由于去年的特殊情况,造成了原本二次去🇯🇵日本旅行的计划化为了泡影BUT!去不了日本旅行,我们还不能去去古北这边的由日本主厨掌勺的意大利餐厅了咩?!早就听闻古北这边的高档日料店青叶家,近日到这边办事,正好路过,看到楼下新开了家叫Barolo Dining Bar的意大利餐厅,门口有一面手绘墙,是意大利比萨斜塔,非常有feel,就冲门口这幅可爱的手绘图,我跟我的御用摄影师@shemy 小姐决定进去瞧瞧!
🌈环境:
整个店面不算大,大概也就10来张桌子,由于我们是中午餐时间,附近日企的职员都会到这边来用餐,听到的语言是一半日文,一半中文,仿佛置身于日本,餐厅的服务生日文中文皆可,对于附近的日本朋友来说是相当便利的了哟😄😄这边有午餐/晚餐时间,过了晚餐时候后是酒吧,营业到凌晨2点,听闻晚上日本人更多,真的仿佛在日本旅行的感觉~
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🚇交通及🅿️停车信息:
🚇大众交通:轨道交通10号线伊犁路4号口出站,走大约10分钟,到达金桥大厦,往里面走有一条小巷,过了咖啡店就可以找到啦
🅿️驾车:金桥大厦有地面停车场和地下停车库,开进去会有保安指挥停到哪里,井然有序!
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
💜菜品推荐:
「海鲜卡布基诺风」这是一杯看似甜品,却是咸点的创意菜,最下面有三文鱼、金枪鱼、章鱼三种,融合了wasabi和日式酱料调配出来的汤汁中,上层是一层奶泡,一勺挖下去既有海鲜的味道,又有奶泡的回味,很不错!
「白金枪鱼牛肝菌配奶油酱」金枪鱼煎的两面金黄,外脆里嫩的,单吃的话会觉得有点淡淡的,蘸上特别调配的奶油酱,味道就刚刚好!
「香软红酒煮牛舌」牛舌口感细软,一点都不老,有种入口就化的柔软感,配以少量红酒炖煮,非常入味!
「传统意大利肉酱面」听名字“意大利肉酱面”好像是很普通的意面而已,但是这里面隐藏了大大的“心机”呢!面煮得软硬适中,让我想起了以前在韩国时候的意大利餐厅的传统意式肉酱面!肉酱与🍅番茄调配的比例堪称完美,咸度适中,微微有点辣,特别刺激味蕾,午餐来一份这样的意面,不失为一种好的选择!
「提拉米苏」手工自制的提拉米苏,口感非常松软,微微甜,不腻,再淋上焦糖酱,可以蘸着吃,很赞!上面的可可粉微苦,跟蛋糕一起吃比较搭配哦,喜欢☕️喝咖啡的朋友可以点杯咖啡,完美的下午茶时间走起了呀🍵🍵
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
极具欧风的装饰,日本厨师掌勺,让你在古北体验一把『在日本旅行』的感觉