厚厚的松露,非常好吃,没有膀胱的异味,反而更香,灵感应该来自经典法餐膀胱鸡。

餐前面包和泡菜也很好吃,意面吃完后,会拿面包来刮芝士酱汁hhh

自然酒也不要错过,可以让酒侍推荐一瓶,基本不踩雷,而且性价比很高。

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2️⃣: 「Epic」

🍸推荐:zoe’s brunch、pie π、rich Jonathan、特调special

🌯推荐:红油抄手、酒醉鸭舌

在上海喝得最多的酒吧,没有之一。

调酒好喝,小食好吃,调酒师又帅又好聊。

最近入选了 亚洲百强酒吧 ,也是今年大陆地区唯一一家,厉害的哦。

酒单按照口味和酒精浓度,分了四个板块,点单很方便的,如果实在不知道,可以说喜欢的风味,让调酒师做特调(special)

小食也很有特色,红油抄手是现包的,有新鲜大颗的虾仁,贼弹牙,甜甜辣辣。

鸭舌是用鸡尾酒醉过的,风味感很强,酒味明显但不强烈,用来下酒特别合适。

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3️⃣: 「The Union Trading Company」

🍸推荐:南方冰茶、上海复兴方案、特调

🥪推荐:松露薯条、古巴三明治

这家曾获过亚洲BEST50酒吧,对中式茶酒很有想法,比如黄酒、白酒、普洱茶、正山小种,用来调酒非常惊艳,风味平衡,又不失食材本身风味。

小食很美式,高热量强刺激,一秒到达快乐顶峰~

最近刚换了新酒单,经典款依旧保留,可以去喝喝看的,我很期待。

适合下班后来这里吃点喝点,小酌一杯,很舒服的。

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4️⃣ :「SAGA-MILU」

🍸推荐:紫嫣、马天尼、特调shot

🍜推荐:鸡汤面

相比前两家,这家是日式调酒,比较会玩马天尼,我一般先点杯苹果马天尼开开胃。

他家特调shot超棒,跟调酒师说要求,基本都能得到你想要的味道,一口下去,是直接且凶猛的快乐~

夜深了还会供应鸡汤面,喝完酒吃一碗,很是熨帖心和胃。

5️⃣: 「GLORY·Cafe&Bar」

🍸推荐:northern cofort、okde punch、特调

🐙推荐:乌冬面、油封章鱼

这家和EPIC是同一家老板,但风格不太一样,这家更偏向于姐妹小聚,餐点风格也更时髦精致一些。

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6️⃣: 「FINE CHI bistro&canteen」

🍻推荐:highball、日本果酒

🥘推荐:汤咖喱、酒蒸蛤蜊、黄油拌饭、红薯条

这家就比较轻简,日式小饭馆的感觉,提供的餐食不复杂,气氛温馨轻松。

食物走的是日式家常风格,设计了很多小心思,比如汤咖喱的南瓜提前烤过,酒蒸蛤蜊上面再放一坨黄油,梅酒还提供滋味浓厚一点的,总会有趣那么一点点,就很吸引人。

上海的fine系列也是一道风景,有机会我也写个清单。

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7️⃣ :「SOiF」

🍷推荐:自然酒

🍖推荐:牛肉塔塔、鹅肝慕斯、牛尾浓汤、油封鸭腿

这家和ottimo是同一个老板,但soif开得更早一些,也是上海餐酒馆里的前辈人物。

餐食偏向于法餐风,但没那么拘束,口味设计得比较个性,有种法国家常滋味。

特别是鹅肝慕斯,用来配面包是一绝,牛尾浓汤也是吃得出的花了心思。

这里的自然酒可以按杯卖,不知道怎么点的话,可以和酒侍说你的喜好,很方便的。

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如果可以的话,酒吧一定要坐吧台,吃饭一定让店员多介绍!

会有很多小心思在里面,都很有趣哒~

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推荐错峰去,人少的时候出品也比较稳,体验感更好~

评论(1)
  • 上海笔记创作助手
    2022-01-15 06:57:19
    恭喜小伙伴,您的优质内容被翻牌啦~现已在#魔都五一吃喝记#话题置顶曝光~之后您的内容将会在更多地方被展示喔!优秀的您值得被更多人看到!期待您更多的精彩内容~
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「一城半点•江南小成都(永旺梦乐城店)」 南方人不能吃辣,辣度已经到承受极值了。 「口水鸡」鸡是冰箱里的,骨头里有血,我受不了[抓狂]但是这个灵魂辣椒料甜甜辣辣,蘸鞋底都好吃。和我大学那家椒麻鸡辣椒料汁有的一拼。 「兔腿」一定要点!巨嫩! 「麻婆豆腐」豆瓣酱炒料,里面有肉末所以很香,豆腐很嫩。 「山城新派毛血旺」很一般。午餐肉很ok,牛百叶很少有点腥,鸭血有点腥,小酥肉泡里面口味糟糕,下面全是豆芽,可吃性不高而且不便宜,68。

