🌈搅一搅就能做的巴斯克芝士蛋糕🍰被纽约时报评选为2019年最受欢迎甜品✨巴斯克芝士蛋糕起源于西班牙巴斯克地区 他的特点就是焦黑的外表!焦黑的外皮反而带来了一丝焦香味[黄金薯R]
🌈传统芝士蛋糕底部是饼干碎 用水浴法烘烤 而巴斯克芝士蛋糕是直接高温烘烤同时不需要铺饼干碎!不需要打发!操作简单!所以就算新手也是零失败~
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🌈材料:
-软化奶油奶酪 1盒240克
-白砂糖 60克
-淡奶油 120克
-鸡蛋 2个
-蛋黄 1个
-玉米淀粉 3克
-低筋面粉 3克
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🌈制作步骤:
1️⃣搅拌一下软化好的奶油奶酪加入糖 搅拌至顺滑(奶油奶酪可室温软化 或直接隔水软化)
2️⃣先加入蛋黄搅拌均匀 再继续加全蛋搅拌均匀(这里我直接全部加入搅拌 大家要是不是太熟练的 怕难搅拌可以打散蛋液 分次加入)
3️⃣加入淡奶油拌均
4️⃣筛入低粉面粉、玉米淀粉拌匀
5️⃣模具垫上油纸 过筛倒入模具 轻震两下 震出大气泡
⏰ 预热烤箱 上下火220°C 23分钟
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⚠️Tips:
①烘烤时间大家可以看自己想要蛋糕上色的程度 我觉得这个程度刚好 不喜欢太黑
②蛋糕放凉后放置冰箱冷藏一晚更好吃 口感湿润绵密~奶香浓郁~
③这款蛋糕基本没有面粉支撑 所以回缩是正常现象
来十堰,没吃过他家我真的会哭😭!
每道菜都hin好吃😋又辣又下饭!
难怪这么多人推荐!性价比也高!
黄州东坡红烧肉,红烧肉爱好者的福音,他家的红烧肉一绝!色泽诱人,完美的土猪五层优秀,肥瘦相间,吃起来口感醇香浓郁!满嘴留香!
鹿茸菌烧肚条,非常鲜美的一道菜品,分量还挺多的,鹿茸菌和肚条两者一起,每一口都是惊喜!超级入味!
🏠:小户人家 十堰天津路店
#假期#十堰美食#十一号游玩攻略
一顿小烧烤就得好几百,还吃的不豪横!多拿几个生蚝我都会心疼!市场买的是便宜很多,自己处理费时费力,有一家都可满足,还可以实现生蚝自由的自助餐,我们来过很多次了!
🏠蚝英雄·鲜蚝自助专门店(房山店)
📍(北京)良乡东路于长于大街交汇处熙悦龙湖天街B馆-4F-09
小凉菜,饮品、水果零食都一应俱全!再加上牛排、羊排,大虾等硬菜!所有餐品通通不限量!蚝英雄估计全北京人都不陌生,众多店铺里,房山店我印象最深,主动帮忙烤制,服务太多蕞好,餐品也蕞全!
💙「素凉菜」
天气热了,荤素搭配才吃的舒坦!其他店凉菜是点缀,他家快成为了主菜,特受欢迎,喝点小酒,美哉!
🧡「比脸大的牛排」
整整一大块成色不错的牛排!烤制可以添加一些海盐,味道更佳!快熟了就剪成小块,一点不比西餐店差!
💚「海白虾」
大虾竟然不限量,烧烤店最少十元一只!这里你十只十只吃都没人管,别浪费就行!
💛「蒜蓉生蚝」
VIP服务,店员会负责给烤制生蚝,讲真,在其他店还真没有过的待遇,还会DIY口味,蒜蓉的,芝士的,放玉米粒都觉得好好吃,服务太到位了!
💜「红丝绒蛋糕」
不仅仅只是红丝绒蛋糕,布丁,椰奶,膨化食品,我都喜欢,还可以自己添加一些水果,总之,想怎么吃怎么吃!
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饮品你可以无限畅饮北冰洋,我觉得老板真太良心了!分分钟我可以吃回本的节奏,真是性价比超高的店铺,太适合多人团建,满足所有人需求!
点心市场广连申我只能说你太会了!
四川人一口爱上这个牛肉卷!一口咬下去全是牛肉,麻辣牛肉的调味真的绝!爱不释口!
🌶️这次牛肉卷是和谭八爷联名的,不得不说谭八爷的麻辣牛肉真的香!
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和牛匣子也是惊艳!皮薄陷多,里面的和牛一口爆汁,外酥里嫩真的绝!巴掌大的饺子吃起来直接满足
@成都笔记创作助手 @点小二
[圆图钉]地理位置:
位于大厦三层,下电梯就可以看到
整个店内装修很大气,光线很明亮
[服务铃]服务:
店内服务态度非常好,除了主动介绍菜品、及时更换餐具外,基本上涮菜全程不用自己动手,通过询问我们的口味去控制每种肉类的涮煮时间,整顿饭吃的非常舒适愉悦,饭后还会送上水果和薄荷糖清口,服务非常到位
🥗菜品:
小料 小料以酱油为主,根据个人口味添加配料,一共有九种配料。蘸料非常鲜香,不咸不腻
「金屋藏娇」金屋藏娇 金黄浓郁的汤头带着扑鼻的香味,皮薄肉香的走地鸡,熬煮的十分入味
「三秒炸響鈴」多一秒都不行 酥脆遇到金汤 翻滚三秒吸满金汁后最赞的一丝丝的那个倔强
「泡饭」锅底泡饭 一点都不浪费 鲜虾提鲜提味一小碗黄金粥提供整餐的碳水
「手打蟹子鲜虾滑」鱼籽每个虾球一簇看得见的大块虾肉 看得见的纯虾肉无添加[调皮]
[薄荷]环境:红街楼上 绿色的桌布配红色点缀 很港式 阳光很好 靠近窗边的座位和里面阴凉的座位随便选 预定一下会更好
新店新店!!啊啊啊啊啊啊成都终于也有日式茶泡饭专门店啦!分分钟置身动漫里!路过就一整个爱住,虽然还有几天才开业,但这乖乖门头已经把我们吸引得挪不动脚咯!
木质日式风格的设计,简约而精致;各种装饰小细节都敲用心,比如可爱的灯箱、设计过的卡通人logo、还有好看的门帘… 是那种充满温馨的日式家庭料理店的feel,氛围感十足!
我和姐妹路过的时候,店内还没有完全打扫出来,也没有吃到茶泡饭[流泪] 不过想着就流口水,等小店正式🈺️后,必须安排一波走!
🎏:「唡唡茶寮」
📍:成都市武侯区芳草玉南苑
⏰:11.19才正式🈺️唷!宝子们注意日期,别扑空!
茶泡饭门口今天刚好停了一辆咖啡车车🚕
美式复古风的橙黄色小车车,车车上面装饰了可爱的小元素,就太乖咯!之前有刷到过,没想到会在这里遇见(车车咖啡主理人告诉我们,她们也是这几天临时停在这里哒😆),hhhhhhhh简直太幸运!出片满分💯
点了杯dirty,杯子和杯贴也是可可爱爱!好喜欢鸭~
☕️:「桃子的后备箱PEACE'S TRUNK」
📍:成都市年丰巷51号(平时都在这里)
⏰:11:00-19:00
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两家宝藏店在一起,竟然巨配!
拍出来太好看啦!!
姐妹们,必须值得一冲!!!