盛江山|韩式烤肉自助🥤

店名：YES也是大排档(宝安前海HOP店) 地址：兴华一路与海秀路交界处前海HOP天地L1-52-53 #yes也是大排档  #海鲜大排档  #深圳吃喝玩乐  #深圳美食  #大排档  #深圳大排档  #来广东总要吃一次大排档 #YES也是大排档宝安前海HOP店 #0元玩转这座城

韩都烧烤鳗鱼季🎄🎄 圣诞来韩都体验鳗鱼三吃「韩都烤肉·烤鳗鱼(中街小北总店)」 这次的鳗鱼季主角——鳗鱼「烤活鳗鱼」 每一条都是当天鲜活现做 非常新鲜 ✅一吃山葱卷鳗鱼 ＋现磨山葵 鳗鱼肉鲜嫩、细腻，入口即化 山葱甜甜的加入山葵上头和刺激感 入口就是三种层次 ✅二吃现拌鳗鱼饭🍱🍱 心形得紫菜拌饭加入烤好得鳗鱼 拌在一起 吃上一大口 老过瘾了 ✅三喝鳗鱼汤 鳗鱼汤汤汁浓郁香醇 带着鳗鱼肉 豆腐 海带 别提多鲜美了 除了鳗鱼在韩都最出名得还是烤肉🥩🥩 肉质新鲜 烤熟爆汁 沾店里特有毛料 有一种特别的口感🐙🐙「韩都烤牛肉（肥牛、瘦牛、特肥）」 超大超长得八爪鱼抓 肉质紧实 微微烤一烤就可以吃啦 #妈呀太香了 #好吃不贵经济实惠 #我爱美食 美食爱我 #爱美食 #烤肉 #韩式烤肉 #烤鳗鱼 #沈阳美食 #沈阳烤肉

✨大家好，这里是每天都会好好吃饭的饭小黄儿 今日分享： 🌟梅菜扣肉🌟 🌟爆炒花甲🌟 🌟韭菜煎鸡蛋🌟 🌟炒番薯叶🌟 ______________ 💗梅菜扣肉 1⃣️按照个人口味选择肥瘦相间的五花肉，梅菜干提前浸泡半天以上。 2⃣️五花肉冷水和姜片、料酒一起下锅，煮至熟透。捞起后切成1.2cm的片状，用蜂蜜和老抽一比一腌制上色。十分钟后用厨房纸巾擦干，下油锅炸至金黄色。 3⃣️切好的肉片用两块腐乳、两勺蚝油、一勺盐、一勺老抽、一勺生抽和两勺白糖搅拌涂抹均匀。腌制好的肉片，猪皮朝碗底有摆放好。 4⃣️浸泡好的梅菜干切成小段，挤出多余的水分。锅中下蒜末和葱白爆香，大火下梅菜干翻炒3分钟，下少许生抽调味即可出锅。盖在铺好的肉上面。 5⃣️水开下锅蒸60分钟，喜欢软烂的可以延长至100分钟左右。这样做出来的梅菜扣肉色香味俱全～ 💗爆炒花甲 1⃣️花甲先焯水备用，防治有沙影响口感。捞出后去掉没有肉的那半壳。 2⃣️准备小米辣、蒜末和葱头碎。油热下蒜末炒香，下小米辣和准备好的花甲，大火翻炒3分钟左右，加盐、生抽和蚝油调味，翻炒2分钟左右，加入一小勺白糖调味，最后撒上葱头碎，即可出锅。 💗韭菜煎鸡蛋 200克韭菜洗净切成小段，碗中打散4个鸡蛋，放一勺盐搅拌均匀。锅中下油后，放入调好的韭菜鸡蛋液，均匀摊开，定型后再翻面。出锅前撒上两勺生抽，即可关火出锅。 🌈今天分享的梅菜扣肉比饭店做的还要好吃～五花肉选择自己喜欢的肥瘦就可以，喜欢软烂的可以蒸更久一些，一定要试试哦～

- 终于跟小姐妹约上了，一起去新开的日式法餐beECHOES  环境很适合约会。餐厅氛围很棒，服务态度热情。 菜品很有创新 摆盘也是非常的精致。 - 虾姑 作为一个爱吃生腌的潮汕人 还是被虾姑塔惊艳到了！ 蛙｜香草｜甜椒 蛙腿健硕又鲜嫩。 挤上小金桔 清爽解腻 搭配的沙拉也是深得我心 鹅肝｜椰子 鹅肝有股椰子的清香 意外的很搭  - 日式法餐还是充满了很多惊喜 每一道菜味道跟摆盘都很有新意  也是值得二刷的餐厅

能猜的出来这是用什么材料做的面包吗，这个可不是红糖包哦，味道特别甜甜，可口，隔着屏幕似乎都闻到了香味，很赞， 面包还是趁热最好吃，再配上一杯早餐奶，营养棒棒的，要是想拿来做点心也是不错的，，家里的小朋友特别喜欢吃，

自制可爱小熊蛋糕，送人体面过人 这个小熊看起来很难，其实只要有这个模具，做起来就没那么难，而且脱模也很容易，基本零失败，第一张图做的粉红色的衣服，后面是咖啡色的，咖啡色衣服的多加可可粉就行了，粉色的就要加一点点色素 材料 细砂糖65g 可可粉5g 奶油奶酪250g(建议用kiri的) 淡奶油120ml 吉利丁片10g 柠檬一个 巧克力适量用于眼睛 1.吉利丁片用冰水泡软 2.奶油奶酪打顺滑，挤入柠檬，柠檬量可以根据个人喜欢，也可以添加一小盒酸奶，个人比较喜欢酸奶芝士口味的 3.把泡软的吉利丁片喝隔热水融化 4.融化的吉利丁加入奶油奶酪 5.把砂糖加入淡奶油，把淡奶油打到有纹理，不需要打发的很硬 6.把淡奶油和奶油奶酪混合均匀，不要再搅打，奶油打发的话就做不了了 这样慕斯糊就做好了，然后开始填充模具，填充模具的方法请看图五，我是根据卖家提供的方法做的，做了很多次，我试过冻到18小时脱模，也是成功的