望蓉城|本地人吃了都说好的经典酸菜鱼
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望蓉城|本地人吃了都说好的经典酸菜鱼

2022-10-12 08:32:52
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评论3

蓝鲸人大概除了鸭血粉丝汤🍜 ,吃的最多的就是酸菜鱼了吧

望蓉城的酸菜鱼在我心目中一直是下饭菜的顶流❗ 可以喝汤酸菜鱼太适合干饭了

 

[调皮]推荐单品:

☑️ 古法酸菜鱼

有微辣、中辣、重辣可以选,我们点的微辣刚刚好🉑 ,他家的鱼片都是用的1⃣️ 年以上的光明渔业鲜活黑鱼,每条鱼可以追溯到源头,很放心[强]🏻 ,鱼片偏的薄薄的很嫩不会散,配上古法腌制的小叶荠菜,还有宽粉、白萝卜,分量很足🍲 ,酸菜鱼的汤底使用猪骨、鲫鱼熬出来的,吃鱼之前可以现喝汤,酸辣开胃,还可以拿来拌饭也是一绝✨

☑️ 蓉城水煮鱼

这一款更适合重口味爱吃辣🌶️ 的小伙伴,同样也是用的黑鱼,口味会更偏麻辣一些,鱼片也很入味💕 ,3-4个人吃个中锅妥妥的

☑️ 香辣烤牛蛙

一整只的牛蛙吃的也是不要太满足了💯 ,牛蛙健美的肌肉,皮酥肉嫩,也完全没有腥味,底部还有小炉子一直保温,很贴心❣️

 

🍀 基础信息:

📍 位置:中山南路79号中央商场8楼

🚉 交通:地铁一号线新街口站14号口

🕰️ 营业时间:11:00-22:00

💰 人均:78

 

[种草]店里的服务也很细致,进门后坐到位置上,店员会帮忙倒水💁🏻‍ ,仔细核对点单,介绍菜品,随叫随到,很多小细节,真的很加分🆙

评论(2)
  • Suncs
    2022-01-18 21:23:06
    [6][6][6]
  • 薇薇de心毅
    2022-01-15 05:33:08
    好丰盛
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