一起和闺蜜来千岛湖玩耍,来千岛湖玩咋可能不吃鱼🐟,刚好也到了饭点看到这家店,就抱着试一试的态度进去🤔
装修:不得不说里面的装修太让我惊喜了👍🏻,外面看起来平平无奇里面却是别有洞天‼️
淳之鱼鱼锅:诱人的汤汁和雪白的鱼肉让人看着就嘴馋 关键还是当着你的面煮的‼️煮的时候真的有在咽口水😋
味道跟平常吃的也不一样!他们家的味道真的是独一家的
淳香鸡烧鲍鱼🐔:不得不说鲍鱼和鸡肉的组合真的很不错 嫩嫩的鸡肉配上嫩嫩的鲍鱼 口感绝绝子😋
🏠:淳之魚(千岛湖旗舰店)
地址:中国浙江省杭州市淳安县梦姑路9-7号
他们家是那种我吃过一次一定会来吃第二次的那种 喜欢吃鱼的宝宝们快来
下班和朋友赶过去吃面,被告知只有羊肉了,便和朋友一人一碗羊肉面。她点的浙江细面,我点的苏式面。羊肉份量很足,与藏书羊肉不同的是,他们家的羊肉都是红烧的,炖得很酥烂,一碗面下肚,两人吃到肚圆。「兆麟酥羊面」
好利来湖州第一家店,真的有好多免费试吃都能把自己吃饱,服务员都好热情呢,每次去都爆满,最近又爱上了珍珠蛋挞,还有豆乳麻薯奶油瀑布包,一口下去全部都是料,没人能空手出好利来的吧,各个都想吃一遍#面包甜点治愈生活 #好利来 #优质笔记萌芽计划
最近吃到的喜爱top1的小蛋糕!
是一家当天现做的 传统+法甜的甜品店🍰
用应季的时令水果搭配小蛋糕的创作~
铁盒莓果提拉米苏 吃完一盒不在话下✌🏻
顶层是满满当当的新鲜草莓/晴王/蓝莓
入口即化的绵密奶油伴随着蓝莓草莓的酸甜
一点不腻 口感很细腻 是好幸福的味觉体验
整体湿润度正好 还带有咖啡的醇香
-
店里还有好多小蛋糕 好想all in!
环境布置得ins感满满 干净舒服
午后在这歇会吃个小蛋糕喝个下午茶
度过慢悠悠的时光 非常惬意☕️
-
🔍: OMIOMI甜品
📍:仓山区仓前路7号M1-L1-10单元
热爱生活,钟爱点评。 🍻🍻
善于发现,乐于分享。 [拔草][种草]
致力于推荐古都西安的文化、历史以及美食。
1⃣️上午在雁翔广场的楼上做美容。快到中午的固定动作,打开点评,搜附近。楼下的门面就有一家雁翔路排名第一的牛肉面。名字叫格格家,嗯,好名字,清真系的兰州公主风格。
2⃣️作为一个吃遍兰州的资深牛肉面爱好者。当然不能错过。还没到12点。店里已经几乎满员了。研究了一下菜单。基本上是兰州牛肉面的标准配置该有的都有。优质单人套餐比较优惠,毫不犹豫的点上一套。
3⃣️肉蛋双飞加毛细少绿「肉蛋双飞套餐」,是我的传统配置。看了一下出窗口挂的标语,研究了面条粗细与人物性格的关联。看来我属于温柔型。
4⃣️「兰州纯汤牛肉面」先说说汤吧。浓淡适宜,口感正好。秒杀西安本地的所谓回民街的,那是不用说的了。
与兰州相比,口感上比磨沟沿总店的口轻,比思泊湖总店的肉香味更浓,辣子的油香味出头不像马安军那种剑走偏锋的感脚。
「前台凉菜酱牛肉」牛肉煮的比较到位。突出了本身的肉香味儿。属于典型的兰州风格。不像本地所谓回民街上的有些牛肉,一斤肉里加半斤盐。
5⃣️总体很满意,最后不得不说一下甜品。「冬果梨」梨汤一定要尝下。甜淡适中。果香扑鼻。就冲着一碗梨水里的一大把枸杞,就绝对值回票价。
「格格家·兰州纯汤牛肉面(曲江旗舰店)」
之前就说过上海的Wine Bistro太卷了,到处都是。
菜差不多,酒也差不多,越做越便宜,自然水准也越来越差,把Bistro这个名词都搞得烂大街了。
所以当北京的大酉开到上海来,我还有点为他们担心。而且还开在最卷的核心之地:巨富长区域。这里都是来打卡的网红,真正懂酒而且愿意去开好酒的客人可不多啊。
抱着这样的心情来试试,也来看看认识多年的主理人Isabella。她先带我去看酒窖,就让我眼前一亮,他们的选酒非常有意思,很多外面看不太到的有趣酒款这里都能看到,比如Gangloff,女人头。当然还有很多如今很火的自然酒。他家有大酒,也有小酒,但都是好酒,完全没有为了迎合客户对低价酒的需求而进些廉价货(选酒标准和“不吐皮儿”有点像[偷笑])
再去看了厨房,这和他们原来北京三里屯店有点类似,用了不少碳烤,烟熏,发酵的概念。这架势让我想起北欧风下的 bistronomie潮流。自然很期待他家菜的水准。菜单的选择很多,还有一本隐藏菜单。
「每日新鲜自制面包篮配胡萝卜黄油」一上已经拉开了他家和普通Bistro的差距了,「无花果叶烟熏小春鸡」和「烤牛油果配鸡尾酒酱」这两道菜好吃,又有新意。「纸包黄鱼配调味蔬菜及日式酱汁」看得出主厨对当地食材的探索之心,也作了很不错的尝试。
酒的方面也让人很满意,先喝了个氧化风格的白,又选了款非常不错的香槟静态红。 这款红之前没喝过,产量很小,做得很飄,很细腻,越喝越好喝的那种。另外他家用的Sy酒杯更让我惊喜,这个牌子我只在欧洲米其林餐厅见过,第一次在国内的餐厅见,用起来非常舒服。
这顿饭吃下来,超出我的预期,但我又很难把这个餐厅归类。它很精致,肯定不是随意粗糙的Bistro;它的菜走的是bistronomie 的路子,但更活泼,更本地化,更接地气;而酒的选择非常sophisticated, 代表了主理人的审美,却感觉离普通葡萄酒小白们有点距离。 如果点酒的话,客单价至少要800以上。这样的餐厅在上海的确是独一份的存在。想来2023年上海的中高端餐饮会有不小的变化,如今火爆的大酉会不会是一个很好的思路呢?
#上海美食探店 #小酒馆 #自然酒 #香槟