一家不可多得的烤鸭店
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一家不可多得的烤鸭店

2022-10-12 11:39:58
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评论5

作为一个对北京菜的爱好者,这家店刚好在朋友家附近,所以周末约了一起来吃一顿。

整体的装修融合了西式和中式的特点,既有中式的大气端庄,也有西式的私密和现代感。

服务员明显经过严格培训,无论是话术还是眼力劲儿,都比一般餐厅的要好很多,更换骨碟很及时及时的将大盘子换成了小碟子。

「一口酥烤鸭」这是她家的招牌烤鸭,用的传统烤鸭技术,烤鸭现场片给你看。烤鸭的外皮晶莹剔透。酥脆的口感蘸着白糖吃,最为解腻。肉质嫩香,搭配各种蔬菜,加上烤鸭饼,十分完美。

「仙桃杏仁豆腐」做成仙桃形状的杏仁豆腐,外皮粉嫩敲碎以后杏仁豆腐呼之欲出。

「点卯宫保茄香三样」颜色偏红,配料丰富味道酸甜口,茄子香味浓郁。

「乾隆白菜」自家制作的酱料甜咸口,搭上白菜本身脆嫩的口感

评论(2)
  • 梦梦姑娘
    2022-01-15 08:57:07
    看起来不错啊
  • 丁驰宝贝
    2022-01-15 06:41:56
    图片不错哟
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