日照土著人推荐的馆子 在本地超有名😎 🏡:必点·海鲜烧烤酒店(万平口店) 香辣蟹🦀这一口满满蟹黄谁能不爱 蟹肉鲜甜 香香辣辣每一口都超入味😎 来一碗海鲜疙瘩汤🍲超级暖乎 用料十足 里面有三四种海鲜🤤 鲅鱼水饺🥟一定要吃❗ ta家鲅鱼水饺超地道 皮薄馅大 鲅鱼馅一点都不腥🥰 – 🏠:巧克力渔家 ta家的干煸小鱿鱼脆脆嫩嫩的巨好吃 小鱿鱼裹上面糊炸的酥脆 搭配辣椒和干料真绝了😍 糖醋里脊这家真的好吃 甜甜的 里脊肉炸的外酥里嫩裹上料汁 真巨好吃😋 #日照攻略 #日照美食 #日照吃喝玩乐 #周末去哪儿 #日照旅行 #日照海鲜 #日照旅游攻略 #美食日记

太古里店真的人巨多了 总算不用去太古里拍队,也可以吃上他们家芋儿鸡了,王府井也🈶新店了,这个暑假来成都的朋友一定要去吃这家芋儿烧鸡公🔥 ▫️ 味道很好吃,而且来店里吃的都是回头客些,生意真的巨好👌🏻,“天花板辣”的芋儿烧鸡公,喜欢吃辣的朋友真的必须冲他们家~ ▫️ 🏠店名:石灰石烧鸡公(王府井店) 📍地址:慈惠堂街7号 🚇地铁:地铁3/4号线市二医院附近 💰人均:60+ ▫️ ☑️芋儿烧鸡公🐔 喜欢吃辣朋友一定要点这个,越吃越辣那种,里面鸡肉还很大坨,芋头软糯,还可以加配菜在里面,喜欢肥肠朋友可以直接点来煮里面,肥肠吃起很香还很有味。 ☑️土豆酱烧鸡🥔 吃不得辣的朋友真的必点,土豆烧鸡,一锅酱汁咸香味真的巨下饭了。 ☑️虎皮鸡脚 可以直接吃,也可以煮芋儿鸡里面吃,煮过的还更入味,耙一点好啃。 ☑️椰子水🥥 成都高温喝一杯椰子水🥥,冰冰凉凉的,回口甘甜,真的解暑啊~ ☑️豆花冰汤圆 冰汤圆yyds,一大碗分量真的足,嫩嫩的豆花,吃了芋儿鸡再来喝一口,真的舒服~ ▫️ 成都探店|成都美食|石灰石烧鸡公|成都网红店|芋儿鸡|成都旅游|周末去哪儿|周末探店|探店分享|成都吃喝玩乐|成都新店|跟我来探店

大家快帮我看看这口三文鱼靓不靓🤩 加入秘制酱汁腌制好入味好好吃啊。。。 . 来龙眼南觅食选的鱼生店真的惊艳到我了! ✅ 石坚鱼生+虾生 透明橱窗可以看到师傅把一大块鱼肉慢慢变得薄如蝉翼,再搭配店内的灵魂酱料,鲜甜入口😋吃一次就会爱上了的美味! 鱼生和虾生薄薄半透明感🫥 搭配特色配菜蘸料爽脆鲜美 ✅ 鲜虾砂锅粥 深夜来上一碗砂锅粥真的暖心暖胃♨️ 绵绸细腻 鲜甜美味 可以喝上好几碗🥣 ✅ 三文鱼 一片片那么厚  油脂香浓,沾芥末酱油简直爽歪歪~ 🏠 官塘浔鲜鱼生·虾生·潮汕生腌·砂锅粥(龙眼店) 📍 金砂中路89号2幢117-118号(帝景苑南1门) #创作者赏金计划#潮汕菜 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #生腌蟹 #艾特你的饭搭子请你吃 #生腌 #鱼生 #潮汕生腌 #给你们看看我的生活

虽然环境相对来说没有三喜那么日系,但是毕竟HIYA叫做日料·酒吧。所以还是比较偏现代化的装修风格。菜品真的几乎不踩雷,刺身拼盘里居然有那么大个的鳌虾,的确是算性价比很高了。正值店里搞活动,满3000送1600,这波福利不去薅,对不起自己吧。

开饭🍚 #原切牛排 #矿物粉盐 家常牛排好搭当[鼓掌]空气炸锅180度12分钟or铁锅热油双面煎30秒,well done![调皮] ----------🥩--------- 自从有了团购,牛排都是在家搞定了,除非有什么新鲜店铺出去体验一下[害羞]平均一片也就20+~30+,根据自己的喜好配菜,什么口蘑、芦笋、土豆、洋葱,以大蒜和阳台种的迷苵香提香,real划算了[愉快][愉快][愉快] 这款薄片的原切肉质很嫩,用叉子戳一遍撒少量矿物盐腌一会儿下锅煎,摆盘后再撒少量盐即可😋团购使我上瘾[笑哭] #原切牛排 #家常牛排

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