在这个快节奏的时代，找到一个可以放慢脚步、享受一杯优质咖啡的地方是一种难得的幸福。Tims 天好咖啡，一个不仅仅提供咖啡，而是提供一种生活方式的咖啡馆，正是这样一个地方。
走进Tims 天好咖啡，首先映入眼帘的是其温馨舒适的环境。咖啡馆的设计简约而不失格调，木质的桌椅和温暖的灯光营造出一种家的感觉，无论是忙碌的上班族，还是寻找灵感的艺术家，都能在这里找到属于自己的一角。
然而，最让人难忘的，当属Tims 天好咖啡的咖啡。每一杯咖啡都由经验丰富的咖啡师精心制作，从精选的咖啡豆到每一个细节的把控，每一步都体现出对品质的追求。无论是浓郁的意式浓缩，还是顺滑的拿铁，都能在口感上给人带来满足。
不仅如此，Tims 天好咖啡还提供了多种精致的小食和甜品。无论是搭配咖啡的轻食，还是单独享用的甜品，每一种都是对味蕾的一次愉悦旅行。
总而言之，Tims 天好咖啡不仅仅是一家咖啡馆，它是一个让人放松、思考和享受生活的空间。在这里，每一杯咖啡都不仅仅是饮料，它是一种生活态度的展现。无论你是咖啡爱好者，还是寻求一处安静角落的都市人，Tims 天好咖啡都是你的理想之选。来这里，让自己沉浸在咖啡的香气中，体验一份属于自己的精致生活。
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自从去年去石家庄出差吃了一顿特别差的老北京清汤火锅，一直想写写北京清汤火锅的话题，今年吃了四五家，保存了一些图片，写一写，各位觉得有道理的帮我点赞订阅分享，感谢万分。
[胜利]关于锅的选择：
1、一定是要铜锅：铜锅和不锈钢锅的最大区别是铜对于热的传导更加均匀，不锈钢锅锅底很烫了的时候，铜锅并不是只有锅底烫，而且你要保持火锅持续烧开但是不会溅的满世界汤汁甚至烫到人。铜锅是必不可少的。我本人也很喜欢四川重庆方向的火锅，唯一是那边的火锅往往是选用普通的不锈钢锅，吃了一半已经满桌汤汁了。
2、关于炭锅和电锅的区别与选择：实话说，在北京，我已经很多年没有看到炭锅了，只有之前在「府门京贝簕铜锅涮肉」吃的那一次见到了，封面图即是这张图片，那次霸王餐试吃虽然因为一些原因略有一点点不好的点，但是这个铜炭锅真的是加分项。炭火的优势和铜锅一样，火匀，但是缺点就是多少会有一些燃烧不完全的一氧化碳出来，吃了一半你会觉得闷闷的感觉，所以现在很多地方都没有炭锅了，论涮肉的口感、气氛，炭锅更优于电锅。而且，你已经做了个圈锅了，如果不用炭火那不就明白着做样子浪费空间嘛。
[牛排]肉的选择：
1、鲜切肉片：
（1）好不好看打没打水，很多商家喜欢做的一个动作就是把盘子倒过来，肉不掉，这是一个好办法。
（2）不打水是一个要求，另一个要求就是肉要完整，去年石家庄那家所谓的鲜切肉都是散肉压制的，一煮就哗啦啦都碎一锅了。「美和居·老北京涮肉(万象天成店)」定位地点就是石家庄那家店。
2、冻卷：
（1）不是所有的冻卷都不好，比如这次这家「南门京城涮肉」虽然鲜切肉一般，冻卷确实挺不错的，比如什么沙葱羊肉之类的。
（2）冻卷和鲜切一样，不能散，如果是特别差的肉，一进锅就散了。
[火锅]关于火锅流程：
吃习惯成都火锅或者重庆火锅的小伙伴，有时不太认可北京火锅的流程，那是因为成都重庆火锅的传统锅底往往比较重口，即便是新式的番茄锅或者菌汤锅，锅底的口味都是比较浓郁的，北京火锅不同，所谓的清汤锅，除了一些葱、姜、小料，北京锅的锅底就是清水，所以如果锅没有按照流程来吃的话，那这一锅就浪费了。
1、第一步是要让商家给你加足够满的水，铜锅受热均匀，不用担心汤汁溅出来，如果水不够满反而容易溅；
2、润锅：「羊尾油」羊尾油的作用是非常非常重要的，不润锅，清水锅没油，涮出来的肉不香，有的餐厅会赠送，但是不够，点一份差不多；
3、涮肉：（未完待续）
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🥂活动主题：
将探店进行到底[加油]
分享一下85号藩地的情况
📍时间地点：
「85号蕃地 中台小馆(锦昌文华1期店)」
店铺不大但是有两层
中午生意不错
外卖小哥哥也经常来来去去的店
✨活动亮点：
「卤肉饭」卤肉饭真的不错哦，正中的台式小馆哦，卤肉饭的肉肉口感不错哦[种草][种草][种草]
「台式香菇贡丸汤」配一碗香菇贡丸汤真的不错哦，很不错的简餐🍱这个味道好像小时候吃过的味道
这个玛雅之城我是来不腻的！
只要他一直开！我就会一直来！
太喜欢店里环境了，氛围感真的好绝！
任何时段来这边都有不一样的好玩之处！
露台夜间烧烤可以欣赏杜甫江阁和湘江夜景。
夜间酒吧驻唱表演嗨到不行。
下午茶套餐搭配得蛮好的，冰蛋挞+水果沙拉都是我爱吃的，薯条也脆脆的。
饲养员小姐姐还带玉米蛇和我互动，好好玩，小蛇很乖很漂亮！
店里到处都是各种异宠，很好逛！
这次来才注意到那条缅甸蟒哈哈哈哈，好大一坨。
餐厅门口放了一架子各种小动物，听工作人员说是通过抽奖可以认养回去的。哇！这个好！下次来我也要领一只小可爱回去！
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#这家店回头客超多想吃你就来
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@点小评
NEO即NEW，对爱情的全新解读，不附和，不刻意，爱这样的你，也爱这样的自己。四个不同方向的I Do logo与钻石组合成“四瓣花”造型。NEO系列采用珐琅工艺，宝石般的光泽和质感，耐腐蚀，耐磨损，耐高温，不易褪色。
好玩好拍的新晋冰品
开业不要太优惠
抢购「厚厚炒酸奶全家桶」只需💰1.8
是周末带上朋友打卡新选择[胜利]
🏠店名：厚厚炒酸奶(皇庭广场店)
📍地址：皇庭广场B1层B1-7(外婆家隔壁)
⏰時間：10:00-22:30
@深圳笔记创作助手 @点小二 @点小福
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